Ahojte maminky,
tento rok sme začali chodiť do škôlky a ostala som nepríjemne zarazená zložením jedálneho lístka.Za celý týždeň,som našla 1x ako prílohu ku hlavnému jedlu čerstvú zeleninu.Ináč absolútne nič.Na desiatu síce dostávajú chlebík s rôznymi nátierkami,no o zelenine ani nechyrovať.Nehovoriac o tom, že popoludní majú na olovrant 3x do týždňa iba pečivo s maslom.Neviem, ale mám pocit,akoby čas zastal a jedálny lístok bol rovnaký ako pred 10-timi rokmi.Odvšadiaľ sa na nás valí,aké dôležité je dávať deťom veľa ovocia a zeleniny ( mne sa to úspešne s malým darí ) a zrazu, keď dám dieťa v troch rokoch do škôlky, tak utrum.Na jednej strane nechceme obézne deti a na druhej strane ich učíme jesť presne tým spôsobom.Ja píšem skúsenosť zo štátnej škôlky v KE a bola by som rada ak by ste mi napísali tú Vašu. A tiež chcem poprosiť maminky z KE, ktoré natrafili na škôlku kde varia naozaj zdravo, aby mi dali vedieť.Možno to bude zaujímať aj iné maminy.Ďakujem 😉
P.S . aby som bola spravodlivá,v stredu majú ovocný deň.
@mamavera no ved to. Ale aj ked porovnam cenu bieleho rozka s grahamovym - ked 2x tyzdenne dam namiesto bieleho rozka grahamovy a ostatne dni chleba, tak to je 8x mesacne rozdiel v cene par centov. Keby sa platilo za stravu hoci o euro viac mesacne, co - myslim si naivne? nie je az taka suma - aspon by nejedli biele rozky 😅.
@mamavera som sa pobavila, lebo ja som presne chcela za nou hned naklusat, len manzel ma prehovoril, nech aspon pockam, kym tam realne nastupi 😀 este uvidim, ci pockam na rodicko alebo ci sa budem pytat skor. Mozno pojdem takto za riaditelkou ako si pisala a poviem jej aj to, ze na rodicku sa na to opytam opat, aby som videla, ci sa nejaky rodic prida. zatial ostatne maminy nepoznam...
@zitaje určite by to bolo lepšie. A čo tak nahradiť časť masla uvarenou zeleninou, strukovinami, tieto nátierky sú vynikajúce, niekde by som aj vyhrabala recepty od kuchárky v MŠ, je tam presná gramáž, ja to robím od oka 😉
Do nátierky sa dá schovať všeličo, čo inak deti nechcú jesť, napríklad spomínané strukoviny. A určite je to zdravšie ako samotné maslo. Len za tým nie ochutené mlieko !!!! Len pri predstave vyššie uvedených kombinácií 😝 😝
@mamavera no ja osobne by som mlieko nedavala vobec, alebo ked uz, tak acidko, ale je mi jasne, ze to je moj "vymysel", ktory nezodpoveda normam MS. A nahradit cast masla strukovinou a zeleninou je ideal.
Moja starsia neje vobec ziadne strukoviny, ani kukuricu, vadi jej ze tam je taka ta blanka a vnutri cosi kasovite. 😖 Ale zje tofu, a napr. ked peciem cokolvek, davam aspon trocha cicerovej muky. Alebo ked robim zapekane pseno, pseno uvarim spolu s cervenou sosovicou, ktoru tam nie je potom vobec vidno ani citit, tak jej to uz nevadi. Je mi jasne, ze toto nie su napady pre skolku, ale fakt sa da kadeco zamaskovat.
@zitaje čo sa týka mlieka, samozrejme kyslomliečne výrobky sú najlepšie, ale ja osobne nezavrhujem celkom mlieko, nechcem sa tu s nikým prieť, takže to ďalej nerozvádzam 🙂 a zdravé potraviny sa dajú "prepašovať" hocikde, to máš pravdu, napr. ovsenné vločky do cesta, do halušiek - myslím zavárka do polievky atď. mám pocit, že to závisí od vedúcej kuchyne, ale aj od riaditeľky a nakoniec aj od učiteliek, veď sa tam predsa väčšinou tiež stravujú. Je veselé a smutné zároveň teraz na jeseň rozprávať deťom o zdravých potravinách, v tom lepšom prípade urobiť si nejakú hostinu - ovocno-zeleninovú a potom sa natlačiť oškvarkovou nátierkou a zaliať ju ochuteným sladeným mliekom 😝 To môže učiteľka aj vysvetľovať škodlivosť fajčenia a na prechádzke si zapáliť 😠
@zitaje jasne, ale to nepovazujem za fanatizmus. skor to ako som spominala, ze niektore matky dnedovolia vobec ziadnu sladkost a deti akonahle sa dostanu spod vplyvu rodicov, su ako otrhnute z retaze.
ja vobec nekupujem biele rozky. vzdy len grahamove, celozrnne kaiserky a ine pecivo, ktore mam vyskusane, ze je aj chutne...nie len zafarbene....
mame sj domacu pekaren, obcas upeciem...nasypem tam slnecnicovych a tekvicovych semiacok. ja to nerobim za trest, nam to chuti. vecer si luskam tekvicove slnecnicove semienka az ma sanka boli 😀 😀
mne sa nezda, ze by v tom JL bolo dost vitaminov. napriklad C.
ide o to, ako su postavene normy. ak splnaju normu s jednym ovocim za tyzden, norma je zla.
