Používame cookies. Viac informácií tu.
Zavri

Tipy na pohostenie v horúcich dňoch

h2
7. aug 2015

Čaká nás oslava synových narodenín, pôvodne sme plánovali grilovať, ale asi od toho upustíme, je strašne horúco. Ako by ste riešili pohostenie na oslave? Bude nás véééľa, deti aj dospelí a sedieť budeme vonku na terase. Poteším sa všetkým príspevkom. (Určite budeme mať tortu a ešte nejaký ovocný koláč, melón a zmrzliny, ale neviem, aké jedlo zvoliť, hostia prídu popoludní, ale asi sa to natiahne až do večera.) Ďakujem. 😉

eeffka
7. aug 2015

@h2 gril... najma ak budete od poobedia do vecera, je to najmenej pracne a pri grile netreba stat

traffic
7. aug 2015

@h2 zeleninovy salat s nejakym maskom, ktore si napacuj a daj ho potom uz iba na gril, to je ziadna robota, akurat zabava

h2
autor
7. aug 2015

@eeffka
@traffic Grilovanie sme mali v pláne už dávno, ale sa obávam toho, že keď budeme sedieť vonku na terase, tak budeme rovno pri tom grile a asi nám tam bude riadne teplo. Navyše nás bude okolo 15 ľudí!

eeffka
7. aug 2015

@h2 mas iba terasu? myslela som ze sedite na terase a zvysok dvor... tak potom by som dala to maso a klobacky a proste grilove veci piect do kuchynskej rury tiez bez roboty, myslim ze pri 15tich ludoch budes mat dost roboty hoc len servitky podavat nieto este servirovat menucka

h2
autor
7. aug 2015

@eeffka Nie, máme aj dvor, ale sedenie máme na terase pri grile, je to so strechou, tak aspoň budeme v tieni.

eeffka
7. aug 2015

@h2 potom ni eje o com, gril, ved gril sa da posunut hocikam po dvore..ci?

lilly888
7. aug 2015

@h2 My mame zajtra oslavu, dcerka ma 2 rocky a zaroven aj neterka ma 2 rocky. Spolu nas bude asi 18-20 ludi. Tiez budeme grilovat masko, budeme mat gulas s chlebom, 2druhy zleninovych salatov, jablkovu tortu s piskotami, trasenu tortu, cukinovy kolacik, nakrajany melon zlty a cerveny, nivovy a cesnakovy dip a k tomu nakrajane uhorky a mrkva, potom este take nakrajane paradajky s olivovym olejom a bazalkou, to sa bude davat na hrianku alebo na taku bagetu opecenu trosku v rure a na vrch pojde mozzarela a to je asi vsetko. Segra robi jeden salat a ja druhy. Ja robim zelerovy salatik s ananasom, kukurickou, porkom...... Tak snad nam oslava dopadne dobre 🙂

h2
autor
7. aug 2015

@eeffka Nedá, je murovaný. ☹

dollynkaa
7. aug 2015

@h2 ja by som isla do niakych letnych zeleninovych salatov s grilovanym kuracim maskom ;)

h2
autor
7. aug 2015

@lilly888 Ďakujem za tipy, možno predsa len ešte zvážime to grilovanie. Lenže my sme doteraz vždy na synove narodky grilovali, tak už by to chcelo nejakú zmenu (bude mať 4 roky). Navyše, u nás vždy griluje môj muž, ja mám na starosti torty, koláče, šaláty..., ale mäso robil vždy on a teraz sa mu do toho asi nechce. 🙂

ajana1
7. aug 2015

priprav pomazanky a len bagetu nakrajanu nech sa kazdy obsluzi 🙂 Ja vzdy robim hummus, guacamole, rybyckovu, aioli. Kup nejaky dobry syr na dosticku nech si odkroji kazdy kolko chce, olivy a pripadne kup nejake plnene papricky a tapenade. Na veceru skus studeny cous-cous salat a cestovinovy a mas vystarano. A ak nechcete grilovat tak fakt len nejaku krkovicku do rury a hotovo. Na pitie skus pripravit vodu s citronom a matou pripadne aj s uhorkou. Super na osviezenie, chutnejsie a aj lacnejsie ako limonady z obchodu.

