Alergia na mliečnu bielkovinu kravského mlieka

@simonkaa5 Ja jej ho musím tiež riediť, riedim ryžovým, to má najjemnejšiu chuť. Skúšala som dávať trošku karob miesto kakaa, to jej tiež chutí. Mlieko do varenia nedávam. Keď chcem niečo smotanové tak napr. do brokolicovej omáčky ovsenú smotanu a keď niečo sladšie (napr. sviečkovú) tak kokosovú, je taká hustejšia ako tá ovsená. Pečiem už málo, ale zvyčajne bublaninu s marhuľami prípadne aj želé - recept ako predtým ale miesto mlieka len vodu, to isté do kysnutého cesta miesto mlieka môže byť voda, takmer to necítiť. Mne najviac chýba maslo vo varení do zápražiek - dá sa miesto neho použiť Ghee maslo (dá sa spraviť aj doma, ale asi tam nejaké bielkoviny ostanú) - vonia ako maslo aj dáva jedlu podobnú chuť.
Inak ešte som sa dočítala, že alergia na BKM nie je u každého tá istá, lebo tých bielkovín je viac. Niektoré sa dajú zničiť teplom - pri pečení. Takže niekto toleruje mlieko v pečive - treba odskúšať.

@bzzzz dakujeme

ahojte maminky ☹ dness nam bolo zistena alergia na BKM,takže patram čo by mala mohla
baby kde kupujete jogurty z kozieho mlieka popripade z ovčieho????????

@mariana0915 ak mate alergiu na bkm pozor aj na ovcie a kozie mlieko...u nas ovcie posobi tak isto ako kravske, kozie po roku v malych mnozstvach toleruje...daju sa kupit aj v obchodnych retazcoch...ja by som sa porozhliadla po ryzovych, mandlovych, prip.kokosovych dezertoch...a pozor aj na sojove mlieko...

@simonkaa5 existuje aj rastlinne maslo, ja ho pouzivam aj do varenia. Vola sa Alsan Bio 🙂

@oksu
@ladybugk
@bzzzz tak sme nakoniec vybrali sukromnu skolku, desiatu, olovrant riesia oni, obedy zo zaciatku nosim ja...statna ochota nula bodov...

@mirreckall kozie mame dovolene aj ovčie ,popozeral,lenže my sme male mesto neviem či u nas take niečo kupim ☹ ano o soje viem toež,dr nas upozornila

@mirreckall nevieš kde by som kupila tie dezerty a popripade aj značky?????????? dik

@mirreckall prosim ta a to kokosove,mandlive mozu od kolkych mesiacov pit???

@maznak888 ja by som to pomaly skusala od 6 mesiacov. Co som citala diskusie mandlove piju v pohode od 6 mesiacov. Ja by som to skusala opatrne, kedze moze byt alergia aj na ne (ja ju mam). Nase to piju od roka. Ake mas stare dietatko?

@mariana0915 napisem ti IP 🙂

@mirreckall 😵

@mirreckall ja mam pol ročne dieta.

@maznak888 a na predpis nemate mlieko?

@mirreckall mam jasne Nutrillon alergy care.to je strašne horke

@maznak888 U polročného dieťaťa, ktoré má max. 2 príkrmy za deň je mlieko (materské, umelá formula) významným zdrojom bielkovín. Mandľový nápoj (mlieko) obsahuje veľmi málo bielkovín, ryžový nápoj takmer žiadne. Je preto u dieťaťa potrebné zvýšiť ich príjem v strave a neviem, či je to u takého malého dieťaťa možné. Len preto, že niečo ľudia nazývajú mliekom, neznamená, že je to plnohodnotná alternatíva. Z rastlinných "mliek" obsahuje viac bielkovín iba sójové a to je nevhodné. Ja by som na svojom polročnom dieťati určite neskúšala nahradiť umelé mlieko rastlinným. To už by som radšej ten nutrilon rozmixovala napr. s banánom alebo nejak inak ochutila, aby to dieťa vypilo. Treba si prečítať podrobne zloženie na etiketách.

@mirreckall ahopj,prosim ťa a tie tavene syry v črievku nemože tiež že?????? vyrabaju sa aj kozie tavene nevieš????alebo ako nahradu čo použijem ,mala ma rada cestovinu so syrom ☹

@bzzzz ved ale ja to nechcem nahradit Nutrillonom to určite nie kedže my ho budeme este dlho pit a vsetko do neho zarabam koli alergii.to bude pit aj nadalej a este dost dlho.na tie kokosove a mandlove som sa informovala kedže s nimy skusenosti nemam.

