• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Poraďte recepty pre domácu pekáreň

27. februára 2017 
@brusinka.pusinka :grinning: :grinning: :grinning: hlavne že chutil,bud spokojná :grinning: :grinning: :sweat_smile:
13. jan 2011 o 18:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dannynka dakujem za receptík :sunglasses:
13. jan 2011 o 18:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dannynka to ma nenapadlo,no ale chlebík dopadol celkom dobre,je vyšší ako minule,ale ešte nie je celkom taký aký chcem.Však nabudúce :slight_smile:
13. jan 2011 o 19:00  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka ten super chlieb z mmb,čo robia asi všetky kočky tu:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=8098

@mukky vianočku tiež z MMB:
100g hl.múky T650
400g polohr.múky
1/2vanil.pudingu
1vanil.cukor
3PL cukru(dávam viac,aby bola sladká)
1KL soli
100g masla
300ml mlieka
1PL rumu
1žĺtok
5-6g suš.droždia
hrozienka
program:sladký chlieb,900g
Hrozienka dávam po zapípaní.je fajnová,aj na 3tí deň je ešte mäkká.keď som ju spravila prvý krát.,zjedli sme ju v priebehu dňa.
13. jan 2011 o 19:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@janette4 fajne vyzera ta vianocka...asi vyskusam.... :grinning: tusim aj stucnieme s pekarnickou...
13. jan 2011 o 21:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dannynka keď ja teraz pomaly ani žiť nestíham, nieto ešte čítať všetko čo tu píšete - a je toho požehnane :wink: ale skúšala som medzičasom iné rožky, v podstate rozdiel oproti tým masťovým bol akurát ten že tam nešli žĺtky a išla tam ešte lyžica solamylu. boli dobré ale musím ale uznať že tie masťové so žĺtkami boli zatiaľ najlepšie aké sa mi podarili.
13. jan 2011 o 22:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dusanab ja som skušala rožky aj s majolkoveho a boli super a ešte aj muku som obmenila a dala čast grahamovej :stuck_out_tongue_closed_eyes:
13. jan 2011 o 23:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte dievcata, chcem robit tu vianocku od
@janette4 ale nemam polohrubu muku, myslite, ze tam mozem dat cast hrubej??? :unamused:
14. jan 2011 o 06:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte, pekarky :slight_smile:
Ja sa len hlasim, ze sa mi s chlebikmi dari :sunglasses: Klop klop :sweat_smile: Naj naj je pre nas ten od Kovarka http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3973 Rozne obmeny s vlockami a semiackami. Je velmi chlebikovy, to super chlebik sa na neho nechyta :stuck_out_tongue_closed_eyes: Hadam sa tu nikto nenahneva, lebo viem, ze ho mnohe pekavate :slight_smile:
Rozteky a kadejake pletenky ja nerobim zatial, drzime liniu :grinning: Sladke skusim aspon na ochutnavku :stuck_out_tongue_closed_eyes:
14. jan 2011 o 10:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka Neviem, hruba muka do vianocky? Dala som by som uz potom radsej cast hladkej asi. Ale to uz si hadam aj dopiekla, ked pozeram na cas tvojho prispevku :grinning:
14. jan 2011 o 10:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@rivatha nie nie nezacala som este :slight_smile: ja som myslela tak, ze cast hladkej a nejaky pomer hrubej :slight_smile:
14. jan 2011 o 10:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka Tak to bude dokopy vlastne polohruba po domacky :grinning:
14. jan 2011 o 11:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@rivatha jaj, veru ten chlebik je super. Mojej polovicke najviac chuti :slight_smile:
14. jan 2011 o 11:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
14. jan 2011 o 11:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mukky
@mizulienka
@divoska
@alami jo večer se snědl hold dva chlapy a malého krakena nic neudrží :wink: udělala jsem k němu vajíčkovou pomazanku malé pažitkovou a bylo po chlebě večer jěště dělala obyčko kynutý kmínový a také jen pul zůstalo :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
Zrovna se dělá kynuté těsto na honzovy buchty a budu muset udělat i štrůdlu je to na víkend a schovat jinak bych pekla celý víkend pořád :wink:
14. jan 2011 o 11:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@rivatha ale ten recept je velice podobný jako super chlebík :slight_smile: jen je tam více mouky, takže více soli i kmínu, ale já mám pekárnu jen na max 900 g chleba, tak ten super chlebík má akorát poměr surovin...
já mám te´d v pekárně ten mazanec od zindule co dávala alami link, dala jsem tam místo sádla a másla heru, ale bylo to dost řídké, hodně jsem přisyávala mouky, tak uvidíme, jestli mi to neroztrhne pekárnu a co z toho nakonec bude... :grinning:
14. jan 2011 o 13:29  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka já bych dala asi jen hladkou, pak napiš, co jsi dala a jak to dopadlo, to je taky dobrý recpet, vyzkouším příště
14. jan 2011 o 13:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@reruna aj ja som tam prisypavala muku, neviem kolko presne, lebo som nevazila, ale tiez a mi zdalo, ze davam dost navyse :slight_smile: ale inak vysledok bol suprovy, fakt vyborna, mozno aj kvoli tomu, ze zatial som mazance piekla iba z hladkej muky a tam isla polohruba...
som zvedava, ako dopadne tato vianocka, co peciem, dala som iba hladku muku, tak uvidime, cesto je o dost hustejsie ako pri mazanci, tak som zvedava :0)
14. jan 2011 o 13:40  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
pekarnicka ma uz iba 47 minut dokonca a vianocka ako keby vobec nenakysla, je iba na spodku v tej nadobe...davala som mrazene drozdie, ale nechala som lho troska povolit vonku, myslite, ze to moze byt v tom, ze nenakyslo?
no som fakt zvedava, co z toho bude...
14. jan 2011 o 13:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
holky moje kynuté buchty a dva malé pekáky jěště v troubě :wink:
14. jan 2011 o 14:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@rivatha dakujem za tip zajtra ho vyskušam :wink:


