Ako to je so stravou po prvom roku?

sylvie
1. apr 2007

Ahojte kocky,
chcem sa vas opytat ako ste pokracovali so stravou po 1.roku, co vsetko ste zacali pridavat, co ste davali na ranajky, desiatu, obed, veceru.. cokolvek co vas s touto temou napadne mi mozte napisat. Vopred velmi pekne dakujem..

misutovo
2. feb 2010

Ahojte,

rada by som sa spytala na tie muky, o ktorych ste tu pisali. Kupila som hladku muku ale spaldovu, zda sa mi to lepsie ako obyc. hladka a viem ze este predavaju raznu- tu ste niektora neskusali?
Este by ma zaujimali strukoviny. Hrozne sa bojim ze ju bude nafukovat. Do dnes den jej nedavam brokolicu ani karfiol, lebo sa v noci nevyspime. Mame odskusanu cervenu sosovicu, ta je ok ale ostatne som si este netrufla. Co by som mohla este zo strukovin dat? Co je take neskodne?
Dakujem.

tynushqa
2. feb 2010

Misutovo, tak ja som tiez dala zatial malej iba cervenu sosovicu a este aj zelenu fazulku. Uz by som jej chcela dat aj fazulovu alebo sosovicovu polievku, len my ju robievame z udeneho masa. To asi nemozem malej dat ze? 😀
Baby ako robite deturencom fazulovu alebo sosovicovu polievku pripadne privarok???

kisska
2. feb 2010

tynushka - ja robievam sosovicovy privarok tak, ze uvarim sosovicu do makka vo vode (vodu menim minimalne 3x pocas varenia), zlejem prebytocnu vodu a zahustim bielym jogurtom, pripadne varim v tom aj zemiak a tym padom tam nic viac netreba. Zahustovat zatrepkou som neskusala dodnes...

Fazulovu polievku robim klasicky - namocenu fazulu (tiez zlievam z vody uz pri namacani a dalej aj pri vareni) varim spolu s mrkvou, petrzlenom, kalerabom a zemiakmi, ak je velmi riedka prisvacnem tam za lyzicku preplachnutych a namocenych krupov. Vegetu bez glutamanu pridavam az na konci, mam pocit, ze potom mi fazula nechce zmeknut, ak mam pridam aj petrzlenovu vnat.

misutovo - vobec sa tej zeleniny neboj, u nas brokolica nenaduva ani s hlubom (zato karfiol aj bez neho). Zelená fazulka aj s hraskom (cerstve alebo mrazene,nie konzervovane) sa povazuju viac za zeleninu nez za strukoviny. A aj strukoviny ked varis tak, ze par krat zlejes vodu, pripadne ak ste na nafukovanie extra haklivy, tak pridaj do varenia par zrniek rasce - bude to len o prdkani, ale nebude malu vobec boliet brusko.
Velmi podobne je to aj s ruzickovym kelom, aj ked je to kapustovina, tak tento tiez nenaduva (alebo aby som bola presna - nezvykne) 😉

berunka
2. feb 2010

blandik: proc nedavas teleci maso a ryby?? vzdyt zrovna ryby jsou docela dulezity.ja teda davam tresku a kupuju ji ve sklenicce tunaka se zeleninou a teleci maso davam taky.naopak by se min melo davat kureci a kruti a vetsi podil by melo byt jehneci ,teleci,ryby.

holky a jak casto v tydnu maso davate?

kisska
2. feb 2010

berunka - odkedy davam strukoviny, tak nimi nahradzam maso. Takze maso tak 2-3x do tyzdna, minimalne 2x strukoviny a zvysok bud vajicko, alebo aj nie.
Jahnacie kvalitne som u nas este nevidela a telacie a hovadzie treba velmi dlho varit na to, aby bolo makke a pozutelne, takze to zriedka - tak raz do mesiaca. Ale ryby Adam miluje - mame oblubenu morsku stuku (mrazene file) a tu zje aj ked je len podusena na pare so zemiakmi a zelenou fazulkou.
A cca raz za mesiac davam aj kuraciu pecienku - ma vysoky obsah zeleza a pokial je pecienka kuracia, nemyslim si, ze by sa v nej hromadili skodliviny - 1. kurence maju pri porazke par tyzdnov a 2. su krmene zmeskami, kde sa pravdepodobne nenachadzaju tazke kovy alebo podobne veci, ktore by ju znehodnocovali. 😉

berenika39
3. feb 2010

Taky se přidávám k masu tak 3x týdně. I my ho tak jíme, navíc Petr docela má problém s kakáním, musí v ty dny jíst hodně ovoce a jogurtů, aby se to kompenzovalo 😉 😉 .
U všeho si myslím že je dobrý "s mírou", pak nehrozí ty strašáky ve formě hormonů, u zeleniny dusičnanů aspol.
jíme všechno, ale nic denně. vlastně ovoce, to joooooo, to u nás frčí.

matova
3. feb 2010

tynuschqa: ja robim sosovicovu polievku tak, ako kisska fazulovu 😀, aj s troskou zeleru alebo zeler. vnate.

misutovo: k tym strukovinam este- do varenia mozes pridat aj bobkovy list (proti naduvaniu) 😉
soja by tiez nemala nafukovat, nemusis vobec cistu - skus tofu-da sa pripravit vselijak a je to aj rychle 🙂
cibula tiez nafukuje, ja pouzivam castejsie por- ten mozu aj zlcnikari 😀
ja sice raznu m. nemam, ale pouzivam razne vlocky 😉, je idealne mat doma viac druhov muky a obmienat ich- kazda ma iny obsah mineralov a vitaminov. psenicna muka cista biela je kyselinotvorna kdezto raz pôsobi zasadito, takze fajn 😉

tynushqa
3. feb 2010

Ahojte,
tak ja som dnes robila kuraci perkelt a dlho som rozmyslal ze ci ho malej dam a dala som. A to som nemala ☹ pokakali sme sa a mame hroooozne cervenu ritku s pupakmi 😢 chudatko moje malinke.

blandik
4. feb 2010

Berunka - ryby sladkovodní by se měly dávat po jednom roku, mořské raději až od dvou let. Ale jestli je dítko snáší, tak nevidím problém. Je to spíše prevence, aby nedocházelo k alergickým reakcím. My jsme oba alergici (i když velmi slabí) a malý měl ekzém, takže si dáváme pozor. Proto nedáváme ryby a ani telecí, hověží a taky nic mléčného. Kuřecí nedávám (opravdu zřídka), těm krůtám nějak víc věřím, že přeci jen rostou déle.

mirocka2000
5. feb 2010

chcem sa opýtat aký cas by mal byt medzi polievkou a hlavným jedlom....lebo mne ked zje polievku tak nechce to druhé...ccc.po hodine mu davam.....a tej polievky zje nic moc...ma 13 mesiacov

kisska
5. feb 2010

mirocka - to je indi vindi, ja som napr. zacala davat polievky az nedavno a to mame skoro 2 roky. Tiez nevladze zjest dva chody za sebou. Potom mu nezostava miesto na ovocie, pripadne jogurty alebo mliecnu davku, takze ako vam to vyhovuje, tak je to ok 😉

petka80
5. feb 2010

Přesně tak, já začala dávat oba chody až asi na roce a půl, ale stejně je to tak, že sní polívku, pak jde spát, a až pak má druhé jídlo. A když máme jen jeden chod, tak se taky svět nezboří.

jankapiknova
5. feb 2010

Nas maly ma ties len jeden chod,on moc nechce jest napr.maso so zemiakmi alebo ryzou, on skor polievky, tak sa mu snazim robit polievky kde je aj maso,zelenina,cestoviny,zemiaky, vajičkove polievky,špenatove... a robim ich take huste,tak ked zje plnu misku tak ma dost. 😉

dur
5. feb 2010

Ahojte.
Kedy sa moze davat puding z kravskeho mlieka?

jankapiknova
5. feb 2010

Ja som uz robila puding z kravskeho mlieka pre maleho ale zjedol len trosku,skor mu chuti krupica ale bez cukru riedku do flase. 😉

matova
5. feb 2010

u nás sa tiež dva chody naraz ešte nezvládajú, nedávno to bolo tak ako u petky 80, teraz dávam polievku na desiatu a o dve hodinky druhé jedlo este stále doobedu pred spaním.

shaula
5. feb 2010

Dur - nejdříve po roce. Jestli ale máte nějaký náběh na alergii, tak bych s tím počkala déle.