@maggie2
napriklad zakaz tych dzusou sa mi zdaju prehnany. ja by som kludne detom dovolila. vsak ich pripadne mohli riedit vodou. alebo striedat....deti zase potrebuju sladku chut. mali by samozrejme pit aj cistu vodu, s cim ma ale vela deti problemy...radsej nepiju vobec, co je este nebezpecnejsie.
@filipal veru tiez by som to striedala vodu, caj raz nesladeny, raz sladeny. Podla mna ked sa to strieda, tak sa dieta potesi, ked ma sladke, vypije to skor, ale ked ma vodu alebo nesladeny caj, tiez sa trochu napije. Hlavne, ked su v skolke, ved deticky su ako opicky - opakuju hrozne po sebe. Vidim to, ked mam doma viac deti, ako sa idu pozabijat za jablkami a ked je sama, tak jej musim nukat. To som teda dufala, ze v skolke sa s detmi takto da pracovat - motivovat k dobrym veciam, napr. aj stravovacim navykom... Skoda to nevyuzit. Podla mna to mozu byt take drobnosti, napr. dajme si surovu mrkvicku alebo salatik ako zajko 🙂
@lindulak to mi pripomenulo, ze syn, ked bol maly, rad pocuval rozpravku na audio kazete o troch kozliatkach.....ako sli do sveta. a tie kozliatka tam stale chrumali mrkvicku, kalerab....jeho to tak motivovalo, ze vzdy si k tej kazete pytal nacistenu zeleninu. uz sme z toho mali doma taky obrad. k tej rozpravke vzdy misku zeleniny.... 🙂
musim sa ho spytat, ci si na to pamata... 😅
tak nejako by som to snad skusala aj v skolke... 🙂
aj my mame tu knihu, aspon myslim ze to je ona, prave ju citame, je tam o troch mudrych kozliatkach a o 2 prasiatkach - budkacikovi a dubkacikovi... zatial sme este len na prasiatkach, coskoro prechadzame ku kozickam 😀
Ponúkam Vám JL v našej škôlke čo poviete?
Pondelok- Chlieb čierny,nátierka mrkvová,granko
Polievka brokolicová krémová,rizoto so zeleninou a syrom,šalát mrkvový s citrónom,voda s ovocným sirupom, jablká
Utorok- Chlieb čierny,nátierka úsporná zo syra tofu,paprika,mliečný nápoj z kávovinovej zmesi
Polievka zemiaková so syrom,Prívarok fazuľový,bravč.dusené na paprike,chlieb,stolová voda
Rožok grahámový,maslo, rajčina,čaj šípkový
Streda-Chlieb čierny,nátierka jogurtová,mlieko vanilkové
Polievka špenátová s vajcom
Francúzke zemiaky,šalát z čínskej kapusty s kukuricou,kiwi,citronáda
Jablkové pyré,čaj čierny so sirupom
Štvrtok- Chlieb čierny,nátierka sardinková,pór,mlieko
Polievka šči
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom,banány,čaj ovocný so sirupom
Chlieb tmavý, nátierka z kuracieho mäsa,uhorka,čaj ovocný
Piatok- Polievka z ovsených vločiek so zeleninou
Kuracie stehná na srbský spôsob,opekané zemiaky,voda s ovocným sirupom a citrónom
Vianočka s maslom,čaj zelený
@palculienka25
fiiiha! a to je realita?
mimoriadne vydareny listok....z akeho si mesta? a je to zo statnej, ci sukromnej skolky?
som z okresu Prievidza a to som zabudla na piatok - desiata nátierka tvarohová so zeleninou,kakaové mlieko
robím vedúcu ŠJ a preto ma zaujímajú vaše názory
@palculienka25
vidno, ze si zodpovedny clovek. zalezi ti na tom, aby bol JL zdravy a chutny... mne sa paci. ono je to tak, ze nikdy sa nezavdacis vsetkym....hlavne s jedlom. 😒 ale ja ako matka, by som bola velmi spokojna, keby som v skole videla takyto jedalny listok. 🙂 🙂 🙂
nedaj sa znechutit pripadnym nepochopenim.
aka je to polievka šči?
