Mrazenie zeleniny a ovocia

zuz11
10. jún 2007

ahojte, rozhodla som sa uskladnovat cerstve ovocie a zeleninu mrazenim..lenze neviem presna ako na to.... mzslite ze to mozem dat mrazit uplne surove iba osupane alebo radite mi to na minutku hodit do vriacej vody a obvarit? 🤐

nikoletkaa
24. sep 2013

Ako zamrazim brokolicu?

aadulik2110
24. sep 2013

@nikoletkaa ja ju vždy povarím chvíľku nad parou (aby chytila takú svetlo zelenú farbu, ale aby nebola príliš mäkká), nechám vychladnúť a šupnem ju do mrazáku.

brumka
24. sep 2013

@nikoletkaa ja si ju ocistim, umyjem necham ususit na utierke a supnem do sacku, a ked som varila prikrmi, vzdy po 1-2 kuskoch som si vytahovala.

nikoletkaa
26. sep 2013

@aadulik2110
@brumka dakujem dievcence

eva7780
18. júl 2014

trosku obn ovim temu,mrazite niekto cviklu ?ak ano ako? 🙂 sterilizovana mi moc nechuti,mam radsej certvy salat,ale mame dost teplu pivnicu,tak nam v nej dlho nevydrzi 🤐

zita19
18. júl 2014

@eva7780 ja mrazim. Aj taku tu velkonocnu a aj povarenu pokrajanu na kocky, ktoru potom davam do borscu.

eva7780
18. júl 2014

@zita19 a potom ked ju vytiahnes z mrazaku /myslim tu velkonocnu/ a nechas ju rozmrazit chutovo je dobra ?da sa v pohode robit cerstvy salat?

zita19
18. júl 2014

@eva7780 no ta velkonocna je varena, jemne strufana a ochutena. Kazda zelenina, okrem spenatu, sa pred zmrazenim odoruca aspon trosku oblansirovat (kratcko povarit). A kazda, okrem hrasku, je po rozmrazeni taka rozbalncana. Urcite nebude ako cerstva.

eva7780
18. júl 2014

@zita19 dakujem 🙂

filipkoko
6. nov 2015

@eva7780
@eva7780 mila Evka zavaram vybornu cviklu ked chced recpt napis ☹