Poraďte recepty pre domácu pekáreň
Ahojte devy!
Nemate skusenosti, ci zaujimave recepty s domacou pekarnou?..vcera mi pribudla v kuchyni domaca pekaren..dakujem za tipy a dobre rady, ktore sa u vas isto najdu..zaujimaju ma rozne druhy chlebov, ale aj kolacov..dakujem 😵 😵 😵
@martuska75 ja mám overený tento receptík s dámy ako píše @alami a nám moc chutí,urobím z tohto množstva 4 mensie pizze alebo včera som skušala (som si kupila plech na minipizze 😀 😀 ) a tých mi vyšlo 12 😉 tiež to cesto ak neminiem cele zabalím do sačku a kludne aj na druhy den upečiem sa nám zdá potom ešte lepsia 🙂trubu si vyhrejem na 250 a pečiem cca 12-15 min a olejujem plech papier na pecenie som neskušala ešte davat 😉
dám fotto včerajších minipíz neni už ani jedna 😀 😀 😀 😀 a to som ích piekla okolo 22-00 vcera 😝 😉 😀
ahojko,,,,kociceeeeeeeeeee 😀 😀 😀
jejda krasne pizze 🙂 chystam sa na pizzu aj ja, len stale trcim v stadiu chystania 🙂
ahojte chcem sa opytat, ak davate klasicke drozdie do pekarne, tak ako? normalne mi pise, ze najprv tekutiny, potom sypke a na vrch susene drozdie...ale ako ked je klasika kocka? vdaka
@nikush na múke hore si urobíš jamku, do nej trošku kr. cukru a na to rozmrvené droždie a slabučko zasypať múkou. Ak by si si urobila kvások, tak rovnako - hore na múku. pozor, aby si si k droždiu nedala do tesnej blízkosti soľ. Bránila by nakysnutiu, tú treba dať kdesi bokom - tiež zahrabnem do múky, ale na kraji.
dakiujem za odpovede
ahojte,dnes sme mali na obed toto a bolo to mnamkove,rozhodne si ho opisujem a budem robit castejsie 😉 😉
dnešne majolkové pečivko 🙂
asi dám fotto aj z bližšia lebo to zle vidiet 😉
baby,nemate niektora recept,alebo skusenosti s detskou vyzivou robenou v pekarni? som rozmyslala,ze by som to dala na program lekvar,len neviem,co z toho vnikne 🙂 ci to bude jedle ako vyziva detska,keby som tam dala take prisady ako do vyzivy.diky za rady
@nicky655 detská výživa sa robí tak, že sa povarí ovocie a potom pomixuje. teda čo by si z toho mohla v pekárni, to je povariť to ovocie, ale v podstate neviem načo, to sa ti varí na platni samo a nevyžaduje nejaké extra miešanie. Takže si ja osobne nemyslím, že pekáreň by bola pri výrobe detskej výživky nejaká nápomocná. No ale ak by si moc chcela tak daj ovocie s vodou na program džem, potom pomixuj a zasterilizuj.
@dannynka nádhera 🙂 ako od teba vždy 😉
ahojte kocky, ja sem neprispievam, ale obcas vas citam. chcela by som vas poprosit, nehodite mi sem recept na nejake sladke pecivo z pekarnicky, ako je napriklad vianocka alebo nieco podobne? dakujem
@fialkaa http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2505 tento mazanec peču moc ráda
prišla som pozret čo nové a len dat tip,zajtra asi vyskušam toto 😉
@dannynka no aké boli? oplatí sa skúšať?
@martuska75 celkom dobre len sa mi troška zvrchu chytila cibulka lebo som nechtiac moc pridala 😝
Ahojky babulky, ja viem ,že som sem vela nepisala ,ale mam problem .. mam doma pekaren ,a včera som jej dala program ,nech mi vymiesi kysnute cesto .. a ono to cesto nebolo vobec take vlačne ,skor ked som z toho spravila kolače tak boli take tvrdsie .. kde som spravila chybu??? v mlieku,?? v droždí?? alebo v muke??,
@reruna drozdie som dala hore ,do prostriedku muky .. to som sa docitala ze nesmie prist do kontaktu so solou ... a som nevedela ze ked to miesi ze tam mozem pridavat mlieko ..moc dakujem za radu.. zajtra vyskusam zase ...bo ja som to vcera len zapla a sla som vencit psa 😉 ,a dalej som sa nestarala ...
@dannynka iiiiiii ake nadherne pecivo ,a tie rohliky ..,jedna basen ,..a to si ako zasulala tie rohliky,?? das recept?? 🙂
@mmonika ahoj, tu máš pekný video postup http://domacipekarny.dama.cz/postupy.php?d=257
@martuska75 ešte - robím rovno 2 dávky, to je tak na 3 veľké pizze, ak ti zostane cesto, kludne ho môžeš dať do chladničky a upiecť na druhý deň len dávam ho pod fóliu potravinovú, aby neobschlo a pred tým pomúčiť, aby sa na cesto nenalepila.