Marcipánové torty. Rady a postupy

nutka
4. mar 2007

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........

katulkaaaaaa
21. sep 2011

@lusil2005 neblazni 😀 sak maly ma 5 tyzdnov co by si chcela byt modelka z holywooodu? 😝 moj maly uz ma 13mes 😵

lusil2005
21. sep 2011

@katulkaaaaaa 6 tyzdnov! 😀 keby to tak bolo, ze co on priberie, ja zhodim! 😅 dnes sme boli v poradni, a pribral za 5 tyzdnov 1,7 kg!!! a za 6 tyzdnov narastol 8 cm 😕 a ja ze preco su mu vsetky dupacky male!

katulkaaaaaa
21. sep 2011

@lusil2005 😀 😀 😀 milacik krasny,nech len rastie 🙂 ja som v druhom tehu pribrala len 6kg tak to islo hned v porodnici dole,ale to na inu temu tuto peceme 😀 😀 😀

jakelina
21. sep 2011

@reruna na miminko jsem si koupila formičku a slzu vždycky vykrajuju, formu nemám. Podle toho jak chci velkou si nakreslím a jenom řežu. 😀

jakelina
21. sep 2011

@desmodka dorta je úžasná, moc hezká

katy1979
21. sep 2011

@lusil2005 to akoze si mam kupit rovno 7 cokolad lebo 6 vyhodim? co si urobila inac?

@katulkaaaaaa tak nech nezerie a schudne aj ona.

@matamisi no neprerobis len ked to chce plnit ona neviem neviemci sa s nou po dobrom dohodnes. nechcete urobit nejaku bezmaslovu plnku 😅

jakelina
21. sep 2011

@lusil2005 ty jo, nedáváš mu ochutnat krémy z dortů 😀 😀

katy1979
21. sep 2011

@jakelina nie ona mu dala zjest tie nepodarene cokoplasteliny

lusil2005
21. sep 2011

@katy1979 😀 😀 😀 prisahaaaam ze nic!!!! ten isty postup, tie iste suroviny... mozno som tu cokoplastelinu len viac prosila nech uz konecne vyjde! 😀

katy1979
21. sep 2011

@lusil2005 ako silno ju mam potom prosit? pocuj nekapalo ti tam mlieko? 😀

lusil2005
21. sep 2011

@katy1979 nene, tie zjedla Natalka 😀

jakelina
21. sep 2011

@lusil2005 tak dodej finální postup, já to asi zítra zkusím. Jedu do Lídlu, mají tam kombinézu pro malého, jak ta čokoláda vypadá???

lusil2005
21. sep 2011

@katy1979 😠 ne, to mi kape na mozog ked pisem na torty cisla opacne... 😀

blizennec
21. sep 2011

ahoj holky, měla bych dotaz. koupila jsem si teď na vyzkoušení WI. děláte s ní některá? vím že některé hmoty třeba vlhnou nebo se rosí nebo tak podobně - myslíte že s tím můžu večer potáhnout dort a přes noc ho dát do ledničky? nestane se mi ním nic takového? 😲

jakelina
21. sep 2011

@blizennec nic se ti s tím nestane neboj

katy1979
21. sep 2011

@blizennec ja s nou robim. nerosi netopi takze v pohode.

@lusil2005 tak mne mlieko na mozog kape stale a asi s trvalym poskodenim

kikatko
21. sep 2011

desmodka- sú takého. obe su rovnaké

lusil2005
21. sep 2011

@jakelina je to 200g cokolada na varenie (maju len jeden druh 200 gramovej - 52%)... pre istotu som skusala len zo 100 gramov. cize nad parou (neponoreny hrniec) som roztopila cokoladu uplne dohladka. potom som dala hrniec s cokoladou dole z pary, a pridala dve lyzice sirupu. uplne vytrela lyzicu aby boli tie lyzice fakt ze lyzice. a potom pomaly miesala vareskou kym sa ta hmota nezacala oddelovat od hrnca, a potom som to vyliala na sacok a nechala odstat...

matamisi
21. sep 2011

@katy1979 uz sa s nou nemam chut vadit...nech si spravi ako chce ....malej to nedam a je 😝
ale aby sme sa za takuto blbost vadily-to veru normalne neni...no co uz... 😔
jaj keby som ja take pekne torty vedela robit ako vy...tak by som jej ukazala co je dobra torta,ale ja sa to budem potajomky doma ucit a potom jej donesiem ochutnat aka je vyborna torta bez margarinu 😀

lusil2005
21. sep 2011

@katy1979 tiez sa obavam trvaleho poskodenia, nejake nasledky mi ostali uz po Natalke, no a teraz to uz bude kompletne... 😀

kikatko
21. sep 2011

@desmodka
foto je už tam a moja kamoška ich využíva takto
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=14154461...

blizennec
21. sep 2011

@katy1979 díky moc, to jsem ráda 🙂

tinki
21. sep 2011

prosím poraďte mi, chcem urobiť dcére punčovú tortu s ružovým poťahom, je ale alergická na mlieko..čo môžem použiť? niečo čo by som zvládla. Pečiem často, ale ešte nikdy som nerobila s marcipánom alebo niečím podobným. A to by som ešte chcela dať na vrch aj jedlý obrázok. Mám aj obrázok potrieť niečím? 😒

jakelina
21. sep 2011

@lusil2005 děkuju, tak já se tam zítra podívám jestli ji najdu a pak budu shánět sirup, mám doma jenom pšeničný.

dm1
21. sep 2011

@lusil2005 tak super vidis ja som ti to hovorila ze sa musi podarit! 😵

lencza
21. sep 2011

tak tu sleduju, jak @lusil2005 bojuje s čokohmotou............no jsem na sebe zvědavá, já se s ní budu patlat v pátek
chci udělat kakaový korpus, bílou paříž s mraženým lesním ovocem.........snad to bude dobrý

lencza
21. sep 2011

@lusil2005 tedy malej ti řádně přibírá........já mám doma taky takovýho experta, ten přibral za 6 týdnů 2,4 kg, ale vyrostl "jen" o 5 cm

lusil2005
21. sep 2011

@lencza dolezite je ze som dobojovala do vitazneho konca!!!! cize je to pozitivne 😝

lusil2005
21. sep 2011

Juj zienky, ja mam dnes uuuuuuuuuuuuuzasny den!!!!! Podarila sa mi cokohmota, a dostala som prvu svadobnu objednavku - a rovno na hlavnu tortu!!!! 😵 😵 😵 Kamaratka ma 8/10 svadbu... ale co je sranda - hovori mi ze velkost necha na mna... no neni mila? Ako mam uhadnut spravnu velkost? 😅

lencza
21. sep 2011

@lusil2005 no tak na tvůj svatební dort se už těším....to bude zase něco úžasného 🙂 😉 😉 a velikost asi podle počtu lidí na svatbě 😉 😉