Recept na vianočné medovníčky

cessy, a ja zase rozmyslala, ze ju zmensim 😀 😀 😀 .Vsak, prave.Ze z toho nevies, kolko coho tam dat, ake mnozstvo, kedze to ma byt "velka" chalupka.Sakra!! 😝 😖 No, snad Vinka poradi, nie?? 😉

ja ju chcem polozit v obyvacke na komodu a tam si predstavujem taku vacsiu 😉

vinka, kde si??? 😕

Junovka nenechala, to tolik ztuhne? Jinak si nedovedu představit, jak to válim, spíš bych mohla péct kopečky nebo hroudičky 😀 . Teď to vypadá jako hustější krupicová kaše. Takový upatlaný to je 😒 😀

knobloska a tohto sa aj ja obavam 😨

knobloska, ja som sice tiez este zatial medovniky nikdy nepiekla , ale uz asi 1-2 tzydne dozadu sa snazim nabrat ake -take vedomosti o peceni a celkovo o priprave a zdobeni .....zatial co som citala, tak zmes na medovniky by mala aspon minimalne 2 hodiny, najlpesie celu noc, postat v chladnicke, aby ten med v ceste stuhol a dalo sa robit z nich medovnicky.Zatial len teoreticky moje skusenosti...pratkticky zacnem az o tyzden 🙂 😉

Tu som baby.No ja mám upečený prvý stromček.Idem ho zdobiť.baby cesto má bať také na valkanie.Ak je riedke tak len po troške prisipoveť múku a pracovať s cestom.Má byť také na valkanie.Normálne podsypovať si múkou aj na vrch si pridávať múku aby sa nelepilo.Mám super recept na chalúpky.Dostala som ho od kamarátky.Ale on nieje vhodný na perníky lebo stvrdne.A to je dobre lebo sa bude super pracovať s chalupkou. 😉

vinka tak nam ho daj, prosim, prosim 😕 😅 😵 .

vinka nedas?? 😕 ☹ ☹ ☹

ak by sa dalo, tak by som tiez Vinka poprosila ten receptik na chalupku 😅 ...pliiiis 😉

vidim, ze ste sa tu bavili, ze co asi budete piect na Vianoce este.Ja som tiez dnes rozmyslala, pozerala som do kadejakych receptikov, informovala som sa u Timeiky a muzicka, ze co asi by chceli 🙂 . U nas kazde Vianoce musia byt Rafaelo gulky...chcely by som upiect ajorechove plnene kosicky, potom nasla som nejaky receptik z pernikoveho cesta, ktory sa potom poleje cokoladou a na vrch sa dava kus vlass.orecha...a este by som chcela upiect nejaku tortu..... 🙂 a co ty Cessy, co planujes este upiect? 😉

junovka aj ja chcem od vinky recept na chalupku ☹

no ja som nad tym este nerozmyslala, ale urcite budem robit plnene medovnicky(orechami). robila som ich aj minuli rok a vsetkym velmi chutili. no a dalej neviem.....porozmyslam 🙂

junovka a aku torticku???? 😕

este presne neviem...bud SKLADANU, ktora ma 3 farby korpusov, alebo nejaku kavovu s orechami??,uz ani presne neviem 😅 , lebo dnes som na o len pozerala a nazov som si nezapamatala.
Vsimla som si si Cessy, ze ty o 106 vypekas tie s MMF potahom, ze?Sem-tam si precitam temu Marcipanaove torty 😉 ...