iskrickaa
7. aug 2015

Ja by som pripravila velku studenu misu, keby sa mi s tym nechcelo paprat a aranzovat to, objednala by som ju...

horana
7. aug 2015

Neviem ako inym ale mne v tychto jedlach nieco hutne vobec nejde k chuti a potit sa pri grile a ohni na slnku - dakujem neprosim.
A vobec v teple nechuti celkovo az tak jest. Ja by som to pojala velmi zlahka, naservirovala ovocny kolac, zmrzku(nanuky) - toho sa zje najviac na mraky predpokladam, nakrajane meloby roznych druhov s kuskami ladu s napichovatkami a maly svedky stol, rajcinky, listky bazalky, mozarelku, uhorky, olivky, najaku natieru ci dip, sunku,...len zlahka nech si kazdy naberie..prip. ked su medzi pozvanymi taki o ktorych vies ze bez maska ani ranu, tak by som nie pri grile ale dopredu na panvici kuracie rezne len na prirodno osmahla. A vsade nadoby s citronadou. Toto je pocasie typu menej je viac.
Neviem si predstavit trebars taky gulas apod. ved to ked clovek v tomto teple je, samovolne sa po nom rynie pot 😠

winni
7. aug 2015

Predpokladam, že tam bude aj veľa detí. Ja by som urobila niečo ľahké, nutelovo - zmrzlinovú tortu s burizonmi ( je fantastická ) a aj klasiku smotanovu s piskotkami a ovocím ( lahodná, osvieži ) šaláty buď so syrom - grécky šalát je mňam alebo aj s kuracím mäskom nakrájaným na kocky. Melóny, hrozno, marhule, slivky. Na večer nachystaj zemiaky s korenim do alobalu ( manzel nech rozducha oheň v krbe ) šupni do ohňa, ta hodinka - dve pri ohni podľa mna nikomu neuškodí, môžeš aj rybky ( je to rychlovka bezstarostná ) a myslím si, ze to bude celkom aj príjemne sedieť pri ohniku, ked slnko zapada. Voda s citronom, mätou, limetkou osviežia. Chlapom chladene pivko nezabudni. Chrumky, chipsy, tyčinky a možno je toho až až .. V horucavach nikomu veľmi nechuti jesť, ako už bolo spomínane. Nezabudni sviecky citronelky, lebo osy nedaju pokoj 🙂

h2
autor
8. aug 2015

Ďakujem všetkým za tipy, dievčatá, niečo už hádam len vymyslíme. Ja osobne by som bola aj za to grilovanie, ale muž to odmietol a asi má pravdu, keď tak, tak až celkom na večer, @winni, tie zemiaky v alobale ma nadchli, ako večera s nejakým narýchlo opečeným mäsíčkom a zeleninou môže byť super. Oslava je už teraz v nedeľu, tak dám potom vedieť, ako to dopadlo. 😉

papuka
8. aug 2015

Aj my sme mali v juli oslavu malého 3.narodeniny. Bolo poriadne horúco. Čiže guláš ani grilovačka nepripadala do úvahy. Naše meníčko bola živánska na plechu masko kuracie cibula šampiňóny a zelena paprika. Na druhom plechu zase to isté ale bravčové masko. Výhoda bola v tom, že my sme boli vonku a varilo sa to samé dnu. Den vopred som si všetko nachystala a rano dala do rúry keďže oslava bola už o 13.00 k tomu kopec čerstvej zeleniny salaty olivy omacky cerstvy chlebik. Po tim bola tortička. Ovocie kopu kopu melóniku a na podvečer zase syrové misy. Stacilo každému 😉 samozrejme ze vela vela pitneho režimu podľa chuti 😁

Tu začni písať odpoveď...

Odošli