Je tu niekto, kto vychovava vegetarianske dieta od narodenia? Rada by som popisala o skusenostiach, postrehoch, a zaujimavostiach. 😉
neviem, ci poznate....zopar celkom zaujimavych receptov nasladko: http://www.baoba.sk/recepty/sladke-dobroty/
Ahojte
@havino prepáč, aj som ti chcel napísať na tvoju otázku, ale stále prerábame byt a tak mi niekedy veľa veci unikne. Ale myslím, že nepoviem nič iné, nové ako už povedali ženy a zase iba súhlasím s @rancuzkaf. Žiaľ nemám nejaké bližšie konkrétne odborné informácie o obsahu živín, ale viem, že každý proces alebo aspoň väčšina procesov spracovania potravín znižuje ich nutričnú hodnotu (neviem však konkrétne ktorých vitamínov a minerálov sa to týka viac a ktorých menej). To sa netýka iba instantných výrobkov, ale aj všetkého ostatného. (Mletie zrna a semien, varenie...)
To že sú tieto výrobky ľahšie stráviteľné, je asi pravda, ale nemusí to byť pozitívne, majú pravdepodobne nižší glykemický index, ako napr. varené ovsené vločky. To môže byť aj negatívne (napr. pre diabetikov), takže niekedy je aj lepšie, keď je jedlo "ťažšie" stráviteľné.
Sú potom extremné názory, že instantné výrobky škodia tým, že sú v nich také malé čiastočky, ktoré prechádzajú do krvi a môžu upchavať cievy, čo je samozrejme hlúposť (kúsok aj keď malého neviditeľného zrnka v krvi by človeka pravdepodobne zabil).
Instantné výrobky (myslím tie relatívne zdravé - celozrnné kaše a pod.) nie sú pre naše zdravie rizikom, pokiaľ sú našim pomocníkom a nie pánom. Určite neskacujú život ani nič podobné.
Takže riešil by som to podobne ako ste už písali, môžu veľa krát pomôcť, keď nie je čas, na cestách a pod.
S instantnými výrobkami mám tiež svoju dobrú skúsenosť počas prerábania kuchyne 😀.
havino, to je fakt vela za také výrobky. ale to je práve tým, že trh je malý a dopyt tiež. no strašné ceny 😠
pre bratislavu a okolie: http://vegetarianskyples.sk/ 😉
@jaron isla som robit podla tvojho recepty sojanezu... precitala som si recept napisala co mi treba dokupit, manzela som vyhnala do obchodu lebo mi nieco chybalo. Nakoniec som zistila ze som ju urobila celkom inak 😀 ale vysledok bol uzasny... ja som len vsetko nahadzala do nadoby vsetko vymixovala a bola krasna husta a vyhorna. Ty si vo svojom recepte najprv uvaril kasu a potom to rozmixoval, ze? Tak vies ze si mozes usetrit pracu 🙂
Kocky vegetarianky...mam jednu otazku na vas...ak ste ako vegetarianky kojili svoje deticky, boli mensie, mali mensiu vahu ako ich vrstovnici?
Ja nie som uz v pravom zmysle slova vegetarianka, no bola som velmi dlho a ani teraz nemozem a nejem vela masa, skor zeleninu. Tuto otazku mam preto, lebo obe moje deticky su drobne, ci to nie je vplyv aj dlheho vegetarianstva (14 rokov). Dakujem za odpovede.
a este foto 😉