• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

16. decembra 2017 
@dadka212 super, to by aj mne vyhovovalo :slight_smile: a zvysom robis v akej forme? a kolko plnky na to cele treba?
11. okt 2011 o 10:05  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katy1979 no ved tak si to presne predstavujem.. preto to nechcem.. to je miž maž.. chcem normalne cesto :slight_smile:

a rumove gulky sa robia aj s plnkou? to asi nie... :stuck_out_tongue_closed_eyes:
11. okt 2011 o 10:05  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 no K2 je velmi mäkká a nedá sa s tým ani modelovať poriadne...
11. okt 2011 o 10:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dadka212 no ved prave... ale MMF odmietam.... este tam mali v predajni nejaky Velvet, ci co... nejaky Floral? alebo take nieco... ze to je velmi dobre, len neviem, ako to chuti.. nam k2 velmi chuti, preto robim z nej, ale zle sa mi aj vykrajovali tie motyle s nou..
11. okt 2011 o 10:07  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 prsia robia baby v srdcovej forme a potom 2x v miske malej, si primeraj misku k oblúku srdca, a zistíš, či je to správna velkosť :wink: ja som robila zatial len celé torza
11. okt 2011 o 10:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 ta plnka to cesto len "namoci" a ochuti. aby to bolo formovatelne a drzalo to pokope. ja teda puncovinu milujem :sweat_smile:
11. okt 2011 o 10:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 je to smartflex velvet a je to super hmot, majú rôzne príchute, ja milujem čerešňovú :dizzy_face: mandlová by sa mohla podobať K2 ale už si nepamätám ako k2 chutí....
11. okt 2011 o 10:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 smartflex velvet
11. okt 2011 o 10:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja nie.... puncovy rez mam rada, ale tortu taku nechcem a puncovy rez je iný ako rumove guľky... neviem.,.....
urobim to ako pise dadka....v tych miskach....

no, ale neviem, kolko plnky a ako urobit trup....
11. okt 2011 o 10:10  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 asi myslis Smartflex. Je smartflex velvet, ten je na potahovanie, a smartflex floral ten je na modelovanie kvetiniek a postaviciek. Zatial som mala len flower lebo potahujem s mmf, a je fakt perfektny!!! Prichute su rozne... Ceresnovy, citronovy, mandlovy, vanilkovy, tusim aj cokoladovy. Ten ceresnovy je mnam! Aj citronovy mam a je tiez dobry. Vraj sa da velmi dobre modelovat aj s tym velvetom ale trosicku pomalsie schne. Flower schne super rychlo.
11. okt 2011 o 10:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katy1979
@dadka212 no to bude asi ono... take vedierko stalo 10€ asi kilo toho je tam...
to by mi stacilo na tie prsia? pripadne mam este zvysok k2 ,ale uz nie moc....
aj farby nejake mam este.... aj ked farbená potahovka mi uz nechuti, min. rok som robila cervenu a bolo to uz hnusne ked clovek dojedol, taka pachut v ustach z tych farieb , brr , odvtedy som skor za bielu na vacsine torty + farby pomenej....

