Recepty od A po Z, nápady a rady do domácnosti

mukky ved ja uz nemusim ziadnu dietu pozerat, staci si to tu precitat a uz mam navodov kopec 😉

Presne adi 😀 joj ,ale ta vykradam mukky riadne 😀 takze zajtra si dam asi rizotko...skoda ,ze nemam rada cuketu

adi aj ty si tu? 😀 super,tak ved zacni so zuzkou,ja sa pridám asi az zajtra 😀

zuzi len kradni kludne 😀

ešte nejaké nápady..

.Marec 17, 2007 | Alinka | Komentáre 0 .Recepty delenej stravy – živočíšnej IV.
Hlavné bezmäsité jedlá
Fazuľkový prívarok

1 cibuľa, rastlinný olej, 400 g zelenej fazuľky, soľ, vegeta, muškátový oriešok, 3 lyžice bieleho jogurtu.
Očistenú cibuľu posekáme nadrobno a speníme na rastlinnom oleji. Zelenú fazuľku očistíme a pokrájame na kúsky dlhé asi 2 cm. Pridáme k cibuľovému základu, osolíme, posypeme vegetou, ochutíme postrúhaným muškátovým orieškom, podlejeme troškou vody a udusíme do mäkka. Hotovú fazuľku odstavíme a zamiešame do nej 2 až 3 lyžice bieleho jogurtu. Podávame ju s vareným, duseným alebo pečeným mäsovým jedlom.

Karfiolový nákyp

1 karfiol, 2 dl lahôdkovej smotany, 2 vajcia, soľ, muškátový oriešok, petržlenová vňať.
Karfiol očistíme, umyjeme v tečúcej vode, rozoberieme na ružičky, väčšie hlúbiky nadrobno posekáme a vložíme do ohňovzdornej, najlepšie sklenenej zapekacej nádoby. Čerstvé vajcia a smotanou osolíme, ochutíme postrúhaným muškátovým orieškom a petržlenovou vňaťou, rozšľaháme a karfiol zalejeme. Karfiol má byť zakrytý smotanovou omáčkou, aby sa do mäkka udusil, Preto omáčku môžeme doliať trochou mlieka alebo vodou. Nádobu zakryjeme a vložíme do predhriatej rúry na 40-45 minút. Pečieme pomaly. Ak sa pripeká, znížime prívod tepla. Karfiolový nákyp je vhodnou prílohou k pečenému mäsu. Obmenou karfiolového nákypu môže byť nákyp z brokolice.

Dusená zelenina so syrom

Mrazený karfiol, brokolica, mrkva, tvrdý syr, kúsok masla
Mrazenú zeleninu vložíme do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Pridáme plátok masla. Zakryjeme potravinárskou fóliou, do ktorej spravíme nožom 3 dierky a dáme na 10 minút do mikrovlnnej rúry na najsilnejší výkon. Fóliu odoberieme a na zeleninu postrúhame tvrdý syr.

Falošná treska

1 majolka, 1 tvaroh, 3 vajíčka, 1 lyžica vegety, 1 lyžica horčice, 2 uhorky, 1-2mrkvy, 1 cibuľa
Uhorky, cibuľu a natvrdo uvarené vajcia nadrobno nasekáme, mrkvu postrúhame na jemnom strúhadle a všetko spolu zmiešame. Vhodná ako plnka do šunkových roliek.

Dezerty
V živočíšny deň sa dá chuť na sladké výborne uspokojiť kyslou smotanou, tvarohom alebo jogurtom, ochuteným kakaom a umelým sladidlom. Pozor, kakao nesmie byť s cukrom (Granko, Nesquick), ale iba obyčajný kakaový prášok, ktorý s umelým cukrom najprv vymiešame v troche prevarenej vody. Tiež si treba dávať pozor na ovocné jogurty, skoro vždy obsahujú cukor.

