Poraďte recepty pre domácu pekáreň
Ahojte devy!
Nemate skusenosti, ci zaujimave recepty s domacou pekarnou?..vcera mi pribudla v kuchyni domaca pekaren..dakujem za tipy a dobre rady, ktore sa u vas isto najdu..zaujimaju ma rozne druhy chlebov, ale aj kolacov..dakujem 😵 😵 😵
bezaz zisti si ci si nemozes poslat pekaren sama do servisu.mne to napisali z lidla az ked bolo neskoro,ale teraz viem ze keby nieco mozem si objednat kuriera na naklady servisu.
matica ja pouzivam hocijake pivo a rozdiel moc nevidim.
jaja no uz som im pisala mail, ale se.rkaju na mna.. kupovala som to cez net hej.sk 😅
mne motor nastastie nezadrel, len proste sa jeden ten hriadel netoci.. peto mi to zec weekend rozobral a spojazdnil, ale upiekla som jeden chleba a zadrelo sa to znova, takze nema zmysel to zakazdym rozoberat a olejovat alebo co 😝
beza drzim palce aby si to rychlo vybavila.my sme boli bez pekarne uplne strateni 😠
bezaz,
kamoske sa netocil hak, poslala nadobu do servisu a o par dni bola spat v poriadku. a ja budem musiet tiez zavolat do servisu, ci ten olej zjavujuci sa odspodu nadoby na haku je dovod na reklamaciu ☹
vivere mne sa tiez objavuje (obcas) cierny olej pri jednom haku.a niekedy ho je vidiet aj v hotovom chlebe.asi tiez budem musiet napisat do servisu co s tym.
co tie nase pekarne trpia na predcasnu jarnu unavu 😀 😀
bbay u nas to tiez zacalo tym, ze pri jednom "motore" bolo po peceni vidiet olej 😕
bezaz, prosim, nestras ☹
ved ja ju zasa az tak neprehanam, ze by musela mat jarnu unavu... a este je relativne nova, plna sil, mam ju iba od juna... ☹
vivere my ju mame tiez od juna 😝
Ahojte, my sme si tiez kupili tento tyzden pekaren, zatial som piekla len chleby zo sacku, ale mam taky pocit, ze nie su take pekne vydute, skor su vrchy take splasnute a uplne blede, aj ked dam na tmave pecenie. Mam moulinex xxl a piekla som na programe celozrnny chlieb... vdaka za radu
matinka podla mna nabuduce daj menej vody ako píšu v návode alebo viac múky. vrch nebudeš mat taký ako na kupovanom lebo špirála je dole. 😉
diky za radu, skusim a ked nepochodim, ozvem sa 😉
babenky tak s tym olejom mam problem aj ja mam moulinex xxl tiez kupovanu cez internet ked budete nieco vediet napiste tiez neviem ci je to dovod na reklamaciu
baby hodte sem niaky dobrý recept na croasanty
Croissanty
Ingred.:
1/2 čL Kvasnice
1 1/2 odmerky Hrubá svetlá mouka
1 čL Cukr
1 1/2 PL Máslo
1/2 čL Sol
1 stredne vejce
150 ml Voda
10 PL Máslo
Uválejte cesto do obdélníkového tvaru 20 cm x 25 cm. Máslo rozdelte na 3 díly. Nadrobte jednu část na dvou tretinách cesta Preložte
spodní tretinu nahoru a horní tretinu dolu. Kraje uzavrete válečkem na testo. Otočte testo tak, aby preložený kraj byl na boku.
Rozválejte do oblého tvaru, nadrobte druhou část másla a pokračujte, jak bylo uvedeno výše. Stejný postup zopakujte i u tretího dílu másla. Zakryjte testo a nechejte jej odležet v ledničce po dobu
30 minut. Trikrát zopakujte rozválení, zakryjte testo a nechejte jej
vyhladnout 30 minut. Rozválejte testo a rozdelte jej na 4 čtvrtiny.
