Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
dadka212
29. sep 2011
Ja robím eko reuna, len najnovšie som začala do 26 robiť z 5 vajec mramorový nech niečo aj zrežem zvrchu aby som mala nejaké odrezky čo vyšlahám potom s maslom...
reruna
29. sep 2011
@mia114
@katy1979 normálně mramorový ze 4 vajec do 26 cm formy, překrojím nožem na 3 pláty úplně v pohodě, nemám ani pilku... tady je důkaz, a peču to normálně v horkovzdušné troubě tak na 160 asi
katy1979
29. sep 2011
@reruna ako to robis? aky je vysoky cca zo 4 vajec? zeby som to vyskusala? len tak zo srandy
reruna
29. sep 2011
@katy1979 ten na fotce i s krémem je vysoký tak 7 cm asi, kdybys dala ovoce, tak je vyšší, nám tento menší úplně stačí, ale na oslvau pro více lidí dělám ze 6 vajec a 3X překrojím, pak je vysoký asi 10 cm
katy1979
29. sep 2011
@reruna tak to je malo to ostanem pri tych 6
janulkamartinko
29. sep 2011
Ahojte babenky,idem prosit o radu
nepouzivate doma robenu potahovku,ale taku ktora sa da farbit? a nedrobi sa? bezne pouzivam mmf ,farbit som ho skusala len raz a povedala som ze aj posledny
Na farbenie som mavala doma kyblik PDT ale akosi dosla 😞 teraz som vzala objednavku na nedelu na farebnu tortu a neviem co vcul 😞
Dakujem
dadka212
29. sep 2011
@janulkamartinko ja som robila len mliečny marcipán (sušené mlieko, salko, troška vody, a kukuričný sirup)
lussy23
29. sep 2011
@dadka212 - nádhera
havi
29. sep 2011
@zuzana124 uzastna
lusil2005
29. sep 2011
@katy1979 ja tiez robim ako @reruna 4 vajcia na 26 cm formu.
mizulienka
29. sep 2011
@lusil2005 ale to robis iba samostatne platy, ze? na 3x pecies.
dadka212
29. sep 2011
@lussy23 ďakujééém x-)
zdenallicka
29. sep 2011
@mizulienka Já, když peču ze 4 vajec ve formě 23cm, tak to tam naliju celé a peču na 150st. dokud není špejle suchá a prokrojím to nadvakrát, někdy i natřikrát v pohodě..🙂
mizulienka
29. sep 2011
@zdenallicka tak to nechapem....ja do 23 min 5 vajec a to nemam nejake vyseko...to zavisi od recep
mizulienka
29. sep 2011
od receptu.

Baby viete miprosim poradit...ked potrebujem tortu na sobotu, mozem plnit uz dnes, ked tam budem davat banany? Nezhnednu mi a nepokazia sa do soboty?
katy1979
29. sep 2011
@mizulienka ak ich das medzi krem tak nie nezhnednu a v pohode to vydrzi do soboty.
zuba
29. sep 2011
@mizulienka JA som tak dávala vo štvrtok a pekné boli ešte aj v sobotu a nič sa nepokazilo 😉
reruna
29. sep 2011
Dnes jsem dělala pro syna k svátku jen takový nepečený tvarohovošlehačkový dortík s jahodami, nahoře je malované na smartflexu prachovými perleťovými barvami. Neměla jsem chuť nic péct, měli jsme teď těch dortů už nějak hodně, tak ať je změna...
lusil2005
29. sep 2011
@mizulienka nene, to potom rozkrojim na tri platy. ale ono to zavisi od receptu... toto je ten mramorovy - 240g cukru 4 vajcia 150 ml oleja 100 ml vody 250g hladkej muky a 1 PDP.
bzucinka2
29. sep 2011
@mizulienka nie v pohode vydrzia 🙂
zdenallicka
29. sep 2011
@mizulienka Nepokazí..🙂 Osobně vyzkoušeno..🙂
nelicefo
29. sep 2011
@mizulienka nič by sa nemalo stať. 🙂
nelicefo
29. sep 2011
@reruna krásna x-)
mia114
29. sep 2011
akurat som dorobila dve mini torticky 🙂 nerobim take, ale je to pre svagrinu a pre kamosku tak som spravila aj take malicke, jedna ma 800g, a druha 1100g ta je na 6te vyrocie svadby, som spravila podla seba, kamoska chcela len cisto bielu s dvoma prstienkami, ze aby som to mala jednoduche, ale mne to nedalo a vzniklo z toho toto.
mizulienka
29. sep 2011
dakujem velmi pekne za radu dievcata, co by som ja bez vas robila 🙂
a este ak mozte, niekto, prosim poradte....chcem urobit spolocnu tortu z okruhlej torty, tak, ze vykrojim 2 slzy, robite to, ked tortu naplnite, alebo cisty korpus.
katy1979
29. sep 2011
@mia114 krasne. to ake boli velke ked mali taku vahu.
mizulienka
29. sep 2011
@reruna krasna torticka, to si kreslila podla sablony, alebo iba tak?

@mia114 nadherna, tie topanky su uplne suprove 🙂
mia114
29. sep 2011
@katy1979 dakujem, no ta s topankami ma 15x14cm a ta druha 15x10cm.

@mizulienka dakujem moc x-)
artepf
29. sep 2011
holky prosím o radu: když plníte dort šlehačkovým nebo jogurtovým krémem, jak to děláte u krajů, aby se neroztékala potahovka? Nějak si neumím představit, jak mám ty kraje zakončit, jestli nechat např. 2 cm holý kraj, který potom zaplnit máslem s cukrem jako i celý vršek dortu =-) ? Moc díky 🙂 .
alicc
29. sep 2011
ahojte,
chcem vas poprosit o radu, o dva tyzdne peciem tortu a mala by byt s hokejovym motivom, normalna okruhla a na nej nieco hokejove, napr. dres, neviete o niecom, prosim nejaku inspiraciu ak mate 😉 . dakujem 🙂