Bezlepkové suché koláče

@anyka2110 ja som robila gaštanové hviezdičky z kokosovej a ryžovej múky. Musím pohľadať recept, robila som to viac menej podľa seba.

@anyka2110 ved len vymenis muku v akychkolvek za bezlepkovu... Ci nie?

@derdia Nie vzdy sa to hodi, niekedy si dany kolac doslova pyta lepok...tak sa mi napr.nepacia pernicky a to mam original bezlepkovy recept...stale mi pridu ako z piesku 🙄

@derdia není to vždy tak, lebo tie bezlepkové múky sa správajú inak, koláče sú často suchšie, lámu sa alebo sa drobia (hotové), resp nedajú sa dobre vyvalkat... Takže nie je to také jednoduché.

@kjk neppznam, akby si nasla recept,bola by som vdacna 😉

@anyka2110 my robíme koka sušienky napríklad

Crincles

Linecke

@derdia nie tak to nefunguje bezlepkova je suchsia a menej sa viaze

Ja som dnes urobila horalky, oplatky som kupila bezlepkove

https://www.dusanplichta.com/blog/lenka-manciko... tie prvé linecké mám otestované, sú výborné, skúsim podľa nich aj tie ďalšie

Ahoj. Ak mozem poradit, vyborne su medovniky podla tohto receptu na klasicke. Naozaj som iba vymenila muku za Mix C od schaer a su makkucke, krasne, vyborne. Dalej mam qj recept na makove linecke, tiez vyborne a vanilkove rozteky tie mi vzdy vyjedia moji lepkaci 🙂 tak kludne poslem recepty do spravy. Tie medovniky su podla tohto receptu https://www.mimibazar.sk/recept/3135/pernicky-m... iba teda vymenena muka.

u nas na Vianoce v pohode aj bzl jablčník z pohankovej muky, či mrkvánky alebo mrkvová torta

Ja robim klasické pernicky, kokosový kmeň, suhajdy a bežne aj obyčajne suché koláčiky stále z Liany čaje mix muky. Linecké sa mi osvedčili zase presne z obalu na Schaer Mix C 🙂 veľa zdaru prajem je to o drzku každý rok poznám to zúfalstvo keď sa to drobi alebo ťažko valka :D rokmi sa to zdokonali

@zora53 Prosím recept na mrkvánky...kupujem v obchode ale sú šialene drahé a dieťa ich má rado.

Ja som naposledy robila tieto http://angiebakes.com/2021/11/21/orieskove-pusi... možno zmiešať orechy podľa chuti. Ja som robila len lyžičkou "kôpky", nakoľko nedržali tvar, ale vyšli krásne kolieska s úžasnou chuťou.

@anyka2110 ešte som nasla jeden recept, crincles som skúšala, tieto síce nie, ale do repertoáru https://varecha.pravda.sk/recepty/kokosovo-poma...

Na Instagrame @moje.glutenfree nájdeš recepty

@fergiea krásne...moze byt aj muka promix? Dakujem

@anyka2110 slubila som recept na ovsené koláčiky s nutellou:

20 dkg margarínu, 18dkg cukru, 1 vanilkový cukor, 1 vajíčko, 20 dkg ovsenej múky / v original recepte polohrubá múka/, 1 ČL prášku do pečiva, 25dkg ovsených vločiek.

Ovsené vločky opražíme na suchej panvici, v múke rozdrobíme margarín, pridáme aj ostatné ingrediencie, vrátane ovsených vločiek a všetko spolu zmiešame. Vytvorené cesto dáme na 1 hod. do chladničky. Potom vyvaľkáme cca na 0,5cm hrúbku , vykrajujeme kolieska, pečieme na papieri na pečenie , 200°C , 15 minút. Keď vychladnú, 2 kolieska spojíme s nutellou. Hotové kolieska ešte pofrkáme čokoládou - ja zvyknem robiť také pozdlžke pásiky pomocou varešky.

@bolarazjedna tak teraz ste nam ,,zachranili,, Vianoce. Dcera ma dietu bez lepku,vajec,soje a mlieka,cize ani maslo do kolacov nesmie. A na suhajdy som uplne zabudla. Dakujem za pripomenutie!!! ❤️

@poleva neviem muk od promix je viac druhov, mne sa najlepsie pracuje s mix C od schaer, ktora je konkretne na taketo pecenie.

@bimky koka sme predvcerom piekli 🤩

@zora53 prosim ta co su tie mrvanky? Dakujem ❤️