@brusinka.pusinka mnáááám buchtičky :stuck_out_tongue_closed_eyes:
14. jan 2011 o 14:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka ako dopadla nakoniec tá vianočka?
14. jan 2011 o 14:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dannynka :grinning:
a tady jsou pokupě všechny tvarohové i povidlové- se sliwkovým lekvárom :wink: a recepis

jemné kynuté těsto:
*20g droždí
*300ml mléka
*50g cukru krupice
*500g hl. mouky- já dávám 350g hladké a 150 polohrubé
*sůl
citronová kura
*vanilinový cukr
*60g rozpuštěného másla- hery
*1 žloutek
po dopečení na potření 2 lžíce rumu+ voda + 1 lžíce moučového cukru. Náplň dle chuti :grinning:
14. jan 2011 o 14:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@brusinka.pusinka neprovokuj lebo zajtra spravím aj ja :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:

ja som akurat dopiekla rožky :grinning: tie "sádlové" su mnááám akurat som jeden ešte teplý zbodla :stuck_out_tongue_closed_eyes:
14. jan 2011 o 14:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dannynka krásnéééééé mňmam
14. jan 2011 o 14:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mukky vdaka za tip v kauflande na bylinkovu sol dala som ju teraz do rožkov a chutia baječne :wink:
14. jan 2011 o 14:40  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
malo byt @imzadi a nie mukky :grinning: :grinning: :grinning: chybyčka se vloudila :grinning:

a akurat tu bol svokor tak hned som mu zo dva nabalila a zas mozem piect :grinning:
14. jan 2011 o 14:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
14. jan 2011 o 14:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dannynka krasne rohliky mas, ved ty mozes aj predavat :slight_smile:
ta bylinkova sol je niekde pri obycajnej soli v kauflande?
14. jan 2011 o 14:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dievcata, robili ste tento chlebik? http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3550 - odporucate?
uz sa tu raz podmaslie preberalo, ale neviem presne, co to bolo, moze to byt aj zakysanka?
Dakujem.
14. jan 2011 o 15:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok