• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Sirup z omladiny ihličnanov. Ako ho robíte?

14. mája 2014 
robievate niekto taky sirup? Ako presne ho robite? Ja poznam 2sposoby:1.Omladina sa vari /len neviem presne kolko/, neskor sa prida cukor, scedi sa a da do poharov/ ako med/.
2.omladina sa da do pohara/najlepsie 3-5l/ zasype curkom, uzavrie a da za okno luhovat niekolko dni /asi na mesiac/ a potom sa scedi. Viem, ze najsilnejsi je z borovice, ale moze byt aj z jedlicky.
5. máj 2008 o 13:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
autor
este som zabudla dodat, ze sa dava proti kaslu.
5. máj 2008 o 14:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
áno áno, poznám a s mamou aj vyrábame.je výborný, kamoške som vyliečila úporný kašeľ beho jednej rannej smeny :wink:
5. máj 2008 o 14:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
autor
bibinka a ako presne ho robite?
5. máj 2008 o 14:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
natrhané omladinky vyfúkať a premyť vlažnou vodou, sypať do fľaše so širokým hrdlom spolu s cukrom-po vrstvách a pridať trošku prevarenej vody. Stáť tak tri týždne, potom precediť,dosypať cukru a vody- na liter vody kilo cukru.(ale môže byť aj menej cukru) a variť do požadovanej hustoty. Penu zbierať lyžicou.
Moja mama robí aj sirup zo žihľavy(májová je najzdravšia)-premytú žihľavu(množstvo cca ako 400 hlavičiek púpav :slight_smile: )zaliať 2l vody a pridať 1 nakrájaný citrón a nechať lúhovať do druhého dňa. potom pridať na liter šťavy kilo cukru a znovu variť do požadovanej hustoty.
5. máj 2008 o 14:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
ahoj, obidva mám vyskúšané. Kým žila mamka, tak ich varievala. Sú super. :grinning: :grinning: :grinning:
5. máj 2008 o 14:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
autor
cez vikend ideme na omaldinu a hura na sirup :wink:
7. máj 2008 o 21:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Prosím Vás napíšte mi, čo je to tá omladina, ďakujem.
bibinka, potom , keď sa už ten žihľavový sirup naleje do fliaš, tak sa normálne skladuje trebárs v pivnici, alebo je to len tak na spotrebovanie?
8. máj 2008 o 12:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
bibinka a kolkotreba dat tej omladiny?Sa nemozem dockat.Prave som to manzelovi oznamila aky super vec a on sa cely rozziaril a vraj im to mamka robila ked boli mali a vraj to bolo super.Doteraz si udajne pamatu tu chut
8. máj 2008 o 22:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
tiež chcem robiť ten sirup, len neviem či môže byť aj omladina zo smreka, lebo jedličiek a borovíc na okolí moc nemáme :wink: poradíte?
26. máj 2008 o 23:24  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
veronika uz je asi neskoro nie?Uz su tie vyhonky podla mna moc velke
26. máj 2008 o 23:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
ale tu u nás akurát teraz začínajú, vieš? niektoré sú ešte malinké, niektoré sú akurát také na zber :slight_smile:
26. máj 2008 o 23:31  •  1 dieťa  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@bibinka prosim Ta, kolko tej omladiny treba nazbierat? A ako potom sirup davkovat? CHcela by som ho pre deti......
22. mar 2013 o 21:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
brnka- ja to robím od oka, do fľašky napr od tatárskej omáčky, natlačím, pocukrím a nechám stáť. Dávka-individuálne, 3x denne lyžička
23. mar 2013 o 17:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@bibinka ja mamtaky ze sa nevari predsa myslimze doleziteziviny sa varenim stratia len sa zasype a samo pusti sťavu cca 2t a scedit ja mam smrekove vyhonky:wink:
14. máj 2014 o 11:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@veronika13 mam smrekovu:wink:
14. máj 2014 o 11:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Tvoj príspevok