Marcipánové torty. Rady a postupy
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
ja som zas objednávala z peceniehrou a čakám stále na balíček, všimla som si že majú od 18.10. novú kuriérsku službu, tak dúfam, to príde dnes lebo to nutne potrebujem....
@mizulienka no ak to posielal poobede tak zajtra by to malo prist
@miciatko jasne ze sa daju zjest 😉 . teda okrem tej stuzky na zavesenie 😅 . Je to klasicky pernicek len vo vnutri duty. pecie sa kazda polka zvlast na formicke
baby ja mám na tento víkend 3 torty a všetko sú to krstinové a všetky sú pre chlapcov, tak nič iné nerobím len modelujem topánočky, bábätká, postielky ... už mám toho dosť 😝
baby a ak sa mozem spytat ako sa o vas dozvedeli ludia ze peciete,teda ako ste zacinali a mala ste niektora na blizku konkurenciu??
@miciatko ja som robila aj venceky, aj domcek a medovniky davam do medovnikovych misiek... je to strasne jednoduche, sup sup. robievam ich pre vsetkych znamych, rodinu, lekarov zubarov ucitelky a tak. tak som si ich nejako naucila ked som mala cas, a teraz to vsetci ocakavaju takze ci stiham ci nestiham, musim 😀
tu mam odfotene aj tie misky: http://lusilka.webgarden.cz/medovnicky/novy-pri...
no, tak som vybrala maslo.... a ta plnka, co sa mi vcera nezdala, tak do rana zostala v hrnci a celkom stuhla ( ta co tam sla aj voda) tak rozmyslam, ze do toho masla ju dam, ked pisala tusim katy, ze to ma vyskusane ( alebo lenuska?) neviem.... dam z nej trochu do toho masla, snad bude OK.... a potom to natriem... hadam to do vecera stuhne, aby som to mohla potahovat....
ahojte, chcem sa opytat ako dlho mi vydrzi takto pripravena hmota Marschmallov v chladnicke, resp . ak ju potrebujem o dva tyzdne, ci je lepsie ju dat do mrazaku...
@yamahafazer ja davam na jeden bielok cca. 150g preosiateho povazskeho cukru + lyzicka solamylu. Slaham mixerom dost dlho ale nie na plne otacky. urobim polevu hustu skusam podla toho ze spravim bodku a ci sa roztecie. potom cast odoberiem a pridam bud citron ale par kvapiek horucej vody na zriedenie - to je na vyplnanie velkych ploch. Zdobim v takych tych malych vreckach uzatvaracich co su
@lusil2005 dakujem! ja som prve upiekla min.rok na vianoce tak dufam ze tieto vianoce to uz bude lepsie
@miciatko jj pre kupacov super. este mi potom kamoska poradila ze tam mozem nieco dat dnu - malu hracku z kindervajca, peniazky..... formy som kupila klasika v domacich potrebach take od smolika taketo http://www.vykrajovacky.cz/index.php?page=produ...
ahojte ja si tu chodím pre rady .idem robit prsia a chcela bi som z cukríkov ale tie kvetinky bielo žlto ružove ked sa roztopia maju telovu farbu?žeby som nemusela bielu dofarbovat šlo bi to?skušali ste to niekto?
@dm1 recept:
400g HLM
140g PC (povazsky)
100g hery
2 vajíčka
2 PL medu
1 ČL sody bicarbony
1/2 - 1 ČL perníkového korenia
vsetko naraz zamiesim a peciem na 200° 5 minut.
a polevu na jedno bielko 150-180 g praskoveho cukru, lyzicka solamilu a par kvapiek citronovej stavy. slaham na najnizsom stupni 15 minut.
Ahojte
Babulky, neviete aku by som mohla spravit ovocnu plnku, chcu daku lahku, a teraz neviem aku mam spravit, robioevate niekto jogurtovu? ak ano aky mate recept, ja robievam len trasneny krem a tvarohoo slahackovy. ale rada by som skuila nejaky iny ovocny. dakujem moc za tipy.
@mizulienka ak to poslali v utorok vecer tak dnes max. zajtra by si to mala mat doma.