Když chci dávat 2 chody, tak dávám polévku ve 12 h před spaním a druhý chod po spaní cca ve 14 - 15 podle toho, kdy se vzbudí.

megi93
5. feb 2010

Dru, my jeme puding z kravského mlieka už asi pol roka a v pohode. Aj krupicovú kašu a vlastne všetko. Takže nevidím v tom problém. Dokonca od roka pije a papá jedlo robené s polotučným mliekom alebo smotanou na varenie či obyčajnou na šlahanie. A chutí jej to podstatne viac 🙂

berenika39
5. feb 2010

u nás se polévky jedí jen samotné, neznáme obědy o dvou chodech, ani my dospělí. v poledne hlavní jídlo, a polévky - husté - mívá k večeři, stejně nevím co jiného by večeřel, a aspon nemá v noci žízeň, nebudí se, přeci jen polévka je dost tekutiny.

kulimka
5. feb 2010

já dávám polévku a pak hned druhé, malý je jedlík a málo pije. Sní skoro víc než ségra 😅

shaula
6. feb 2010

Berenika - měli jsme to podobné, z domu jsem byla zvyklá jen na 1chodový oběd a když byla polívka, tak hustá jako hlavní jídlo 🙂 Až po porodu jsem se naučila vařit polévky - a i tak se mi často stane, že ji uvařit zapomenu a až při obědě si vzpomenu, že jsem vlastně chtěla vařit i polévku 😀 Dospěla jsem ale k názoru, že polévky mají svůj smysl - jednak jako součást pitného režimu a pak taky v rámci boje proti obezitě (naplní žaludek, takže toho druhého jídla člověk tolik nesní 😉 - i když na nás to tedy zatím vidět není 😀 ).

kaleilah
8. feb 2010

ahoj holky, mamka mi poslala nějakej test potravin, a na konci je i super přehledná tabulka,jaký éčka, jsou prospěšný, jaký jsou míň vhodný, ale ještě to ujde, co je vyloženě špatný...já teda nečtu každej výrobek co malýmu dám, to je dost uhozený, ale občas přece jen kouknu...chcete sem tu tabulku hodit?

shaula
8. feb 2010

Jasně! 🙂

matova
8. feb 2010

jasné, tiež mám jednu doma, chcete aj moju? 😀 😉

kaleilah
8. feb 2010

Která „éčka“ škodí?
Příznivě působící látky
E: 100, 101, 140, 150a, 160a,c,d,e, 161b, 162, 163, 170, 175, 270, 290, 300, 306–308, 322, 410, 440,
901, 948
Látky přijatelné
E: 141, 172, 174, 260, 296, 301, 302, 304, 309, 315, 316, 325–327, 334, 350–352, 363, 406, 460,
470b, 551–553, 640, 650, 902–904, 920, 949, 1102, 1103
Látky méně vhodné
E: 150b,c,d, 153, 160b,f, 171, 200, 202, 203, 261, 263, 297, 330–332, 335, 337, 353, 354, 400–404,
407, 415–418, 420-422, 425, 426, 445, 461, 463–466, 469,470–475, 481–483, 491–495, 500–504,
508–511, 514–517, 524–530, 554–559, 570, 574–579, 585, 912, 914, 938, 939, 941, 942, 953, 957,
965, 966, 967, 968, 999, 1105, 1200, 1404, 1420, 1422, 1451, 1452, 1520
Látky působící nepříznivě
E: 120, 161g, 173, 234, 236, 251, 252, 262, 280–283, 338–341, 343, 355–357, 380, 385, 405, 407a,
412–414, 432–436, 442, 444, 450–452, 459, 468, 476, 477, 479b, 507, 513, 518, 520–523, 535, 536,
538, 541, 620–635, 900, 943, 950, 951, 959, 1201, 1202, 1204, 1410, 1412–1414, 1440, 1442, 1450,
1505, 1517, 1518
Výrazně škodlivé látky
E: 102, 104, 110, 122–124, 127–129, 131–133, 142, 151, 154, 155, 180, 210–224, 226–228, 230–
233, 235, 242, 249, 250, 284, 285, 310–312, 320, 321, 512, 586, 905, 927, 944, 952, 954, 962, 1519
podle knihy "Tajemství výrobců potravin", více informací o autorovi na natur.toe.cz
Lidové noviny

shaula
8. feb 2010

Kaleilah - díky, vytisknu a šup s tím do peněženky 🙂

Matova - určitě, to se vždycky hodí.

Ode mě alespoň odkaz na užitečný server: (nebo dva)
http://www.emulgatory.cz/seznam-ecek
http://www.chemievjidle.cz/

kaleilah
8. feb 2010

shaula, už jí tam mám taky, je tu dobře přehledný 😉

sarianah
8. feb 2010

Baby co robievate drobcom s tvarohom, okrem tvarohovych rezancov..to papavame..🙂 dakujem

matova
8. feb 2010

shaula, ja ale az najskor vecer 😉

gartneroval
8. feb 2010

Ahoj, odkdy jste začali dávat normální luštěniny, zatím dělám jen tu červenou čočku, ale zítra chci vařit normální čočkovou polévku.