ozaj, baby ak mate nejaky super recept na Puncove rezy, tak sem s nim. 🙂

junovka fiha hod link kde najde tu tortu....
ano, ano obcas vypekam, ale to ked je prilezitost 🙂

ak by si chcela mam recept na puncovu tortu velmi dobru, nie rez 😵

ktoru tortu mas na mysli??,Lebo tie co som tu napisla tak to mam z nejakych starsich casakoch.Inak, kludne mozes hodit mi do IP aj tu puncovu tortu 😉

cessy, tu je link na tu Skladanu tortu: http://kuchar.mojerecepty.sk/2009/10/skladana-o...
v mojom recepte je uvedena hruba muka. 😉

myslela som tu skladanu o ktorej si pisala. dakujem za link uz som to aj pozerala, vyzera to dobre. hned by som si kusok dala 😅

uz som ti poslala aj tu puncovu 😉 , len nezlakni sa ide tam vela vody,ale potom je vyborna 😵

Baby napíšem vám len som včera tu nebola zdobila som stromček perníkový. 😉 Dajte si pozor ako si to uložíte na plech.Lebo presne tak sa vám upečie.Tak rovno ukladať.Už majte vopred vyrezané všetko aj všetke otvori.To cesto sa len podvýši trošku ale sa vôbec neroztečie ani sa nepokrivý.Je ale iba na chalúpky a také veci.Lebo stvrdne. 😉

50g medu
250 g krupi.cukru
150 g rastlin. tuku
625 g hladkej muky
1 a pol lyžič. perník.korenia
nastrúhanú citronovú kôru(nemusí byť)
25 g kakaa
1 vajce
1 lyžička sody bikarbony
2-3 lyžice rumu(nemusí byť)

Postup:Med,cukor a tuk dáme do hrnca necháme na miernom ohni alebo nad parou kým sa cukor nerozpustí.Potom necháme vychladnúť.Múku,perníko.korenie a jedlú sodu premiešame v mise a pridáme tam vajce rum a medovú zmes z hrnca.Vymiešame a dáme do mikrotén.sáčku na jeden den do chladničky.Na druhý den vyvalkáme na pomúčenej doske a vykrajujeme podla šablony.Zo zbytku cesta vykrajujeme dvere komín,zvieratka a podobne.očieme pri 180 stupnoch a asi 20 min. na papieri na pečenie.A po upečení vychladené pláty lepíme a zdobíme.

vinka dakujem, uz aj prepisujem do pisanky 😉

Děvčátka měla bych otázku, jak hodně mám těsto vyválet, jak má být tlusté.
Děkuji

dievcata, otazka este ku medovnikom a ich zdobeniu.
tak som urobila tu hmotu na zdobenie (u nas neni solamyl, tak som zobrala maizenu, ale to je asi to iste
no hmota nebola uplne husa, lebo to co deti pozdobili sa roztieklo.
mala by som pridat maizeny alebo cukru?
dik za rady

Vinka, vdaka za receptik.Este mam k nemu taky mensi dotaz...to mnozstvo cesta vystaci asi na aku velku chalupku??? 😕

cesto má bysť tak asi 5mm vysoké.
Murcos neviem prečo robíš hmotu na zdobenie zo solamilu.Ja ju robím jedno bielko a 14g práš.cukru 2 krát preosiatý.pár kv.citronu a šlahať nad parou.Najprv bielko samé a potom pridám cukor.

No ja som z neho robila takú otváraciu kazetu vianocného stromčeka a ešte aj perníky do neho.Tak si myslím,že hej. 😉 Ak by bolo cesto moc sypké tak pridať vajce ale aj vodu len pomaly,že to nepreženieš.Ak by bolo riedké tak múku. 😉

a este jeden dotaz Vinka 😅 ...cim sa lepi strieska a steny , aby drzali pokope??? 😕 Myslis, zeby stacilo len bielkom???

No tým čo zdobíš.Ale na začiatok si kludne pripichuj aj špendličky alebo špáratka.Ale mne išlo lepšie špendličkami.Potom ked to vyschne tak ich môžeš vytiahnúť. 😉 A tou polevou čo sa zdobí sa aj lepí. 🙂

diiik za napad s tymi spendlickami 😎 😎 😉 Nemas nahodou fotku tvojej chalupky?? 🙂 Nemozes sem hodit aj ten stromcek , ktory si urobila? 😵