Ahojte, uz zacal rast medvedi cesnak. Do coho vsetkeho sa da pouzit? My davame na chlieb alebo posypeme polievku namiesto pazitky. Dajte este nieco pre inspiraciu 😉 😵
@stanislavao dik, to som sa pytala v marci 2009 🙂
@libka1 jaaaj, tak to som si nevsimla. dobre neaktualne teda. prepacte.
@stanislavao v pohode, pomoze niekomu inemu 😉
Ahojte, neviete mi poradiť kde v okoli KE by som ho nazbierala????
Vynikajúce je pesto a polievka, odporúčam
http://www.sikovnamamina.sk/oslavte-prichod-jari-receptami-z-medvedieho-cesnaku/
z medvedieho cesnaku sa dá urobiť tinktúra, listy sa nasekajú a zalejú buď vínom, alebo pálenkou, po nejakom čase sa scedí a užíva sa,víno sa skladuje v chladničke, pomáha pri rôznych ťažkostiach, ale chutí ho hrozne, ja mám najradšej čerstvý
my si ho davame aj normalne len tak do masloveho rozka ked sa mi nic nechce pripravovat 🙂
idem skusit spravit tuto tinkturu: https://lieciverastliny1.wordpress.com/
Este ma napadlo, velmi sa mi osvedcil aj na pizzu. Ak ma niekto rad pizzu s listovym spenatom, tak ten sa da nahradit medvedim cesnakom a je to este lepsie 😵
toto je este zaujimave, moze to byt dobre do salatov http://varecha.pravda.sk/recepty/medvedi-cesnak...
medvedí cesnak bežne používam namiesto pažítky, je skvelý. Tiež s ho zamrazujem aby sme ho mohli použiť aj na horšie časy.🙂
ja napriklad milujem cestoviny s medvedim cesnakom 😀 klasicky si uvarim nejake cestoviny a potom osobitne omacku: kysla smotana(podla hustoty, ak je velmi husta, trochu zriedim mliekom), do toho dam roztopit 2 trojuholnky syrecku, medvedi cesnak posekany na pesto (cca 1 polievkova lyzica,resp podla chuti), a trochu nastruhaneho tvrdeho syra, to vsetko zohrejem na ohni, aby sa syry roztopili a vsetko sa zmiesalo a potom uz len prelejem na cestoviny.. minuly rok som sa toho nevedela dojest, vynikajuce 🙂
@slniecko154 prave si mi dala inspiraciu k obedu, nevedela som co navarit 🙂
Ahoj, ja som z neho robila pesto a potom tieto žemličky, boli vynikajuce 🙂
https://www.youtube.com/watch?v=F4gs8LhKwiUa tu je recept na pesto:
https://www.youtube.com/watch?v=Lwmtzn0nglchttp://medvedicesnak.sk/ tu je o tom tiez dost info. Ja som o tej rastlinke ani nevedela a pritom som vzdy citila ten smrad v lese :D
no veru...smradik teda je🙂
Včera som robila tento skvelý kórejský uhorkový šalát. Začína sezóna medvedieho cesnaku a tento recept vám určite padne vhod. Namiesto pažítky čínskej sa totižto medvedí cesnak hodí ako skvelá náhrada. Šalát je veľmi osviežujúci. Kombinácia pažítky, uhorky, čili a sójovej omáčky robí z nudného šalátu úplne seriózne jedlo. Odporúčam kombinovať s grilovanou rybou 🙂 Recept nájdete tu: http://anetagoesyummi.blogspot.de/2016/02/korej...
Ja som robila karfiolové placky s medvedím cesnakom. Boli super. 😉
http://www.familyzone.sk/recepty-s-medvedim-ces...
@libka1 medvedi cesnak uz davno kvitol a potom sa uz nekonzumuje. svokra z neho robi salat, ako klasicky hlavkovy salat, so zalievkou. ako prilohu k jedlu. u nas bol pred cca mesiacom a vraj ked vykvitne, uz nieje dobry.