icon

Čo varíte dnes na obed?

avatar
an1abella
16. jún 2023

Ahojte ženy,

prosím poraďte mi nejaké recepty dnes na obed, čo by som mohla uvariť. Dochádzajú mi nápady.

Ďakujem. ❤

Strana
z2
avatar
vanessad15
16. jún 2023

@an1abella Dnes varím cestoviny s baklažánovou omáčkou a tofu, a včera sme mali na obed grécky kuskusový šalát😍

avatar
kvetinka75
16. jún 2023

@summer23456 medzi bezlepkovými, Jedna Billa to mala medzi bezlepkovými výrobkami a druhá medzi BZP a DIA výrobkami , kúsok odtiaľ aj džemy boli. Neviem aké usporiadanie má tá, kde chodíš ale predavačka možno poradí. Úplne hore na polici

avatar
summer23456
16. jún 2023

@kvetinka75 ďakujem💗

avatar
kvetinka75
16. jún 2023

@vanessad15 môžem poprosiť recept na omáčku? ďakujem

avatar
vanessad15
16. jún 2023

@kvetinka75 1 konzerva (400 g) lúpaných, sekaných paradajok
100 - 200 ml vody
50g čiernych olív
1 baklažán
2 x 180 g marinované bio tofu
2 strúčiky cesnaku
1 ČL olivového oleja
1/2 ČL soli
1 ČL provensálskeho korenia (alebo oregano)
štipka čili (nemusí)
štipka čerstvo namletého čierneho korenia
strúhaný parmezán (voliteľné, pre nie vegánsku verziu)
Postup:
Cestoviny uvaríme vo vriacej, mierne osolenej vode do mäkka.
V menšom hrnci ohrejeme lúpané paradajky, ktoré rozmiešame so 100 - 200 ml vody.
Do paradajkovej omáčky pridáme umytý a nadrobno nakrájaný baklažán, všetky koreniny, soľ, nasekané čierne olivy, prelisované strúčiky cesnaku a dobre zamiešame.
Omáčku varíme pod pokrievkou na miernom plameni 10 - 15 minút, kým baklažán nezmäkne.

Medzitým si na panvici rozohrejeme lyžičku olivového oleja.
Tofu osušíme v papierových obrúskoch, nakrájame ho na malé kocky a opečieme na panvici do zlatista (približne 5 minút).
Napokon tofu vmiešame do baklažánovej omáčky a omáčku servírujeme spolu s precedenými cestovinami.

avatar
an1abella
autor
16. jún 2023

@vkatush mňam 😍

avatar
melanta
16. jún 2023

@eliska13 robievam aj bolognese, ale teraz robím len hovädzie, cesnak, chilli, čerstvá bazalka a krájané cherry paradajky. Ja v tej bolognese nemám rada petržlen a zeler.

avatar
marcellka32
16. jún 2023

Ja by som najradšej išla k niekomu na obed 🙂

avatar
buberova
16. jún 2023

@asdfka 😁😁 ja mám parný hrniec aj valček 😂 a najlepšie na tom je, že sme ten hrniec dostali so slovami, že si na ňom môžeme robiť zeleninku a iné veci zdravším spôsobom.. nikdy som v ňom nerobila nič iné iba buchty a knedľu 😂😂

avatar
nwnw
16. jún 2023

@an1abella zemiakovy privarok s volskym okom

avatar
fefka
23. jún 2023

Fuu...3/4 napadov je s masom...aj bez maska by ste mohli viac napadov...Neviem ako vy, ale ja mam vacsi problem vymysliet bezmasity, s masom to sa vzdy daco da zinprovizovat😜
Niezeby sme boli vegetariani, masko lubime, aj ked decka troska pomenej, ale snazim sa ho co najmenej, raz tyzdenne staci, max 2x ..

avatar
tosomja
25. jún 2023

@fefka čo robíš bez mäsa? My tiež väčšinou bezmäsité, mäso mi stačí v nedeľu a deťom netreba ani vtedy. Im musím zamaskovať aby zjedli.

avatar
fefka
27. jún 2023

@tosomja presneeeee!! Ako u nas 😁
No bud slovenske sedliacke klasiky - bryndzove halusky, langose, granatir, rizoto (ryzove, tarhonove, bulgurove) bez masa a podobne...alebo obmenene ako zihlavove halusky so syrovou omackou (to velmi lubia vsetci), pecena zelenina na plechu, cestoviny samozrejme na mnoho sposobov - tie by u nas deti aj kazdy den jedli..
Alebo potom pre zmenu skusam zdravsie verzie - cicer so zeleninou a ryzou, čínu s ryz.rezancami (to ale deti nechcu, len dospeli), pohankove rizoto si papam len ja 🤣.. a tak...cil ma nenapada viac...
Ale teda inspiracie mi chybaju..s masom sa lahko vari, bez neho je to komplikovanejsie
Teraz mam v plane poobzerat sa trocha po stredomorskej kuchyni ci tam najdem nieco u nas pouzitelne

Strana
z2