je to štátna škôlka a aj u nás sú niektorí rodičia čo sa sťažujú ale na stravu ani tak nie ako napr. že z JL nevedia čo niektoré názvy jedál znamenajú alebo že deti majú slaninu / v receptúrach je granadierský pochod so slaninou ale deti slaninu nemajú to je len pre dospelých keď sa stravujú aj učiteľky alebo majú námietky voči čiernemu čaju že deti zapeká ten som obmedzila na jeden krát v týždni. Pokiaľ to ide snažím sa rodičom vychádzať v ústrety ale nemám rada keď mňa obchádzajú a sťažujú sa učiteľkám alebo riaditeľke. Neviem prečo ich s tým zaťažujú. Je to vec komunikácie rodičov a vedúcej ŠJ
polievka šči- hovädzie mäso,kyslá kapusta,zemiaky,smotana vidíš ani ty si nevedela z názvu aká je to vlastne polievku lenže mi máme taký program že niektoré názvy sa tam celé nezmestia a potom si to rodičia vysvetlia po svojom ako to bolo minule,čo jedna mamička napísala že mali u nich v škôlke na desiatu maslovú nátierku so strúhankou a pritom to mala byť so strúhaným syrom .Lenže aby rodičia všetkému rozumeli to by som musela rozpísať na druhý papier čo to všetko jedlo obsahuje ale mi máme na to program a ja to neovplivním
@palculienka25 U nas byva obdobny JL a pride mi v pohode. Je pravda, ze by tam mohlo byt menej chleba (aj desiata, aj olovrant), viac jogurtov, nejake ranajkove cerealie (neviem kolko deti ich ma rado) by sa mohli objavit.... Je to predsa len vzor z 1 tyzdna, v inych tyzdnoch podiel chleba moze byt iny.
Co nie je v skolke doplnime doma 😉
Prajem Ti vela uspechov v praci a nech detickam chuti a padne na zdravie 🙂
@palculienka25 no je to veru ovela lepsi jedalnicek ako v nasej skolke. keby mali takyto tak som spokojna. asi ho skopirujem, ked pojdem na debaty o jedalnom... je zaujimave co pises, ze nemas rada, ked ta obchadzaju rodicia. mozno ozaj pojdem najprv za veducou jedalne. je to tak, ze riaditelka veducej jedalne nic k jedlu nevravi? ale z toho ako varia u nas usudzujem, ze o zdravu stravu im moc nejde, tak neverim, ze ked pridem a poviem, ze by mohli toto a toto vylucit a radsej to robit takto a takto, ze budu nejaki nadseni a ochotni nieco menit....
a este je velmi zaujimve, ze veduce jedalne sa riadia tymi istymi normami a pritom mozu byt jedalne listky take rozdielne. fakt je to o ludoch a ich pristupe...
@palculienka25 tak takýto jedálny lístok by s drobnými úpravami obstál aj v súkromných materských školách. 😅 😅
@palculienka25 , celkom zaujímavý jedálny. Kedysi som aj ja robila JL. Mala som zásadu. Ak bolo zeleninové jedlo, alebo múčne, polievka bola mäsová- väčšinou vývar. Jedlo zeleninové a múčne bolo každé raz do týždňa. V školke, kam chodia moje deti, majú na desiatu čajík a na olovrant mliečny nápoj. Desiata- vždy nátierka, biele a tmavé pečivo sa strieda. Olovrant majú pečivo s maslom+zeleninka alebo sladké pečivo, jogurt, výživu, krup. kašu, tvarohový krém, puding.
Ja som spokojná. Ovocie mávajú každý deň. Čierny mávajú, ale zelený nie.
mne sa praveze paci, ze Palculinka nesla tou zauzivanou zasadou, ze 1 krat mucne jedlo, jeden krat zeleninove, ale ze je tych zeleninovych viac. a ze zvolila brokolicovu polievku, napriek tomu, ze ma zeleninove rizoto.
snad jedina drobnost, ze v ten isty den je mrkvova natierka aj mrkvovy salat.....ze hadam mohol byt salat iny...alebo vymenit natierku za iny den.....ale to je iba moj nazor....
a paci sa mi, ze ked je bravcove maso, je fazulovy privarok, cize aj deti, ktore z akychkolvek dovodov nejedia maso, maju plnohodnotny obed...(nielen suchu ryzu, zemiaky a pod.).
samozrejme nejake cerealie, alebo kyslomliecne vyrobky by este mohli byt, ale to by sme boli uz puntickari! 😅
@atrami no viem si predstavit, ze jedalny listok je aj o matematike. 😝 lebo zmestit sa do tej sumy so surovinami, dodrzat gramaze a pod. musi byt dost narocne. ine je varit doma, kde si predsa nic nemusime zdovodnovat . snad sa len zmestit do financneho rozpoctu. ked clovek nema peniaze, daju sa aj zo zemiakov a kyslej kapusty vycarit rozne jedla, ktore vela nestoja su zdrave.....
@zitaje porovnaj cenu grahamového rožka s normálnym bielym 😖 samozrejme neznamená to, že deti nemôžu jesť tmavý chlieb.