Vegetariánske dieťa. Skúsenosti, postrehy

Je tu niekto, kto vychovava vegetarianske dieta od narodenia? Rada by som popisala o skusenostiach, postrehoch, a zaujimavostiach. 😉
lucyluv
24. nov 2017
Ahojte, z kade beriete inspiraciu napr na vegetarianske/ veganske prikrmy? Kludne mi napiste aj do IP, dakujem 🙂
bledula12
17. júl 2018
Ahojte ako vždy sa nájdu ľudia ktorí ma upozornia aké je nebezpečné nejesť mäso. Stáva sa to aj vám? Máte nejaké zdravotné ťažkosti, vraj zásoby napr. Vitamínu B12 vydržia v tele len 10-15 rokov a potom sa začínajú problémy, samozrejme narážajú na to že B12 je len v živočíšnej strave, a ďalšie takéto veci
bledula12
17. júl 2018
@yogalita ahoj pridala som príspevok a chcela som nájsť niekoho kto je vegetarianom alebo veganom dlhšie a je zdraví, lebo nejaká bývalá veganka Kahn napísala knihu že veganstvo je klam skoro až sekta
jaron
17. júl 2018
@bledula12 ahoj, pri vegánskej strave je naozaj nevyhnutné dopĺňať vitamín B12 buď obohatenými potravinami alebo priamo "tabletkami", čo je asi ideálne, lacné a nenáročné. Dokonca aj časť ľudí po nejakom veku (asi po 50) stráca schopnosť využívať B12 s prirodzených potravín a tiež by mali užívať B12 v doplnkoch.

To, že niekto napíše knihu o tom, že vegánska strava je zlá, z toho si nič nerob. Dôležité je, aby vegánska strava bol dobre zostavená (ale to v podstate platí na každú aj vegetariánsku a dokonca, na čo sa zabúda, aj na "obyčajnú" stravu s mäsom).

A samozrejme - vegánstvo môže byť aj široký pojem s viacerými významami (filozofia, variant stravovania...).
bledula12
17. júl 2018
@jaron ďakujem za odpoveď, snažíme sa s manželom. Len deti ako začali chodiť do škôlky je ťažké. No verím že neskôr nájdeme riešenie
kvecinka321
17. júl 2018
Dobrý deň, hľadám niekoho kto by mi pomohol zostaviť jedálny lístok ktorá je vhodná pre sklerozu multiplex. Ak by bol niekto kto sa zaoberá stravou a teóriou a vedel by mi pomôcť bola by som vďačná.. poslala by som Vám link kde je o tej diéte písané všetko... je mi ťažko samej začať zvlášť keď neviem recepty a stále dokola nechcem jesť to iste. Zvlášť keď už teraz som na bezlepkovej diéte a mám aj intoleranciu BKM... ďakujem! Ak to tu nepatrí ospravedlnujem sa...
jaron
24. sep 2018
Konečne je k dispozícii preklad najnovšieho stanoviska Academy of Nutrition and Dietetics k vegetariánskej strave z roku 2016, ktoré je platné do roku 2021. Môže pomôcť k tomu, aby stravovanie bolo vyvážené a zodpovedné.
http://www.zivotazdravie.sk/aktuality/stanovisk...

Vyberám úryvok z neho:
STANOVISKO
Oficiálnym stanoviskom Akadémie výživy a dietológie je, že vhodne naplánovaný vegetariánsky spôsob stravovania vrátane vegánskeho je zdraviu prospešný, nutrične adekvátny a môže byť prínosný pre zdravie v oblasti prevencie a liečby určitých ochorení. Tento spôsob stravovania je vhodný vo všetkých obdobiach života vrátane tehotenstva, laktácie, detstva od narodenia, dospievania, u starších ľudí a športovcov. Rastlinná strava je z environmentálneho hľadiska dlhodobo udržateľnejšia než strava bohatá na živočíšne produkty, pretože využíva menej prírodných zdrojov a je spojená s oveľa menším poškodením životného prostredia.

Začni písať odpoveď...

Odošli