https://www.facebook.com/papanickovo/photos/a.2...

Potrebujeme:
teľacie mäsko
žĺtok ( alebo celé vajíčko ak je mäska viac )
kúsok hokaido tekvice
mrkvu
fenikel
maslo

Postup:
1. Mäsko si rozmixujeme so žĺtkom a roztlačíme na papier na pečenie do tvaru obdĺžníka.
2. Na mäsko položíme kúsok uvarenej tekvice a zrolujeme do papiera.
3. Opečieme na suchej panvici (zrolované zabalené do papiera)
4. Ked sa mäsko opečie, vyberieme ho z papiera a preložíme do hrnca.
5. Podlejeme vodou a dusíme tak 40 minút.
6. hotové mäsko vyberieme a do vody vložíme kúsky mrkvy a polovicu fenikla
7. Hotové rozmixujeme s kúskom masla na pyré.

Menším deťom soľ netreba ale pre väčším deťom alebo dospelých kľudne dosoťe