Každou čtvrtku rozdelte na dva trojúhelníky. Volne zatočte
každý trojúhelník tak, aby špička zustala dole. Zatočte do oblouku. Nechejte odležet až se objem zvetší dvojnásobne. Potrete rozšlehaným vajíčkem a pečte pri teplote 220°C po dobu 7 až 15 minut do krupava a až se zbarví dohneda.
ale nemám odskušané!!!
ja som robila tieto
http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3673
aj ked sa nerobili uplne lahko(vid komentare 😀 😀 ) chutovo boli ozaj super 😝 😝 😝 😝
matica2- Díky! Ja som robila recept z dámy 0057 pivný chlieb 2. Pivo som dala obyčajné z Lídla desinu. Volá sa DEEP a je v takej zelenej plechovke
lukika to pivo sa mi na chlieb pacilo.nol z toho fajn nadychany chlieb.ale ja som robila zemiakovy.tak dufam ze sa aj tebe vydari,drzim palce 😉
miesto nol malo byt samozrejme bol.
uff, az dnes som objavila tuto diskusiu, 129 stran, mam co citat...
Ja peciem denne, chlieb ani rozky vobec nekupujeme, ani zmesi, robim len z obyc. surovin...Hoci som este v stadiu experimentovania 😉 , ale niektore receptiky sa mi fakt vydarili...
Rozkov sme sa nesli dojest.
Mozno sa tu uz spominali, ale chodim casto aj na recepty na mimibazar.sk, v casti Recepty, Domace pekarne,
a to co sa mi podari, tak si hodim na www.domacapekaren.blogspot.com
ahojte, skusali ste davat rozne druhy chlebika z pekarne do hriankovaca? Mate s tym nejake skusenosti?
petrusk skusala som viacere chleby ale najviac nam chutila veka 314 z damy.aj do toasteru aj do sendvicovaca.je to proste klasika 😀
jajx rozmyslam, ze si kupime hriankovac, ale nevedela som ci tam mozem dat chlieb z pekarne. tak to asi skusim. hadam potom nezapadne prachom.
prajem pekný večer,
chcela by som Vás poprosiť, máte niektorá osvedčený recept na vianočku z domácej pekárne, niečo som našla na webe ale nič moc ☹ , nevydarila sa,
ďakujem 😉
nika, odkial si mala recept?
Ja prave robim tuto (este hodinku sa bude miesit, ale zatial tam mam krasnu gulu, ani sa nelepi, dufam, ze aj nakysne)
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9746
postup zapletania som nasla tu:http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php
som sama zvedava, co z toho bude, akurat mala nechcela zaspat, tak budem sa s tym babrat teraz asi do rana... 😒 😒 😒
nika07 na strane 14 som davala recept na vianocku.je ozaj vynikajuca,len miesto dvoch zltkov davam 1 vajce a robim ju na zakladnom programe(1),na sladkom prekysne.pomer surovin uplne sedi nic nemusis pridavat ani uberat.
petrusk jediny problem ktory sa vyskytne je ten ze chleby su trochu väcsie tak ich musim v toustovaci otocit.ale to je ozaj malickost 😅
prajem peknú nedeľu,
tu je ten recept , ktorý som skúšala ja
http://www.kucharka.weblahko.sk/Recepty_nielen_...
ďakujem za recepty
prosím vás, nemá niekto skúsenosti s tescovou pekárňou, teraz ju majú v akcii za 33 eur,a neviem, či by sa mi to oplatilo na začiatok?
petra, baby si ju chvalia, ked ja budem niekedy kupovat dalsiu tak asi to bude ta z tecsa 😉
lukika ten pivný sa chistám aj ja robit a ktorý si robila? ja chcem z dámy č. 57 a aké pivo si dávala (či 12 alebo 10tku alebo je to jedno ake sa dá) ?