Kaša - robená čisto z domácich produktov - MM a potravín. Niekde na koníkovi som čítala ako niekto pripravuje doma ryžovú kašu. Mohol by prosím napísať recept?
Díky moc 🙂
ja robim domacu ryzovu kasu z ryzovych vlociek, daju sa kupit napr. v bille
do vody dam vlocky a miesam na miernom ohni asik 6 minut kym nie je kasa husta, nic neprihori a je to rychlovka.
@vikazv:
Nie vsetci znasaju dobre celozrnne obilie. Mozes skusit, vprincipe su v ponuke celozrnne instantne kase uz od 6. mesiacov. Ked budes mat podozrenie, ze ju z toho napr. zapecie, tak ich miesaj s obycajnymi. Ja som napr. tie ciste celozrnne pridavala do hotovych mliecnych kasi, ktore su presladke, ked sa spravia podla navodu. Tak som dala pol na pol mliecku kasu a tieto vlocky.
Ryzu moze uz urcite, pohanku tiez. A podla najnovsich vyskumov sa aj lepok ma zavadzat POMALY, ale uz skoro, najlespie, pokial je dieta este kojene.
@salomee: Mozno si mala dve rozne ryze: gulatozrnna sa rozvari, dlhozrnna nie a drzi tvar. Parboiled ryza sa NIKDY nerozvari, teda sa z nej neda urobit kasa... Ja mam doma vdzy min. 2 druhy ryze: gulatu na kasu a risotto a dlhu na prilohy a salaty.
My děláme kaši z jasmínové. je nejlepší i nejlíp voní. ale celkem mi trvalo než jsem vychytala ty poměry aby z toho nebylo bláto anebo naopak cement 😀
@denisocka naturalna ryza sa vari ca 40 min, aby bola ok 🙂 trva to dlhsie, ako s obycko ryzou, ale je to vraj zdravsie 🙂 no co ja viem..
@vikazv:
Mozes miesat gulatu bielu ryzu s trochou nelupanej. Aby sa pustil skrob z gulatej (to ju robi kasovitu a vlacnu), a mas ju aj zdravsiu, ked pridas nelupanu. Ale maximalne pol na pol. S UM by som najprv varila asi 30 minut, potom pridala UM, premiesala a mixovala. S UM som nepracovala, tak to je iba moja predstava 😉 Potom by som to zmixovala ponournym mixerom, aby to bolo jemnejsie.
Ked jej ten maglajz necukreny nechuti, tak to trosisku mozes skuit osladit - napr. pridas ovocne pyre, ktore uz moze a ma rada. Vanilka tiez prida sladku chut, aj ked neobsahuje cukor. O skorici a inych pochutinach je to asi na inu diskusiu (😉), ale od roka potom moze. Ja som vanilku davala relativne skoro, davala som ju do domaceho ovocneho pyre. Ale skus to zmiesat s ovocim, to je mnamka 😉