Chcem začať podnikať v oblasti cukrárstva

Ahojte baby, chcela by som sa opýtať, chcela by som so sestrou začať podnikať v oblasti cukrárstva. Sestra je vyučená cukrárka tak by si vzala na seba živnosť, ja mám základy účtovníctva takže čo to viem, ale neviem ako začať.. priestor by sme aj mali, ale čo ďalej? Chceli by sme si otvoriť cukráreň s detským kútom, kde by si mamičky mohli dať kávu a niečo sladké pod zub a deti by sa vyhrali koľko chceli.. Niečo na ten štýl.. Za každú radu a odpoveď ďakujem 🙂