Namiesto cukríkov jedzte sušené ovocie a orechy (okrem búrskych všetky sú povolené).
Sladkosti (s cukrom) sú absolútne vylúčené.

Zeleninové šaláty
V živočíšny deň sa dajú robiť zeleninové šaláty s kyslou zálievkou, alebo so zálievkou zo smotany, jogurtu alebo tatárskej omáčky. Tu poskytnem len šaláty vhodné so živočíšnou skupinou.

Kapustový šalát

150 g šunky, 100 g údeného syru, malá fľaška (300ml) sterilizovanej bielej alebo červenej kapusty, 2 vajcia, 2 malé uhorky, 1/2 tatárskej omáčky, mleté čierne korenie, soľ.
Vajcia uvaríme natvrdo a pokrájame na kocky. Z kapusty zlejeme nálev a pomiešame s na rezance nakrájanou šunkou, vajíčkami, strúhaným syrom a tatárskou omáčkou . Dochutíme soľou a korením.

Paradajkový šalát

1kg paradajok, 100 g šunky alebo šunkovej salámy, 1 majonéza (tatárska omáčka), 150 g údeného syra, 2 vajcia, 1 väčšia cibuľa, mleté čierne korenie, soľ.
Paradajky dôkladne umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Potom pridám natenko nakrájanú šunku a cibuľu a premiešame s majonézou (tatárskou omáčkou). Do toho nastrúhame syr, pridáme nakrájané vajíčka a dochutíme soľou a korením, prípadne feferónkou.

Reďkovkový šalát

2 vajcia, 100 ml kyslej smotany, 3 viazaničky reďkovky, 1 viazanička mladej cibuľky, 1 viazanička kôpru, umelé sladidlo, 1 lyžica citrónovej šťavy, soľ.
Umytú a očistenú reďkovku nakrájame na tenké kolieska, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu aj s vňaťou, zalejeme smotanou, v ktorej sme rozmiešali umelé sladidlo s citrónovou šťavou a osolíme. Šalát dáme na misu a posypeme natvrdo uvareným a na kocky nakrájaným vajcom a nadrobno nasekaným kôprom.

Hlávkový šalát

1 hlávka šalátu, 2 vajcia, 1 biely jogurt, citrónová šťava, olej, umelé sladidlo, soľ.
Dôkladne umytý šalát nakrájame na štvrťky, dáme do misy a zalejeme sladkokyslým nálevom, olejom a rozšľahaným jogurtom a pokrájanými varenými vajíčkami.

Tzatziky

čerstvé uhorky, kyslá smotana, olivový olej, citrónová šťava, mleté čierne korenie, soľ, roztlačený cesnak
Uhorky pokrájame na menšie kocky, posolíme a chvíľku necháme postáť (aby pustili šťavu). Tekutinu z uhoriek zlejeme a zalejeme ich hustou kyslou smotanou, prilejeme trocha olivového oleje (môže byť aj iný), pridáme niekoľko kvapiek citrónovej šťavy, môžeme pridať aj trocha mletého čierneho korenia, a samozrejme soľ. Nakoniec pridáme roztlačený cesnak – podľa chuti.

Tatárska omáčka

1vajíčko, stredne veľká cibuľa, kyslá uhorka, soľ, mleté čierne korenie, 1.5 – 2 dl oleja
Do mixéra rozbijeme vajce, prilievame olej, kým nám hmota nezhustne. Pridáme na kocky pokrájanú cibuľu a uhorku, soľ, mleté čierne korenie a ešte podľa potreby dolejeme olej. Ak nechceme mať tatársku omáčku veľmi kalorickú môžeme do nej pridať 2 lyžice bieleho jogurtu.

Cesnaková nevarená omáčka

1 jogurt, 1 kocka mäkkého nízkotučného tvarohu, 0,2 l nízkotučného mlieka, soľ, 3 strúčiky cesnaku, nadrobno posekaná pažítka.
Uvedené suroviny vložíme do mixéra a zmixujeme na hladkú omáčku. Ak je omáčka príliš hustá, zriedime ju ešte trochou mlieka podľa vlastného uváženia. Omáčka sa podáva ako príloha k mäsu alebo ako dresing k zeleninovým šalátom.

Pórovo-hráškový šalát

2 stredne veľké póry, 350 g sterilizovaného hrášku, 1 natvrdo uvarené vajce, 100 g tvrdého syra, 1 biely jogurt, nadrobno posekaný čerstvý ligurček.
Očistené a umyté póry pokrájame na kolieska, vložíme do misy na prípravu šalátu a pridáme sterilizovaný hrášok, posekané natvrdo uvarené vajce, nahrubo postrúhaný tvrdý syr, biely jogurt a nadrobno posekaný čerstvý ligurček. Všetko zľahka premiešame a pred podávaním necháme postáť aspoň pol hodiny.

Rajčiakový šalát s reďkovkami

4 väčšie rajčiaky, 1 cibuľa, 2 zväzky mladých reďkoviek, 1 lyžička rastlinného oleja, pár kvapiek octu, soľ, 1 hlávkový šalát, biely jogurt.
Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na malé kocky a premiešame s cibuľou posekanou nadrobno. Reďkovky umyjeme, pokrájame na tenké plátky, pokvapkáme olejom, octom a osolíme. Hlávkový šalát rozoberieme, umyjeme a vonkajšie listy uložíme do misy, v ktorej budeme šalát podávať. Vnútorné listy šalátu pokrájame na rezance, premiešame s pripravenými rajčiakmi, cibuľou a reďkovkami, pokvapkáme jogurtom a uložíme do misy na šalátové listy. Podľa chuti môžeme pridať aj pokrájanú pažítku alebo zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno.

Šalát z mladých kalerábov

400 g mladých kalerábov, 100 g ovčieho syra, soľ, 1 biely jogurt. nadrobno posekaná čerstvá pažítka.

Mladé kaleráby očistíme a nahrubo postrúhame. Vložíme do misy na prípravu šalátu, pridáme na malé kocky pokrájaný ovčí syr, soľ, biely jogurt a nadrobno posekanú čerstvú pažítku. Všetko zľahka premiešame. Pred podávaním necháme postáť 30 minút.

Absolútne nevhodné kombinácie:
- chlieb (pečivo) s maslom, syrom a salámou,
- mäso so zemiakmi, knedľou alebo ryžou,
- pizza s akýmkoľvek syrom (to sú inak všetky) a s mäsom, resp. vajcom,
- špagety s mäsom a syrom,
- polievka s rezancami a mäsom, mäsové polievky s múčnou zátrepkou alebo zásmažkou.
- Pozor na vyprážané mäso (je v strúhanke a múke)!

cafte zienky 😎
tak som vas docitala a idem aj ja na tu delenu 😀 dnes budem mat rastlinny,som zjedla celozrnu zemlu,trochu paradajky a na obed si urobim asi hrachovu alebo sosov.poliev.,mam chut 😀 takze mozem v pohode si o nej dat mrkvu,petrzlen a tak,kedze dnes nebudem jest ovocie,hej?a vecer neviem,mozno zas trochu polievku alebo nieco ine..no ale prave uz porusujem,lebo pijem kavu s mliekom,ale bez mleka nevypijem a sojove neam doma..

ako inak?mukky ako bolo na svadbe?zabavili st 😀 sa?a maly co?ako si to vyriesila so spankom nakoniec?vykupila si celu ba? 😀
my ok,p seklo v krizoch asi,des,som ho musela obliekat 😀 🤐 daj nejake foto,aky bol savik fesak na svadbe..a ty si co nakoniec mala?

♣♣♣ ♥♥♥.Základné princípy delenej stravy◘◘◘ ○○○

Pri tomto spôsobe stravovania by sa v žalúdku nemali stretnúť isté druhy potravy. V prípade, že sa v žalúdku stretnú obe skupiny potravín naraz, kyslé a zásadité tráviace šťavy sa navzájom chemicky neutralizujú a potrava ostane v tele nestrávená. Nevylúči sa a začne hniť a ukladať sa. Veľkou prednosťou tohto spôsobu stravovania je, že skladba potravy je vďaka ľubovoľnému striedaniu možných kombinácií pestrá a vyvážená.

Každá potravina má inú dobu trávenia. Najkratšie sa trávi ovocie a najdlhšie tmavé mäso. Každý z nás má tiež inú rýchlosť spaľovania. Ak sa teda neviete spoľahnúť na vlastný pocit skutočne prázdneho žalúdka, dodržiavajte vždy jednu povolenú kombináciu celý deň, prípadne i viac dní za sebou.

Niekoľko skupín potravín:
Živočíšna skupina
- mäso (najlepšie je biele, teda hydina a ryby)
- syry (najlepšie sú nízkotučné, teda tie, ktoré nemajú viac ako 30% tuku v sušine – napríklad Mozzarela)
- mlieko a všetky mliečne výrobky
- vajcia.

Rastlinná skupina
- zemiaky
- ryža
- chlieb a pečivo (celozrnné, sójové)
- bezvaječné cestoviny
- strukoviny (fazuľa, sója, kukurica!)
- obilniny, vločky, múka
- med

Ovocie
Ovocie len čerstvé (kompóty sú zväčša sladené cukrom!)

Zelenina
Všetka zelenina okrem kukurice a zemiakov (aj sterilizovaná – opäť tu platí výnimka a je možné jesť aj zeleninu, ktorá je má v sterilizačnom náleve cukor), zelená fazuľka, hríby

Neutrálna skupina
- mandle, orechy vlašské, lieskové, kešu, kakao, soľ, pochutiny, káva,

Základné pravidlá pri dodrživaní delenej stravy:
- Rastlinná a živočíšna skupina sa nesmie kombinovať.
- Potraviny zo živočíšnej skupiny môžeme kombinovať len so zeleninou.
- Potraviny rastlinnej skupiny môžeme kombinovať so zeleninou alebo s ovocím (nikdy nie súčasne)
- Ovocie so zeleninou sa nesmie kombinovať.
- Potraviny s neutrálnej skupiny, môžeme kombinovať so všetkým.

Ďalšie dôležité pravidlá:
1. Z nápojov najviac minerálky, sódovku, nesladený čaj.
2. Alkohol brzdí chudnucí proces, najlepšie je vydržať aspoň prvých 14 dní diéty úplne bez neho.
3. Nezáleží na množstve potraviny, nesmie však dôjsť k nežiadúcej väzbe, tuk sa okamžite ukladá.
4. V nakladanej zelenine cukor nevadí, v kompótoch áno.
5. Huby radíme medzi zeleninu.
6. Zelený hrášok a fazuľkové lúsky sú zelenina, ale hrachová kaša, alebo varená fazuľa patrí k strukovinám (tj. rastlinná skupina).
7. Pri pečení alebo restovaní, nádobu len slabo potrite rastlinným olejom. Nie vo väčšom množstve!
8. V prípade veľkého hladu po sladkostiach siahnite po ovocí, nezabúdajte však, že v deň, keď sa konzumuje ovocie, nesmie sa jesť zelenina.
9. Cukor je absolútne nevhodný, sladiť sa môže len medom alebo umelým sladidlom. Takže pozor aj na všetky koly, fanty a kofoly, väčšina obsahuje veľmi veľa cukru.
10. Pozor búrske orechy, paradoxne, nie sú orechy, ale hľuzy a sú v diéte úplne zakázané
11. Pozor na džúsy! Aj to je ovocie a vhodné sú len džúsy bez cukru. Na niektorých džúsoch je napísané, že sú 100%-né, a aj tak obsahujú cukor! Ovocie a ovocné šťavy by sa mali konzumovať výlučne na prázdny žalúdok.
12. Káva sa môže (ale s mliekom len pri “živočíšnej skupine”, so sójovým mliekom pri “rastlinnej skupine”).
13. Čokoládu obmedzovať, jesť skôr tmavú a nekombinovať ju s inými potravinami.
14. Snažím sa nejesť po 18.00 hod., iba ak nejaké jabĺčko, alebo ľahkú zeleninu