@mariana0915 klasicky nie. Vcera sa mi podarilo najst kozi syr roztieratelny v jednom stanku u nas v nakupnom centre.

@mirreckall tak to maš štastie 🙂

Ahojte, vo svojom blogu mam dva albumy tykajuce sa bezmliekarov - v jednom su doma pecene kolaciky, v druhom sladkosti bezne dostupne v obchodoch. Ak sa chcete inspirovat, co doma upiect alebo co kupit, ked na pecenie nie je cas, kuk do môjho blogu 🙂 Vsetko je vhodne pri intolerancii na laktozu aj bielkovinu kravského mlieka.

Ahojte chcem sa spýtať či niekomu diagnostikovali alergiu alebo intoleranciu až v dospelosti.ako sa vám to prejavovalo.A ešte ci ste najskôr skúsili domáce testy,ktoré sa dajú kúpiť na nete.stoja okolo 23 eur.

@lulubinka Ano, mne a manzelovi v dospelosti a dcere, ked mala cca 8 rokov. Prejavy sme mali ale vsetci podobne. Bolest brucha, nafukovanie, hnacky, zvysena plynatost. A ja mavam okrem toho aj bolest hlavy a v extrémnych pripadoch celkovu nevolnost☹ A domace testy sme si nerobili, dcere to diagnostikovli na detskom gastre, nam na alergologii.

@mariadarina ja mavam okrem klasickych priznakov ako je bolest zaludka, pichanie v zaludku a crevach, skvrkanie a pocit plnosti, nafuknute brucho a plynatzost aj ine asi menej caste priznaky ako je celozivotna anemia, caste zapaly mocovych ciest, perioralnu dermatitidu. naopak hnacky nemam vobec, skor nieco medzi normalnou stolicou a zapchou a palenie zahy, a to najhorsie krv v stolici. nie vsetky priznaky su vzdy.
tak som si nie moc ista ci to teda moze byt.
zistovali vam to na zaklade krvnych testov alebo na gastre aj vysetrenim criev kamerou.
chcem sa este spytat ci nemate aj niekto z vas celiakiu, ci to spolu suvisi. v rodine mam celiakiu, no mne nebola zatial zistena.

@lulubinka Ak si si este nedala spravit testy, tak neobcakavaj a chod na gastro alebo alergologiu. Nam to potvrdili na alergologii, takze z krvi, nie hadicou. Inac krv v stolici je aj znakom celiakie... Mozes mat dokonca kombinovanu neznasanlivost aj na mlieko, aj na muku. Neboj sa tych testov, ak organizmu potravinami skodis, je to 100x horsie. Vzdy je lepsie, ked vies, na com si.

@mariadarina ja po vyšetreniach chodím už dlhé roky.s vždy mi povedia ze som zdravá.na demisiou má testovali z krvi aj hadicou a nepotvrdilo sa.v januári som bola na rektoskopii kvôli krvi v stolici ale tiež nič nenašiel.No povedal že ak sa bude opakovať tak urobí celé črevo.No po pravde uz im ani moc neverím.No asi to posledný krát skúsim a keď nie tak to nechám tak a budem sa riadiť intuíciou.len som chcela vedieť či je to možné aby mi to zistili až teraz.aby som nevyzerala ako hypochonder.🙂

Nie na demisiou ale na celiakiu.malý preklep.

@lulubinka Tak potom to mlieko uz len naozaj skus na cas vylucit a uvidis,ci sa ti ulavi...

@mirreckall Ahoj,nestihla som skor reagovat,super ze ste vybrali uz skolku,snad budete spokojni aj vy a hlavne dcerke bude pacit😉 my sme tiez nakooniec menili - od januara nastupil syn takisto do sukromnej a to v podstate z jedineho dovodu- tak ako u vas ochota spoluprace coraz mensia.. nikam to neviedlo,stale to bolo len o tom co sa neda a preco. v novej to zatial vyzera fajn,obedy mu tiez zatial nosim ja ale ustretovost ozaj velka, co donesiem to mu daju, zvysok (desiata a olovrant) riesime operativne podla jedalnicka- ak moze dostane to co maju ostatni,ak nie donesiem len to co nemoze napr natierku... cize sa to celkom dobre rozbehlo,syncek je zatial tiez spokojny akurat ze pred tyzdnom si doniesol ostial domov kiahne...takze uvidime ako to pojde ked opat nastupi po kiahniach.Tak drzim palce nech ste aj vy spokojni!