Recepty
mikalove
23. feb 2009

Ako pripraviť omáčku na cestoviny zo sušeného mlieka?

Ahojte ,bola by som rada keby ste mi poradili ako pripraviť omáčku na cestoviny zo suš. mlieka ,my máme Hami ale ono je to v podstate jedno.chcela by som už začať davať cestovinky a neviem si poradiť,tak ak máte skúsenosti sem s nimi...nenašla som takúto tému ale ak už existuje budem rada ak ma presmerujete 😉
sirinka
23. feb 2009
no ja neviem presne aku omacku mas na mysli, ale ja tak robim, ze povarim vsetko vo vode a vzdy az do hotovej pridam susene mlieko...a teraz som si zvykla pouzivat na to sojove mlieko susene, to sa moze kludne varit, existuje aj pohankove a kukuricne...z tych mozes varit omacky ake chces...
lalupa
23. feb 2009
mika, porik na masielku, do zmaknutia,ak treba pridaj vodu, rozpusti taveny detsky syrcek (bambino), ak treba rozriedit taj UM, podla konzistencie, aku potrebujes...mozes pridat sladky hrasok, kukuricku, podla toho,co uz papate 😉
mikaloveautor
24. feb 2009
sirinka,chcem jej uvariť cestovinky a neviem čo k tomu...
lalupa,už by som mohla dať 10 mes. detsky syrček? to my ani nenapadlo...dík ,za radu,zeleninku jeme všetku
jahodka11
24. feb 2009
mikalove, nas maly nemoze mlieko......kravske.....tak kupujem kasu Sinlac a uvarim zeleninku, rozmixujem aj s trochou vody, v ktorej sa varila a dam tam lyzicu tejto kase...a malemu to chuti, tak to mame taku nahradu omacok zatial 🙂
sirinka
24. feb 2009
nie, taveny syr nedavaj, to radsej nastruhaj tvrdy, alebo pouzi zerve.
mozes kludne podusit na masle nastruhanu zeleninku, mrkvu, kalerab, cukinu a od vymyslu sveta, do hotoveho pridat um a zmeisat s cestovinami. da sa do toho pridat aj zmixovane masko.
alebo karfiol predvaris, potom nasekas nadrobno, len ho zvrtni na masle, pridaj zltok ak uz davas a mozes zriedit troskou pripraveneho UM.
mikaloveautor
24. feb 2009
žltok už davame,bože kolko je s tym varením a hlavne vymyšlaním jedal pre deti roboty,nech už papká s nami x-)
sirinka
24. feb 2009
mikalove a ja dodnes varim malej zvlast, tak mi to lepsie vyhovuje.
graziela
25. feb 2009
Ja som starsej dcerke varila presne tu syrovu omacku ako pisete, ale je naozaj lepsie nastruhat tvrdy syr zo zdr. hladiska. Ak sa ti bude zdat omacka prilis riedka, rozmiesaj vo vode troska solamylu a zahustis tym...Namiesto mäska sa moze dat aj nejaka dietna kur. sunka, pokr. na kocky...my dospelaci si takuto omacku robime s nivou, to je potom mnamka 🙂
graziela
25. feb 2009
A este som zabudla, aj ja som dcerke varila zvlast dost dlho, asi do 2 rokov...ku koncu sme jej len prelozili do ineho hrnca take menej solene a nase sme si este dochucovali...je s tym varenim dost roboty, ale stoji to za to, aby sme nasim detickam dali zdravy zaklad a naucili ich spravne a zdravo sa stravovat 😉
dididi30
25. feb 2009
baby a to umele mliecko normalne dam do vody, nemusim ho zarobit,ze na 90ml 3 odmerky...?? nebude to vadit ,ked to umele pouzijem akoze na zahustenie?
a sojove susene je ok?? ved aj soja je vraj alergen, teda my mame este len 8 mesiacov..
sirinka
26. feb 2009
dididi nevadi, ked to pouzijes do varenia na zahustenie, nemusis uplne presne dodrziavat navod.
ja sojove susene davam az od roka a pol, dovtedy by som skor preferovala bud klasicke UM alebo to pohankove, ci kukuricne, prave kvoli tej alergii 🙂
dididi30
26. feb 2009
sirinka, dakujem, tak teda vyskusam to klasicke umele mliecko ale len do varenia, lebo ja este kojim 😉