Ona mi tusim odporucala ta pani asi vanilkovy? alebo mandlovy? uz neviem..... tak teda jeden z nich kupim a skusim. ktorý bude teda na tie prsia lepsi?
11. okt 2011 o 10:12  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 na prsia ti to stačiť bude je to 1,4kg a plnky podla toho akú chceš robiť, aký máš recept, neviem kolko máš urobiť...napríklad keď som robila pudingovú robila som tuším z litra mlieka
a farebne ak chceš docieliť taký telový efekt, tak daj trošku ružovej prípadne červenej a trošku žltej, nemusíš vela...
11. okt 2011 o 10:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
OK, tak trosku farby mozem dat. mam aj zltu, aj cervenu aj modru, aj zelenu aj fialovu :grinning:
este od min. roka... snad su dobre :grinning:
1,4kg? uf, tak to musim kupit 2 kelimky :( ale mozno maju aj vacsie balenie..
Plnku robievam pudingovu - zo zlateho klasu napr. a tusim z 0,7l mlieka... a 1a 1/2 masla... ale tu bude treba isto veru viac...
11. okt 2011 o 10:20  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte
vcera som zase ponocovala a vyrabala postavicky na torty.
tu su
11. okt 2011 o 10:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (34)
@katrin21 prečo 2 kelímky? jeden na prsia stačí
11. okt 2011 o 10:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no, ked potrebujem cca. 1,4kg a jeden kelimok ma 1kg.... tak musim kupit dva nie,?
11. okt 2011 o 10:25  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 dadka chcela povedat ze ten kelimok mal 1,4 kila :grinning: velvetka sa predava v 1,4 kilovom kelimku, alebo v sedemkilovom.
11. okt 2011 o 10:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@katrin21 zle som sa vyjadrila, je to presne tak ako píše @lusil2005 :wink: v kelímku je 1,4kg hmoty
11. okt 2011 o 10:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dadka212 dadi, inac dnes veeeeelmi silno myslim na tvoju kamaratku a na cesku postu. na postu preto aby to dnes dorucila, a na kamaratku preto aby prisla az zajtra - aj s nasimi udelatkami :sweat_smile:
11. okt 2011 o 10:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
aha, no tak uvidime, co tam ta pani ma :slight_smile: OK, pozriem :slight_smile:

a nemate niekto recept na dobry nadychany korpus kakaovy? a kakaovu plnku?
11. okt 2011 o 10:32  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lusil2005 no bohužial ona prišla na SK včera večer...takže budú až budúci týždeň :frowning2: a to som chcela s tým robiť už tortu :stuck_out_tongue_closed_eyes: ale aj tak mi pani ešte nepísala, či to poslala a hlavne sumu, lebo neviem kolko jej mám dať, ja som rátala a vyšlo mi to cez 6000ČK :stuck_out_tongue_closed_eyes: a to ona asi nebude mať...
11. okt 2011 o 10:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 a robím mramorový korpus, nie čisto kakaový ten mi príde taký suchší...a plnku robím túto http://www.tortyodmamy.sk/varena-cokoladova-plnka
11. okt 2011 o 10:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dadka212 super,dakujem.. vystaci to mnozstvo na tie prsia, aj na potretie korpusu zvonku? alebo mam urobit dve davky?
11. okt 2011 o 10:42  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ked das roztopenu cokoladu a nie kakao nebude suchy
11. okt 2011 o 10:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dadka212 jaaaaj :frowning2: ja som sa tiez tesila ze tu narodeninovu uz ozdobim kvetinkami s novymi vykrajovackami. ale nevadi, nejako prezijem do buduceho tyzdna :grinning: ale najhorsie je ze na buduci vikend tusim nemam ziadnu tortu robit! :confused:
11. okt 2011 o 10:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24824&user=79302 tento cokoladovy korpus ne neskutocny!!! taky isty dobry ako ten mramorovy, len je cokoladovy. a neviem aku velkost formy mas, ale toto vystaci tak na 26 cm priemer kruh. cize podla mna ti vystaci urcite :wink:
11. okt 2011 o 10:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katrin21 to určite nevystačí urob aspoň 2-itú dávku...ja používam lidl čokoládu je super
@lusil2005 aj ja som sa tešila, len tá Kamila mi ešte neodpísala, či to poslala tak kamoška teda nečakala do dnes, možno by čakala zbytočne....
11. okt 2011 o 10:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lusil2005 mam aj taku, aj srdcovu.. neviem, co je lepsie na prsia.... v com piect...
Lidl čokoladu myslis na varenie?
11. okt 2011 o 10:58  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lusil2005 no prsne takto nejako vyzerala vnutri ta torta co sme mali ! mnam, to je super, diky !!
11. okt 2011 o 10:58  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lusil2005 pri najbližšej príležitosti túto tortu vyskúšam :slight_smile:
11. okt 2011 o 11:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok