Recept na púpavový med

veronika13
12. máj 2008

Ahojte, chcem sa s vami podeliť o tento receptík na púpavový med, u nás jej teraz kvitne na tony, tak som dnes s ním začala. Moja mama ho robila a bol super.

Potrebujeme:
400 kvietkov púpavy
1 l vody
citrón
1 1/2kg cukru

Postup:
400 kvietkov púpavy dáme do hrnca, zalejeme litrom vody, nakrájame citron a dáme variť, od bodu varu povaríme 15 minút a odstavíme. Necháme postáť 24 hodín.
Potom kvietky poriadne vytlačíme, do šťavy pridáme cukor a varíme do stuhnutia asi 2 1/2 hodiny.

Ak má niekto s ním už skúsenosti, pridajte nejaké zlepšováky 🙂

lorela
25. júl 2016

@dreamer8 Samozrejme, že je to extrém! Niekedy stačí len obyčajný sedliacky rozum a zbytočne si nerobiť chaos v hlave mnohými a mnohými informáciami, ktoré ponúka internet, hoci sú aj nazvané "vedeckou štúdiou". Pretože zvyčajne sa už nepátra po tom, či daná vedecká štúdia vôbec bola uznaná ďalšími vedcami a odbornou verejnosťou. Nie je veru zriedkavým javom, že niektoré vedecké štúdie doslova pohoria a stanú sa terčom iba ak posmechu a žiadneho, a už vôbec nie celosvetového, uznania.