Poraďte recepty pre domácu pekáreň

lodia
8. mar 2007

Ahojte devy!

Nemate skusenosti, ci zaujimave recepty s domacou pekarnou?..vcera mi pribudla v kuchyni domaca pekaren..dakujem za tipy a dobre rady, ktore sa u vas isto najdu..zaujimaju ma rozne druhy chlebov, ale aj kolacov..dakujem 😵 😵 😵

alami
8. nov 2010

@tami712 a čo to cca stojí??

dusanab
8. nov 2010

to som tiež pozerala ale myslela som si že keď nemajú verejne prístupný cenník tak je to len pre pekárne a tak ☹

dannynka
8. nov 2010

@tami712 dakujem za inspiraciu 🙂 tu ošatku objednám asi aj ja... 😉 idem skusit maila poslat

btw ta cena by zaujimala aj mna

tami712
8. nov 2010

no našla som v mailoch - kupovala som to v 4/2010 tak kopírujem tie čo som kupovala ja:

Dobrý deň pani Macková cena ovalných a okrúhlých ošatiek je rovnaká konkrétne 1,35 kg-2,99.-€ a 1,20 kg-2,82.-€
Poštovné a balné- 3,00.-€ zasielame aj v malom množstve teda aj 1 ks.

S pozdravom Arpád Dzvoník.

ale tak neviem či im ceny zostali približne také isté a keď vám môžem poradiť tak radšej objednajte tú väčšiu, teda aspoň ja tú menšiu nepoužívam, použila som ju asi len raz. keď pečiem chlebík tak vždy väčší, ale možno niekomu stačí aj tá menšia na menší chlebík 😉

dusanab
8. nov 2010

@tami712 jeeeeeej to je super, čakala som viac, asi im pošlem mail ako sú/som/sme na tom 😀 vďaka za inšpiráciu
A ty máš okrúhlu alebo oválnu? Ja rozmýšľam skôr nad oválnou....

tami712
8. nov 2010

ja mám oválne, taký tvar chlebíka sa mi viac páči, aj sa to lepšie krája 😉

dusanab
8. nov 2010

tak mail som poslala a uvidíme kedy sa mi ozvú 😉

@tami712 ďakujem 🙂

Myslíte že mi bude stačiť taká nejaká na 1,2 kila keď chlieb mi má väčšinou (skoro vždy) pod kilo? Mohla by, že?

dannynka
8. nov 2010

@tami712 vdaka za info o cenach aj ja som uz poslala tak som zvedava tiez kedy odpísu 😉

dusanab
8. nov 2010

teraz budú mať záplavu mailov od pekárok (pekáriek?) z MK 😀 😀 😀 😀

dannynka
8. nov 2010

@dusanab no veru,uz som aj mamu do toho zapojila 😀

alami
8. nov 2010

jéj super, tak aj ja si tam objednám 😀 tak
@dusanab dík za ochotu 😉 🙂 cena je super, čakala som viac, na veľkosť som sa chcela spýtať, takže
@tami712 dík a z koľko múky to potom robíš do veľkej ošatky?? Tvar - neviem sa rozhodnúť, ja asi vezmem obe 😅 😀

alami
8. nov 2010

už som im aj ja napísala 😀 😀 😀 😀

dusanab
8. nov 2010

@dannynka ja sa tiež plánujem mamy spýtať či bude chcieť keď sa mi ozvú 😀 😀

dusanab
8. nov 2010

baby veď si začnú myslieť že si z nich robíme srandu a ani nám neodpíšu 😀 😀 😀 😀

tami712
8. nov 2010

prečítajte si tu :
http://domacipekarny.dama.cz/rady.php?d=8

aj tam píšu že na cca z 500 g múky treba 1 kg ošatku, alebo aj tú 1,2 kg ja napr. ten zemiakový chlebík z celej dávky dávam do tej väčšej ošatky a z polovičnej dávky cesta do tej menšej 😉

dusanab
8. nov 2010

@tami712 super články, už ich mám uložené a budem sa ich učiť naspamäť 😉 vďaka 🙂

mizulienka
9. nov 2010

ahojte, robim vianocku,
@alami podla tvojho receptu, ale robim z celej davky, to je asi vela, rozmyslam, ci by som nemohla cast cesta pouzit na zavin, na tie pudingose, co robia? myslite, ze to cesto je na to vhodne? dakujem

alami
9. nov 2010

@mizulienka určite môžeš 🙂

poslali vám niekomu ten cenník? mne ešte nie

dusanab
9. nov 2010

veru ani mne.... ☹ ja som povedala že to budú brať ako srandu keď im tam toľké napíšeme o jedenástej v noci 😀 😀
mama že nechce ošatku, čo už s ňou 😉

