Poraďte recepty pre domácu pekáreň

diky jaja budem davat pozor 😉 a dam vediet aky bol vysledok 😅

Jajax ja som sa chcela spýtat či miesto hery môže byt aj maslo na mazanec.Zajtra sa ho chystám spravyt podla tvojho receptu. 😉

vinka,moze byt akurat lepsi.ja pouzivam heru len z uspornych dovodov(je lacnejsia).

no, to je mile, ten zemiakovy s pivom mam uz skopceny, ale co ked u nas sa nakupilo 5 druhov muky a pivo ziadne 😀, takze ten nespravim. A som to tu vecer studovala, na 31 str. som nasla, ale tam ide cela kocka drozdia, tak podla vasich instrukcii sa mi nezda. Ja hladam nejaky overeny pre zaciatocnicky 😲

inak o pol 4 rano som pomahala pekarni piect slnecnicovy zo zmesi, dosypala som asi kilo muky, kolko platia pekarov za nocnu 😀

evaka väcsinou plati 1 kocka drozdia na 1 kilo muky.ak sa ti zda vela drozdia tak uber.ja som to par krat spravila a chlieb bol ok.

jaja chlebik je fantasticky mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam 😵 😵

diky za recept, dalsi do zbierky ktore mam rada 😵

wighy som rada.kazdy kto ho jedol chvalil.len sestra mi vynadala ze jej bolo zle,lebo zoz....celu polovicu 😀

jaja 😀 😀 😀 fakt chutovo je fantasticky dufam ze aj 2x sa mi tak podari ako dnes 😉

mne sa zatial podaril vzdy a preto ho peciem najcastejsie.je proste super.mne tento recept dala kolegyna,ale neviem ci nahodou nie je aj na dame.povodne sa volal kvaskovy ale toto je uz upraveny pre tie lenivsie typy 😅 😀 😉

caaaafte babulky! ako sa mi tu mate? vypekate vypekate?

lusil vitaj naspäť, už si tu nebola aspoň 20 strán 😀 😉

ahoj lusil chybas nam tu, potrebujeme inspiraciu,co mas nove 😅

lusil,my vypekame a co ty 😵 😀

aj vy ste mi chybali

Baby mňa by zaujímalo, či sa dajú k pekárničke kúpiť nejaké doplnky, ja som totiž minule zaregistrovala na markíze v teleráne mali nejaký program kde prezentovali pekárničky, nesledovala som to iba som zahliadla, že tam mali nejaké formy na bagety, vyzeralo to ako by sa to vkladalo do tej pekárničky( bez hnetacích hákoch), a malo to také žliabiky, kam ten kuchár dal bagety a dával to piecť do pekárničky. Nepočuli ste niekto o tom? 😲 😕

jajax dik za recept na mazanec
vcera som ho spravila a je vynikajuci, len troska splasol, ale to asi pre teple tekutiny

Annon tak o tom jsem ještě neslyšela, ale ty formy by byli super na ty bagety 😉

annon, nebolo to nahodou o moulinexke xxl baguette?

Jajax ja neviem kolko stojí hera ale obyčajné maslo kupujem za 28 sk 250g.Tak preto používam len obyčajné maslo.

vivere, neviem, ja som to nesledovala, len som zaregistrovala, ako kuchár urobil bagetky a vložil ich do tej formy, neviem ani ako to nazvať, boli to dva žliabky vedľa seba a v strede mali rúčku na vyberanie z pekárničky. Ty si počula o niečom takom?

vivere, tak som si dala do google vyhľadať tú moulinex xxl baguette, táto pekárnička obsahuje aj ten rošt na bagety, je to super, len škoda,že som o tom nepočula skôr, nekúpila by som tú moju ☹

o akom recepte to tu rozpravate ze je perfektny? ten zemiakovy? dajte vediet co tiez urobim.

dnes idem skusat rozky co mi dal recept kamos co robi v LM v pekarnach tak ak vyjde OK dam ho tu.

ja som teraz po dva dni robila "chlieb ako vatička" čo tu dala roasha a naozaj je ako vatička. Mňam 🙂

annon, ale vies v pekarni sa daju urobit bagety iba dve a v rure naraz viac... nam by totiz dve nestacili a robit dvakrat dve, to mozem dat rovno do rury 🙂

vivere na obrázku bolo vidieť, že to má dva poschodia, takže 2x2

tak ja hlásim, cez víkend upečené naše klasické tri chlebíky - z toho dva na odložený štart, jeden odlož. som robila dnes v noci a mala som zatvorené dvere ale aj tak som to počula ozýva sa to v paneláku a budilo ma to ale bolo super si ráno dať teplý chlieb
cez víkend som skúšala u polovičky upiecť normálny kys. koláč s ovocím, ked som nevedela kolko tam toho cesta dať, bol vysoký asi tak 3-3,5 cm a tak nabudúce dám len 2/3 ale bol dobrý, urobila som aj plnené rožky so syrom, salámou ale zaujímavé je že u mňa v remoske to cesto je mäkkučké a v rúre - elektrickej bolo trochu vysušené.
skúsim urobiť ten koláč aj u mňa v remoske - z pol dávky na 2x uvidím aké bude v remoske,

martinaema ze je superacky?-dakujem 🙂
veronkaj 😀 mne sa stalo ze som ju pocula asi 2x pri mieseni-tiez vtedy zatvaram dvere,inak ked ju nepocujem,stale sa zlaknem,ze sa pokazila a neupiekla. 😀
uz je po splne,tak si mohla spat 😉 ,alebo ked je sped menzesom,tak zena spi ako mys na vreci. 🙂

no tak ja som pred menzes. takže asi preto, a v paneláku je všetko počuť, ale v podstate som ju počula pípať na semienka a tak som vedela že ešte trošku a bude ticho, lebo potom už len kysnutie a piecť.

inak veľmi nás teší v nej piecť a robiť cesto