Poraďte recepty pre domácu pekáreň

neviete mi niektora poradiť ,teraz je v nay v akcii pekareň ECG PCB 538 a je zhodna s ETOU .....aka je?

je to tam rozpysane na 18 strane - jedno dievca si stym dalo namahu

chcem sa spytat aky recepty by som mohla pouzit na tie slaninovo syrove rozdky co dostat v Hypernove - myslim ze jeden stoji okolo 14SK - mne velmi chutia tak by som to chcela vyskusat ak ste ich niektora robila.

Dkujem

bronia,pouzi z damy nejaky zakladny recept na pecivo napr.31 alebo 490(vyborne sa s nimi robi a su dobre) a dalej uz experimentuj.neboj urcite to bude jedle 😀

dobré ráno
tak včera som prvý krát robila bábovku v pekárni, robila som ju na pr. 4 - sladký, na 1000 g a slabá kôrka, je dobrá, teda aspoň večer bola a dnes je tiež dobrá a m§kkučká, len na budúce dám trošku viacej cukru a zmenším množstvo o 1/3.
po upečení som ju nechala v tom teple ešte 10 min. potom vybrala a dala na mriežku vychladnúť.

prosím má niekto skúsenosti s pečením sekanej v pekárničke????

ja vždy robím klasicky fašírky ale včera som nemala kedy a tak som urobila zmes mäsovú zahustila ju strúhankou vyformovala pás a dala ho piecť do remosky, podliala trochou vody a oleja a každú chvílu oblievala bola dobrá len trvalo to 1,5 hodiny.

a tak som rozmýšlala že keby som to dala do pekárne a zapla program na pečenie kolko by to trvalo tam.

veronka v pekarni sa sekana pecie hodinu.das program pecenie.ale ked sa ti zda ze je hotova skor jednoducho pekaren vypnes.na tomto programe robime aj zapekane cestoviny a nam chutia lepsie ako z truby.

tu babovku si robila kysnutu?

jajax ja budem robiť tak z 600 g mäsa a to stačí na hodinu dať piecť?? treba aj vymastiť??

ako zisťuješ že je hotová, v pekáči stačí kúsok odlomiť ale vpekárni??

Holky díky,ale to není ono.To byl odkaz na takovou tabulku někde z novin,kde byly myslím všechny typy pekáren a bylo tam za kolik kč pekárna sežere elektřiny např.při kynutí,pečení,různé programy a tak.Mě se zdá,že to bylo tady u vás.Jinak pekárny mám dvě,jednu doma a druhou na chalupě.Je to super věc.Jen se mi nechce věřit,že to sežere tak málo elektřiny 😅

veronka,ja robim sekanu asi zo 700g mäsa a staci to.mozes skusit ako pri kolaci spajdlou.ale podla mna hodina urcite staci.
skuli,urcite pekaren zerie tak malo.mali sme teraz vyuctovanie elektriny a na to kolko u nas pekaren bezi nam stupla spotreba len nepatrne.

jajax - tá bábovka áno bola kysnutá - prvý krát v živote inak som robla len z klasického cesta,

išla tam hl. múka, vajcia, hera, cukor, a kvasnice - sušené a je mňam len veľká. na budúce urobím len z 2/3

ach jaj 😀 😀 😀
chcela som dat link, ale som si to neskontrolovala
takze este raz http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2473

a velmi hlboko sa ospravedlnujem

(az teraz som od vcera zapla bednicku...)

mozno by stacilo keby si dala program zakladny,tam ti tolko nevykysne.ja robim tak vianocku.na sladkom mi prekysne az lezie z pekarne a na zakladnom je akurat.a chut je perfektna 😝

dievcata mam radost 🙂
dnes som vyskosala prvykrat odlozeny start a vyslo to 😀
mala vstala zas o pol piatej, ale ked ma v kuchyni privitala ta vona, hned sa mi zlepsila nalada 😀 😀

skuli- www.domacipekarny.dama.cz,tam si klikni pekarny/aku chces/,na kazdu je robene aj testovanie spotreby.
je to naozaj minimalna zanedbatelna spotreba./neviem ako v cz,ale tu uz chlieb stoji bezne aj 40.,sk/z pekarne aj so spotrebou je to 10.-15sk/

jajax - to ma nenapadlo, skúsim nabudúce ale aj tak je pre nás dve dosť toho veľa a na základnom dáš prepečenie najslabšie ???

roasha - ja som dnes bola v tržnici kupovať zeleninu ráno a väčšinou sme kupovali rožky, alebo len veku, a tak a chlieb zemikaový,

a dnes pozerám že vlasntne 450-500 g chlieb obyčajný stoji okolo 27 Sk a tak ked si to prerátam ja taj ten náš klasický čo pečiem ma stojí so všetkým max. 18 korún a to je skoro kilový.

takže 🙂

veronka korku davam na najslabsie a aj tak je dost prepecena.

ja som tiež dala a je len klasika z vrchu bledá ale to nám vôbec nevadí.

s tym nic nenarobis.tmavu korku na vrchu som mala len ked som robila prvy krat cesnakovy chlieb.na skusku som robila len jednu davku(250g muky) takze bol maly a vtedy som mala aj vrch vypeceny.inac je vzdy bledy co je logicke kedze na vrchu nie su spiraly.

Taka otazka...skusali ste niekto piect lasane v pekarnicke?? 😕 😕

caute pekarky,

rada by som nejaky odskusany dobry receptik na klasicke "slovenske " rohliky 🙂 😉 Dakujem pekne 😉

junovka, mne prave kysne cesto na pecivo z damy c. 31 😉 idem ho skusat prvykrat, ale kamoska povedala, ze boli z toho dobre zemle.

potom podaj info 🙂 😉

ahojte..
aj ja sa pridavam k mamickam pekarnickam 😀 😀 😀
zatial som vyskusala len biely xlieb, celozrnny, zemle, ovocne knedliky a langose...
kupovala som ju hlavne za ucelom kysnuteho cesta...musim povedat,ze je to fakt super vecicka 😀

junovka,
tak zemle podla 31-ky su hotove, pekne upecene a chutne. dala som tam ale 10 dg grahamovej muky a oco este predtym ako ochutnal, skonstatoval, ze co je to jeden plech, ze mam urobit aspon tri 🙂 🙂 😀 asi mu padli do oka 😀

tak super 😎 😎 zas ma niekto navnadil na nieco nove 😝 😝 😀 😉

a dala si maslo, alebo olej? 😕

junovka - daj vediet ako sa ti podarili, ako chutia? nieco ako rozky? lebo hladam nejaky podobny alebo podobalo sa to cestu na tie slaninove rozky z Hypernovy?