babatko37
10. nov 2010

Cennik osatiek
&n bsp; Cenová ponuka

Ošatka trstenná oválna: Ošatka trstenná guľata:
0,50 kg - 2.32.-€ 1,35 kg - 2.99.-€ 0,50 kg - 2.32.-€ 1,35 kg - 2.99.-€
rozmery- rozmery- rozmery- rozmery-
dlžka horný okraj: 21 cm &nb sp; dlžka horný okraj: 34,5 cm priemer vrch: 16,5 cm priemer vrch: 22 cm
dlžka dolný okraj: 19 cm dlžka dolný okraj: 30 cm priemer spod: 10 cm priemer spod: 14 cm
šírka dno: 7 cm šírka dno: 8 cm&n bsp;

0,75 kg - 2.49.-€ 1,50 kg - 3.15.-€ 0,75 kg - 2.49 .-€ 1,50 kg - 3.15.-€
rozmery- &n bsp; rozmery- rozmery- rozmery-
dlžka horný okraj: 27 cm dlžka horný okraj: 36 cm priemer vrch: 18 cm priemer vrch: 22,5 cm
dlžka dolný okraj: 23 cm & nbsp; dlžka dolny okraj: 32 cm priemer spod: 11,5 cm priemer spod: 16 cm
šírka dno: 8 cm šírka dno: 8 cm

1,00 kg - 2.66.-€ 1,75 kg - 3.32.-€ 1,00 kg -2.66.-€ 1,75 kg - 3.32.-€
rozmery- rozmery- rozmery- &nb sp; rozmery-
dlžka horný okraj: 30 cm dlžka horný okraj: 40 cm priemer vrch: 19,5 cm priemer vrch: 23 cm
dlžka dolný okraj: 28 cm dlžka dolný okraj: 36 cm priemer spod: 12,5 cm priemer spod: 17 cm
šírka dno: 8 cm šírka dno: 8 cm

1,20 kg - 2.82.-€ 2,00 kg - 3.49.-€ 1,20 kg - 2.82.-€ 2,00 kg - 3.49.-€
rozmery- &nbsp ; rozmery- rozmery - rozmery-
dlžka horný okraj: 32 cm dlžka horný okraj: 45 cm priemer vrch:21 cm & nbsp; priemer vrch: 25,5 cm
dlžka dolný okraj: 28 cm dlžka dolný okraj: 40 cm priemer spod: 13 cm priemer spod: 18,5 cm
šírka dno: 8 cm šírka dno: 8 cm

Plátenka-1,00.-€ všetky gramáže.

Ošatky spajane sponami sú drahšíe o 0,70.-€ na všétkych gramážach.
Sú to tie zo Sobraniec.

alami
10. nov 2010

áno, aj mne už cenník prišiel 🙂

mizulienka
10. nov 2010

@alami ta tvoja vianocka je uplne perfektna, z polovice som urobila vianocku a z druhej rozky a naplnila som ich nutelou, tak tie isli ako prve, ale vayne super cesto, uz len to budem robit, este raz vdaka 😵

dusanab
10. nov 2010

ahojte, aj mne to už prišlo 😀 😀 teraz si ešte vybrať a objednať 😀 😀
ja som sa pýtala aj aký je rozdiel medzi tými s drôtom a tými so sponami tak tie s drôtom že sú pevnejšie lebo je to vŕtané cez všetky drôty a tie spony sú nastreľované každá zvlášť 😉

dusanab
10. nov 2010

Ešte taká vec - ak si budem chcieť objednať myslíte že stačí poslať mail že túto a túto by som chcela? Lebo niečo ako objednávkový formulár som tam nenašla.... 😕

alami
10. nov 2010

@mizulienka to ma tešíííí 🙂
@dusanab ja som si už objednala, poslala som im len mail čo chcem

dusanab
10. nov 2010

@alami ďakujem, ja by som už asi tiež objednala ale mama bola ešte včera večer nerozhodná či tiež chce alebo nie (ukecávala som ju nech chce tiež, že jej Mikuláš donesie 😀 😀 ) tak čakám kým mi zdvihne telefón ako sa rozhodla 😔

dannynka
10. nov 2010

a mne stale nič neprišlo 😨

dannynka
10. nov 2010

ozaj babule a ktore si beriete?

alami
10. nov 2010

ja si beriem 1,5 kg okrúhlu aj oválnu. To sa mi rozmerovo zdá ako tie normálne veľkosti chlebov z obchodu

alami
10. nov 2010

už sa teším, ako ich budeme piecť a radiť si a chváliť sa fotkami 😵 😀