Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@bianca ta sa ti krasne podarila ako si robila ten tunel a stromy?krasne 😵
@jakelina @yamahafazer diky baby.Tunel s tort.oplatky.3 drotiky medzi dve vrstvy ale aj tak sa podrbkal.Stromy ja stale striham.Male noznicky a do kriza.
@bianca a tie stromy mas iba cisto z hmoty?lebo ja som napriklad obalila oplatku ako kmen a konare boli sparadla olepene lebo inak sa na stromy minie vela hmoty
ahojte 🙂 mozem Vas poprosit o radu?
ako sa prevaza poschodova svadobna torta? v kufri auta, v krabici, ako?? na vikend mam svoju prvu poschodovu a netusim, ako a kde ju zakaznicke nalozim 😅
dakujem 🙂
@zuzana124 zuzi prosim ta ako robis tie minitorticky?maffinky?mas nejaky recept overeny?a ako ich potahujes?dakujem
baby tak žiadna nemá recept na lohengrín?Poznáte ten zákusok? 😕
@katulkaaaaaa Tie muffinky som robila tak že do plechu na muffiny som naukladala košíky vhodné do rúry a potom som dala do nich cesto. Robila som ich podľa tohto receptu. Na 70ks muffin som robila zo 4 dávok 🙂
POTREBUJEME (na cca 18ks)
4 vajcia
štipku soli
125g hnedého trstinového cukru (ja dávam obyčajný kryštálový)
125g čokolády na varenie
125g masla
2 vanilkové cukry
250g polohrubej múky
1 prášok do pečiva
1 PL vanilkového pudingového prášku
4 PL mlieka
papierové košíky
POSTUP:
1. Žĺtky oddelíme od bielkov. Z bielkov, štipky soli a trochy cukru vyšľaháme tuhý sneh. Čokoládu nasekáme nadrobno.
2. Do misky vložíme na menšie kúsky nakrájané zmäknuté maslo. Pridáme zvyšný cukor, vanilkové cukry a žĺtky. Vyšľaháme ich na hladký krém.
3. Polohrubú múku premiešame s práškom do pečiva a pudingovým práškom. Do žĺtkového krému pridávame múčnu zmes a prilievame vlažné mlieko.
4. Vypracujeme hladké cesto, do ktorého vmiešame nasekanú čokoládu. Do cesta ešte zapracujeme sneh.
5. Košíky na muffiny naplníme zhruba do 2/3 cestom, nie doplna lebo dosť vyrastú, ja som dávala zhruba jednu veľkú lyžicu). Vložíme do rúry vyhriatej na 170°C. Muffiny pečieme asi 30 minút dozlata.
Zdobila som ich tak že som si z bieleho marcipánu povykrajovala tie krúžka, muffin som potrela zbytkovým krémom a na to som len dala ten krúžok marcipánu, trochu rukou dotvarovala a potom som už len nalepila srdiečka 🙂 Ja zvyknem do týchto muffin dávať ešte napr. jahody, sú potom také šťavnatejšie 🙂
http://www.melody.sk/text/nase_produkty/zakusky...
Je to netypicky veternik, ale ako sa robi (?) Len je cokolada na boku a nie hore...
@anjelicek26 no ale ved ani recept tam nieje.Tú fotku som videla len neviem ako ta to
prave som dorobila 9 minitorticiek spolu vaha 2kg...baby katastrofa ☹ akoze takto som sa nenarobila ani s tortami,je to uplne nemozne na foto vyzera akoze docela ok ale inak som nestastna...myslim ze prvy a posledny krat 😠 mozno keby som mala tuhy krem ale oni chceli traseny s mandarinkami...a aj ta torta vyzera ako vytrasena 😀
@zuzana124 zuzanka dakujem urcite vyskusam🙂
@katulkaaaaaa jsou krásné, ale musí to být piplačka 😝
@katulkaaaaaa tak toto by sa mi nechcelo. A keď si predstavím koľko krát by som musela začínať 😀 Ale peknunké sú 😉
Ahoj alionuska...ja som robila prvy krat tento typ toriet a prave s marschmallow cukrikov od jojo...skoda,ze som si tvoje rady neprecitala skôr...cesto sa mi nenormalne lepilo...a pokial som to natiahla na tortu,zvysok mi stvrdol a ledva som spravila ozdoby... ☹ ...ja mam takyto recept...dva baliky cukrikov,2PL vody,1ML citrondeka v prasku,rumova aroma a kusom cery...do roztopeneho pridat 400g cukru a potom este 200g....Tieto cukriky nenavidim,ale nejakym zazrakom mi tento fondan chutil...a kazdemu,hlavne detom....A este otazka...ako spravim viac farieb z jednej davky cukrikov....farbivo môzem pridat aj do uz vypracovaneho cesta?keby chcem tri farby...alebo musim nanovo roztapat s inou farbou...??dik za odpoved...
@maca77 no ja neviem, mozno mam blbe sito, mne to tak uplne na jemnunko nepreoseje.a to pouzivam len Povazsky. 😖 no ale ta obdivujem,ze pri troch detickach sa ti chce este robit MMF, ja som v tomto totalne leniva 😝