Guláš. Dávate doň majorán? Čím ho zahusťujete?
potom to kludne presunte,ale ja ho mam na sporaku a potrebujem surne radu.-)
davate don majoran?
a druha-gulas s knedlami sa cim zahustuje? este som nerobila-dakujem 🙂
😅
sirinka,ano fazulu. 🙂
aj dva tyzdne dozadu sme sa v HU zastavili na gulasi,akurat ho dovaral krcmar na dvore v kotly,a bola tam aj fazula,a bol supeeer. 😵
s fazulou sa to vola báb guláš 😉
my tiez davame majoranku a zahustujeme zemiakom.
adulik 🙂 ....a som zase mudrejsia. 😀
aj ja 😀
ja som mala dnes v madarsku halaszle a nasla som tam tiez fazulu 😅
to sa tiez nejak vola?? 😀 😀 😀
báb gulášom sa moje vedomosti o maďarskej kuchyni začínaju aj končia. 😀 😀 😀
lia halaszle varene v hrnci zo zvyskom bab gulasa 😉 😀
halaszle je v podstate tiez "rybaci gulas".niez nema chybu. 😎 😵 skoda ze tu neni oblizovaci smailik. 😀
roasha toto je oblizovaci smajlik 😝
hej,tak ako tento posielajuci pusinku malemu emjeemu. 🤐
😀
emjeee 😅 ,ja som si az teraz vsimla,ze ty si tehuuuuuuuuuu 😵 😵 😵 😵 gratulujeeeeemmmm 😵 😵 😵
hehe,emjee nas naviedla odbocit od temy 😅 .......ale maly emjee je cela mamulka/zlatucky/. 😉 🙂
dik a spat ku gulasu 😉
inac ked je tu taka dobra tema, ake rozne korenia davate do gulasu a dajte tipy na nejake vylepsenia...
ja sa dnes chystam robit segedinsky, co davate do neho?
Iba rascu, cervenu papriku a sol, korenia je uz dost v kapuste 😉
nevesta a rascu celu alebo drvenu?
sirinka nezalezi ci celu,alebo drvenu racsu.ja kvoli malej vsade drvenu,lebo rascu neznasa,tak aby ju nenasla/aj tak sa mi to vela krat nepodari skryt/ 🙄
inak akurat som dovarila gulas. 😀
roasha 😀 ja budem az vecer
😀 😀 😀
ahoj holky, četla jsem ty vaše příspěvky...já teda dělám guláš buď s moukou nebo jíšku, ale koukám že většina z vás, hlavně holky ze Slovenska, dávají brambor...to mi musíte vysvětlit???
Jako vařený nastrouhat, nebo syrový, to musím nějak zkusit, dnes to teda nestihnu, gulášek je hotov 😀
Díky
janca surove nakrajas na drobno a das varit hned od zaciatku a pekne sa rozvaria a zahustia tym gulas... 😉
majorán až na koniec- niekomu spôsobuje pálenie záhy, a takto to nevadí. Keď je mäsko takmer dovarené- dám pokrájané zemiaky, a až na koniec pridám nastrúhaný surový zemiak a ešte trochu povarím.
Ja dávam za pravdu jasumat takto robíme guláš aj mi 😉
mnam aj ja lubim gulas
stresmenka- ďakujem 😉 Čo takto si spolu v lete nejaký uvariť 😀 😀 Nerada varím guláš s niekým, lebo každý ho varí inak- už som sa stretla, že tam dávajú aj fazuľu , hríby a horčicu. To podľa mňa s gulášom už nemá veľa spoločného
susene hriby davam aj ja obcas... 😀
Gulas, mnam, zitra asi udelam 🙂
Gulas bez majoranky neni ani gulas (davame az nakonec po odstaveni z plotny), pred majorankou jeste utreny cesnek a pokud je hodne ridky tak zahustuju studena voda+lzice mouky, ale moc rada zacnu pridavat strouhany brambor. Jen se chci zeptat, jak dlouho pred dovarenim brambror pridat a kolik asi??
ja delam gulas takto:
tak 5-6 velkych cibuli hodim na sadlo, opecu lehce dozlatova, zaprasim cervenou paprikou ( hrnec mimo plotnu), zamicham, pote pridam na kostky maso, to opecu dokud se nezatahne, pak sul, pepr, gulasove koreni, trosku palive papriky, podleju vodou, hodim jeden masox a dusim cca 2 hodky.
roasha fazulu??? teda mam kolegyne priamo z madarska, ale take daco nehovorili...tiez asi zalezi od kraju...
inac ja tiez muku nepouzivam do gulasa, vzdy dam tolko cibule a vody, ze netreba zahustit ani zemiakmi...ale ked uz treba.....ja ale radsej zahustujem polievky a omacky ovsenymi vlockami, perfektne zahustia, su zdravsie a kedze maju neutralnu chut, tak sa hodia do hocicoho...