Recepty
libka1
17. mar 2009

Medvedí cesnak. Do čoho všetkého sa dá použiť?

Ahojte, uz zacal rast medvedi cesnak. Do coho vsetkeho sa da pouzit? My davame na chlieb alebo posypeme polievku namiesto pazitky. Dajte este nieco pre inspiraciu 😉 x-)
libka1autor
17. mar 2009
Celkom zaujimave informacie 😉
http://www.zdravie.efekt.sk/cesnakmedvedi.html
andrea78
17. mar 2009
ja som ho raz pripravila rovnako ako špenát - špenátový prívarok s volským okom a zemiakmi a bol super 🙂
stvura
17. mar 2009
Ja ho davam na chlebik ako pazitku a tiez do salatu
libka1autor
18. mar 2009
To s tym spenatom znie zaujimavo, to musim vyskusat 😉 Aj my ho pouzivame namiesto pazitky na chlebik, do salatu som este neskusala.
kisska
18. mar 2009
babule odkial ho mate? ci chodite volne zbierat? Ja som ho este nejedla, ale inspirovali ste ma... Myslim, ze aj viem ako vyzera nazivo (v BA v hajiku pri dostizke rastie zarovno so snezienkami, ze?), len neviem, kde by som ho hladala tu v okoli...
libka1autor
19. mar 2009
mia.k • 1d • Včera o 15:44

Polievka z medvedieho cesnaku: trocha oleja,medvedí cesnak,zemiak,soľ,mleté č.korenie,vegeta,1-2vajcia,nakoniec, keď je všetko uvarené,pridať veľa cesnaku a kyslu smotanu. Rozmixovať,a ja ju jem s tými guličkami do polievky.
libka1autor
19. mar 2009
ja to kisska zbieram v parku, vyzera tak konvalinkovito 😃
mia.k
19. mar 2009
kisska,ak by si ho náhodou chcela zbierať daj si pozor,aby si nenazbierala konvalinky,lebo sú jedovaté,alebo prvosienku,ktorá je smrtelne jedovatá.Obidve sa veľmi podobajú na medvedí cesnak,ale ten od nich rozpoznáš vďaka cesnakovej chuti.
kisska
19. mar 2009
mia dakujem za upozornenie, dam pozor... budem hladat nosom 😉
andulqa
20. mar 2009
strasne vela medvedieho cesnaku rastie okolo drazdiaku v lese v petrzalke....byva to tam kazdorocne priam obsypane, vsade kam sa clovek pozrie sami medvedi cesnak 🙂 my tiez zvykneme zbierat a davat na chleba, mna by z toho nenapadlo varit, ale to co tu pisete vyzera zaujimavo 🙂
libka1autor
22. mar 2009
ja som robila tu polievku, vyzorom ako spenatova, ja mam take kremove rada, bola super 😉
zuzu13
16. apr 2009
ahojte, tak medvedi cesnak sa da vyuzit rozne...pre st. ludi na odhlienenie pluc ako vino, resp. tinktura...a pre nas...klasika ako cesnak....salaty, polievky, natierky, alebo len tak... 😉
ivka2007
21. apr 2009
ahojte-ja ho tiez poznam,jedavala som ho hlavne ako sucast ladoveho salatu,len dajte prosim vas pozor-ma bodobne listy ako snezienky a ked zacne kvitnut uz nie je vhodny na konzumaciu 😉
ivka2007
21. apr 2009
hííííí-pomylila som sa ma listy podobne s konvalinkou ako pisala mia.k :-N
titkovamiriam
21. apr 2009
http://www.sieberz.sk/Cesnak-medved--440sdc122....

tak a mozte studovat,ja ho chodim zbierat do lesa a pouzivam ako pazitku ci ine vnatky-na chleba,do polievok,na masko,do cesticka na vyprazanie a pod.
netmona
21. apr 2009
jaj,,,parada,prave som sa bavila o npm so švagrinou,,lebo niečo bolo v novom čase pre ženy
netmona
21. apr 2009
libka1,,,určite je fajn, len som tu možnosť nemala,,,a v novom č.pre ž, bol recept s ním na mujonézu,,dik za link
titkovamiriam
21. apr 2009
inak ak ho nadrobno nasekate a date zamrazit tak je potom ako cerstvy,ja tak mrazim vsetky vnate a bylinky aj matu
zuzu13
26. apr 2009
ja nesekam...umyjem, osusim, dam do sacku a potom len odlamujem....kolko potrebujem... 😃
martina46
30. apr 2009
ja som ho prave dnes videla predavat na trhu... no nic o tom neviem, chutii to predpokladam ako cesnak?
zuzu13
1. máj 2009
martina, presne tak...a je vhodny na precistenie organizmu, a pre ludi, ktori maju zaludocne problemy po zjedeni klasickeho cesnaku... 🙂
marjena
6. mar 2013
@titkovamiriam
Prosím ta, prípadne aj ostatných, kam chodíte zbierat medvedí cesnak? Miriam, vydedukovala som, ze si z Ivanky, rastie tam v okolí?
titkovamiriam
10. mar 2013
@marjena ahoj,jasne v lesikoch a okoli je ho hojne a vsade kde je akotaky les,zelezna studienka,horsky park,koliba....
marjena
12. mar 2013
@titkovamiriam ďakujem za odpoveď, snáď sa mi ho podarí tento rok nazbierať.
stevokl
14. apr 2013
@ivka2007
@ivka2007 zobuď sa vôbec to nie je pravda
ivka2007
16. apr 2013
@stevokl čo nieje pravda?? ja som zobudená 😎
slavkadamko
22. apr 2013
neviete kde rastie na Liptove? dakujem
lokalistin
7. máj 2013
Ahojte ja som z neho robila pesto,ktore som potom pouzila do palaciniek,do ktorych som zabalila sunku a sparglu vynikajuce
http://www.modrykonik.sk/fotoblog/lokalistin/al...
http://www.modrykonik.sk/fotoblog/lokalistin/al...
a aj na flammkuchen som si ho hodila
http://www.modrykonik.sk/fotoblog/lokalistin/al...