Používame cookies. Viac informácií tu.
Zavri

    Kuracie prsia s jemnou, veľmi chutnou omáčkou, ktorej zaujímavú chuť bude tvoriť kôpor. 🤤 Recept je veľmi jednoduchý na prípravu, zvládne ho snáď každý.💁

    🥦KURACIE PRSIA s kôprovou omáčkou🥦

    📗INGREDIENCIE
    4 ks kuracie prsia
    4 šálky surovej brokolice (čerstvej alebo mrazenej)
    1 PL čerstvý kôpor
    1 šálka smotana na šľahanie 33%
    1 šálka kurací vývar
    1 PL mandľová múka alebo práškové psyllium
    mleté čierne korenie, soľ, cesnakový prášok
    olivový olej

    ⏩POSTUP
    1. Kuracie prsia osolíme, okoreníme a posypeme cesnakovým práškom z každej strany.
    2. V rozpálenej panvici s olivovým olejom ich následne opečieme domäkka. Už hotové dáme bokom.
    3. Následne, do rovnakej panvice, pridáme menšie ružičky brokolice a vývar. Varíme, pokiaľ nám brokolica nezmäkkne. Z panvice pomocou lyžice vyberieme už uvarenú brokolicu, ktorú prikryjeme alobalom a snažíme sa ju udržať v teple.
    4. V miske zmiešame smotanu, lyžicu múky a nasekaný kôpor. Premiešame dohladka a vmiešame k vývaru.
    5. Za stáleho miešania privedieme k varu a miešame, pokiaľ nám omáčka nezhustne.
    6. Kuracie prsia vložíme do omáčky a prikryté varíme ďalších cca 5-10 minútiek.
    7. Podávame s brokolicou.

    Dobrú chuť!🤗

    Matej & Dominika / Akozhodit.sk

    2