apna vykupila som celu BA skoro,Rakusko ale hlavne cestou domov Budapešť 😀
apna a ved si už delila,ci si porusila?? 😀
som pisala aj do netabuliek trochu vcera tak pocitaj...bolo dobre,super,ale na svadbe malý zaspal az okolo polnoci tak az vtedy som s uvolnila a sla tancovať

nakuknem tak okolo 12.30 ked skusim ulozit maleho,papa

apna a kde si bola tolko dní?na ake forum chodís?

ked budem mat casu,mozno pocitam v tabulkach co si nakupila..isto milion kozmetiky 😀 tak super,ked ste sa zabavili,aj ja by som isla dakde ...
nedrzala,len som sa pytala,ale nezacala som...ale oddnes skusim,vyzera to byt v pohode,mozes jest skoro vsetko...
boze ja mam taku chut odvcera na tie somloi halusky,co robili v servitke,ze musim vyskusat,len v aky den si ich dam? 😀
nechodim nikam,len nikto nepisal tu,ani som velmi na pc nechodila,asem tam na facebook pokukam a tak...
idem upratovat,lebo v kuchyni ako po vybuchu 🤐

Ahojky konečne sa to tu troska rozbehlo. Už som sa začala obzerať po téme kde to trošku žije,ale zle sa naskakuje do zabehnutého.
Tema o varení prejde na tému o chudnutí 😀 😀 Super ak sem budete pridávať dietné jedlá, budem len rada.
Na delenej strave sa da schudnut, lebo sa musi clovek kontrolovat. Ja už som to s nou skusala a islo to dole, ale moj problem je nával sladkého (normálne to môžem prirovnat k bulimii-nejem, nejem a potom sa obžerem až mi je zle samozrejme píšem o sladkom). Ja som si zase nahodila pravidelnu stravu kazde 3 hodiny mi zapípa mobil a ja idem poslušne do ladnicky a urobím si nieco jest-snažím sa lahke jedla, ale dnes som sa rozhodla pre palacinky.Cesto som urobila bez cukru -na slano a pripravila som si kuracie psíčka nakrájané na kocky, že si ich osmáhnem a už len nejaký dréssing,aby to nebolo suché. Mukky máš nejaký nápad? Tatarku nemusím,takže nejaka lifht omáčka by bodla.
😉

sunny ahoj 😎
to je dobré že casto papáš..tak sa nyjlepsie chudne,v malých dávkach samozrejme 😀
a kolko a co sladkého pojes ze ti je az tak zle? 😲
ja tiez radsej sa vzdám obeda aj vecere,len aby som si mohla dať cokoladku ci nieco podobné 😔 🙄
skus sojovu tatarsku,jednu mam doma,poslem ti? 😀 uz je po zaruke,som sa na nu nevedela odhodlať ani som nestihla ochutnat 😀
ale na delenu je super

zuzicek ako sa ti darí??? 😵 😵
apna kde si zase 😀

No ja som prisla na to ,ze zvieratkovy den nebudem mat rada,lebo som strasne hladna ....ja sa z tych salatov a masa vobec nenajem 😒 zajtra si dam spagetky ,tak sa tesim ,ze konecne nieco syte.A dnes som sa nestiha ani navecerat,lebo kym som sa k tomu dostala,tak uz bolo osem a to uz som jest nechcela,takze mi teraz v bruchu skrieka

cawte,
sunny nerob chute na sladke 😀
ja sa dnes drzim,len na veceru som zjedla velku misku polievky 😝 a takuchut som mala na mandarinky,ale odolala som,zatial..
zuzi a co si dnes jedla?a ty mukky?
inak baby mala mi uz asi 5dni sama zaspava,nemozem tomu verit,ze na prvy krat v pohode zaspinkala...sa vytesujem

apna je delim az od pondelka asi,som porusila na dovolenke...

ja
ranajky hrozno
obed chlieb tmavy s maslom a majkou pastetou 😀 som mala velku chut,paradajka,paprika..
2 svadobne kolace 😀

vecera hrozno
a vecer zmrzlinu a 2 riadky cokolady 😀 😀 😀 😀

zabite ma 😀

pitie cista voda,2 krat kava s umelym sladidlom ..

apna vymazu ti pas 😀

pekne fotky 😀
laura je modelka cela 😀

tha u vas je tak teplo už?? 😵

Ja som jedla na ranajky prazenicu a k tomu zeeleninku
na obed kur prsia so salatom z cinskej kapusty
na olovrant to iste ,ale polovicnu davku a veceru som nestihla 😀
A zajtra jete co
?

to netusim,este nedelim uplne az od pondelka asi..ideme ku svokre na obed cez vikend 😀 ale ze svagrina aj svokor drzia tiez,lebo boli v chorvatsku na krstinach ked my v ba a tam sa vela a su prejedení 😀

zuzicek odvaz sa zajtra..100 pro mas aspon kilo dole..

ja som neodolala vahe uz dnes rano 😀 😀 😀 a mala som o dve kg menej co nechapem,ale odvazim sa aj zajtra a potom uz urcite az v pondelok rano

tyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy blbušik malý a ani sa nepriznáš 😀 😀 😀 supeéééér,tesím sa s tebou dostanes po riti ze sa nepochvalis 😀
tak ok,super ti to ide,potom sa ale moze to zastavit tak sa nezlakni a potom sa to opat pohne..
a cháp,to je z delenej 😉

zuzi tak super,a uz si aj predtym dietovala trochu?
ja sa odvazim zajtra,doma mi neukazuje presne

mukky fajnu si mala veceru,aj obed 😀 ja som sa minule smiala,lebo svokra vravi,ze budu so svokrom ai drzat delenu stravu.. a svagor jej vravi..a jak sa podelite?oco maso a ty zemiaky? 😀

pocasie bolo super,az sa mi chce zit,ked je slnko normalne,dnes bolo chladno,ale semtam vykuklo slnko...par dni bolo fakt super,bez ciapky,iba v mikine sme chodili vonku aj na dve hodky..chodili sme zbierat margaretky na taku luku..strasne sa vytesovala laura..
taka je diva laura teraz,nechapem,petkovi nechce dat ziadnu hracku,strasne krici,nervaci normalne,bije ho,dneska mu facku dala 🤐 dnes celkovo cely den nervaci,len sa zlosti,hadze so vsetkym,normalne ma nervy...vonku len tam sa trepe,kde nesmie,volam milion raz,ma ma na haku,ide si svojou cestou..my na jednu stranu a ona sa rozbehne opacne...vobec ma nevnima,ze ju volam,ze nesmie alebo tak...
a savik ako sa ma?vsetko ok?daj nejake foto zo svadby

nno to dufam,ze to pojde aj dalej.Snad nedostanem depku potom z toho ,ze to bude stat.
&mimochodom,mne bolo trapne sa priznat,ze som sa uzzz vaaazila.pritom som ani neverila,zeeby to mohlo byt za jeden den nejaky efekt a naozaj je.len keby som taka hladna nebola

zuzi za jeden den?to asi len z toho,ze nemas plne brucho 😀 🤐
zo zaciatku to ide rychlejsie dole.

ja sa vzdy vazim rano ,ked mam prazdne brucho 😀 ale ved uvidim zaajtra ,ci zislo nieco

aj ja 😀
a kolko vazis?