Poraďte recepty pre domácu pekáreň
Ahojte devy!
Nemate skusenosti, ci zaujimave recepty s domacou pekarnou?..vcera mi pribudla v kuchyni domaca pekaren..dakujem za tipy a dobre rady, ktore sa u vas isto najdu..zaujimaju ma rozne druhy chlebov, ale aj kolacov..dakujem 😵 😵 😵
ahojte,ja akurat dopekam bagetky a vyzeraju super,uz sa na ne teším mnaaaam
a dnešná druha várka 😀
@dannynka jaaaaaaj no niekto sa dnes vyhral, že? 😀 ako chutili? 😉 🙂
ja som s pečením pečiva urobila nedobrovoľnú prestávku,normálne mi skapal ventilátor keď som piekla rožky a kým sa to dá do poriadku ajajaj (pri tom mojom chlapovi doma 😖 ) ☹ takže ja už len chlieb. Ináč tie rožky boli také nejaké divné, ešte som také zlé rožky nespravila 😠
no očividne pečieš dobré zdravé pečivo lebo podľa fotky nevyzeráš byť tučná 😉 🙂
ahojte...neporadíte mi prosím kde by som našla recept na tú briošku...ďakujem!!!
no ja dnes pečiem buchty, tie sa dajú aj bez ventilátora ale už teraz mám blbý pocit z toho že mi nebude hučať 😒 😉 skúšam nové cesto tak som zvedavá
ahojte dievcata, niektora ste tu davali link o mrazeni drozdia. chcem sa iba spytat, to drozdie vyberiete z chladnicky a sup rovno do pekarnicky? Alebo nechavate rozmrazit? Ako vam potom cesto vykysne, ked je drozdie este zmrazene?
dakujem 🙂
@mizulienka pokiaľ dávam program na cesto, alebo na dlhý, kde je aj ohrievanie, tak rovno z mrazničky. Ak rýchly, tak nechám vonku rozmraziť. ešte sa mi nestalo, že by sa cesto nepodarilo.
Ahoj, tak já jsem už pekla 3X ty majolkové housky a vždycky super, ale te´d jsem dávala jinou majonézu a byla nějak více cítit, fakt je nejlepší asi ta hellmans.
Teď jsem dopekla na oběd pizzu, jej už se těším!
Ahojte baby.Po dlhom čase som vám prišla pozdraviť a kukám či pečiete.Ale hej to len ja klasika chlieb lebo nemám čas na iné pri tortách. 😀 😀 No dnes som chcela žemle majonezové robiť tak prišla sestra na kávu už sa nezvýšil čas pri nich robiť tak som zas šupla len na chleba 😀 😀 😀 Joj babenky nemáte dáky odskúšany recept aj s videom na pletenku?ja som jeden mala a už neviem kde to bolo.A linky si ja odkladať neviem. 😒 Tak nemôžem urobiť pletenku deťom. 😒 Dakujem vám. 😉
@vinka toto som včera našla a chystám sa to vyskúšať http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=22952 taká chlebopletienka 😀 😀 ešte som našla jedny zaujímavé pletienky ale neuložila som si ich ☹
Manžel sa tváril že mi opravil ventilátor v rúre tak som sa dala piecť rožky. Vyhrážala som sa mu že ak to nebude fungovať keď sa budú piecť bude ním točiť on osobne 😀 😀 na jeho šťastie nemusel 😀 😉
ahojte,
možem sa pridať a niečo spýtať?Bohužial nemám cas vsetko prečítať ale rozhodla som sa kupiť domácu pekáren tento týžden aby som mohla piecť syncekovi chlieb bez alergénov ako mlieko,soja,sezam ktoré su takmer vsade v kupovanom pečive a on to nemože...
aspon co som stihla prečítať niečo na nete,tak sa mi pozdáva celkom Moulinex XXL,máte ju niektorá alebo aj inu a ako ste spokojné?
A nemohla by som vás poprosiť o nejaký základný recept na chlebík ktorý uz máte odskusaný?zo zmesi piecť nechcem,mám doma zatial špaldovu muku a biele muky klasika hladká,polohrubá.....máme radi celozrné chlebíky aj grahamové,rozne tmavé...biele takmer nekupujeme vobec
dakujem pekne za prípadné odpovede 🙂
Ahojky, taky si přeji pekárnu od Ježiška 🙂 a naašla jsem super české stránky kde je hodně co čist o pekárnách i spousta receptů... mám dva favority maulinex xxl a eta delicca a nejspíš vyhraje ta druhá... Jinač libila by se mi i pekárna se sklopnými háky ale to už je cena trošku o něčem jiném..už se nemůžu dočkat až bude doma 🙂 🙂 🙂 jo ještě ten link : http://domacipekarny.dama.cz/recepty.php
@ronja27 to je naša najobľúbenejšia stránka s receptami 😉 🙂 máš tam aj super rady k prvému pečeniu, návody atď..odporúčam
@mukky mala som Moulinex požičanú, podľa mňa je dobrá, keď budem meniť pekárničku, tak aj ja kúpim Moulinexku
naozaj super chlebík, náš favorit: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=8098
dávaj si čisto vodu, keďže mlieko nemôžete, múku 250 hladkej chlebovej a zyvšok miešam celozrnné, ak nemáš sušené droždie tak 1/4-1/3 čerstvého
tú hladkú múku si určite daj, aby ti pekne nakysol 😉 no a pridávam ovsené vločky, otruby (to dávam do váhy múky) +navyše kopec semiačok
@mukky pozri si toto http://domacipekarny.dama.cz/rady.php hlavne aby si mala správny postup - najprv tekuté - potom múku, to je dôležité.Tam to máš všetko pekne vysvetlené 🙂
ahojte,
@alami tak nedávno mi dopiekla pekárnicka,ale chclebík sa mi vobec,ale vobec nevydaril 😢 😢 😔 😀 ,ani nenakysol,bol uplne suchy a rozmrvený....niekde som urobila urcite chybu,aj ked som isla takmer podla receptu...
ale aj tak TI dakujem za rady,ja som skusila recept z toho dvd co mi pribalili 😕
ale podla mna tam islo vela oleja,.na 640 g muky podla receptu šlo deci aj nieco oleja 😕 ,zdalo sa mi to vela aj tak tak som dala len deci...a muku som pomiesala,300 g hladkej,340 špaldovej,30 g cukru,2 a pol lyzicky soli,susené drozdie 2 kav.lyzicky a pridala som trosku kminu,trosku vlociek a lanove semienka....
program 5 a bolo to na 1 kg chlebíka...tak neviem,ale zajtra urcite skusam este raz,ale uz hadam iny recept 😀
dievcatá,ktorá máte moulinex xxl nedali by ste mi prosíííím presný recept a presný program ako ho správne upiecť?
som zabudla este slo do chleba 195 ml vody.....
alebo chyba bola v múke ze som dala vela tej špaldovej?no nic,dnes uz nic nevyhutam 😀
@erikasadek ja to chápem že by to tak malo byť, ale mne to tak nevychádza 😠 keď dám vajce musím dať viac múky, psycho 😖
Dnes pečiem po dlhom čase pivový chlieb a vzhľadom na nedostatok času na rýchlom tak uvidíme ako to dopadne. Zatiaľ mi všetky chleby na rýchlom dopadli lepšie ako na klasiku 😀 čudné ale pravdivé. Všetkými spomínanú ospevovanú briošku sa stále neodvážim robiť po tom ako som s ňou dopadla prvý raz.... ☹ ach jaj,kedy nájdem na to odvahu?