• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

23. októbra 2017 
@lusil2005 tak to si trafila :grinning: :grinning: :grinning: . My máme s mužom dohodu, aby som náhodou nevrieskala na deti kvôli svojim nervom tak môžem vrieskať na neho :grinning: :grinning:
22. okt 2011 o 22:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@lamps žehlenie ani nespomínaj :stuck_out_tongue_closed_eyes: mám plný balkón ale mňa ešte furt straší DPH-čko ale na utorok mám jednu tortu a ďalej ešte neviem.
22. okt 2011 o 22:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@danciacik ty tiez uctujes??? :grinning: ja mam este styri firmy dorobit :zipper_mouth:
22. okt 2011 o 22:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lusil2005 no to ti verím, ja mám zatiaľ na 5-teho už tri :grinning:
22. okt 2011 o 22:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lusil2005
@danciacik vy ste tiež účtovníčky? To je sranda aj ja som len ja som akosti vyšla z cviku, počas materskej - 11 ročnej v kuse som to zavesila na klinec, pri deťoch sa to nedalo.
22. okt 2011 o 22:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lamps :grinning: :grinning: :grinning: to verim. ja mam tiez nervy ked mi tu mala pobehuje, maly mrnci a ja plnu hlavu cisiel... a do toho mi este niekto zavola ze chce tortu :grinning:
22. okt 2011 o 22:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ikula2 kráásne
22. okt 2011 o 22:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lusil2005 no ako odušu, na doma mám cca 5 firiem a do 6-tej čochvíľa aj nastupujem do kanclu :grinning:

@lamps žeby sme tu boli samé účtovníčky :sweat_smile:
22. okt 2011 o 22:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vlada111 krásna torta jemnučka a pritom taká honosná čistá práca ako to že to máš také uhladené ja naplním tortu obrežem zatriem boky a vychladím a keď potiahnem tak mi niekedy vidieť ako sú poukladné korpusy ja vždy dávam 4 a ty?
@lusil2005 tu kvetinku mám aj ja rada je to na tortách veľmi peknučké http://www.facebook.com/photo.php?fbid=100900393356161&set=a.100893583356842.1591.100003086014758&type=3&theater http://www.facebook.com/photo.php?fbid=100899516689582&set=a.100893583356842.1591.100003086014758&type=3&theater
@anibas krásne torty čistá práca
Danka ďakujem
22. okt 2011 o 22:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lussy23 no je na to jedna vykrajovačka, má ju aj tá na českom MMB. Taká ako keby slza. a to je všetko, potom drôtikuješ, vytenšuješ a spájaš :wink:
22. okt 2011 o 22:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@danciacik no sladké potrebujem, aby sme mali pevné nervy :grinning: na účtovníctvo, ale mňa srandy prejdú, keď sa budem musieť do toho znovu dostať :sweat_smile: .


@lusil2005 no ja doobeda varím a snažím sa zabezpečiť ako tak chod domácnosti a poobede, keď sú deti zo školy a škôlky doma dobieham, čo som nestihla doobeda a učím sa s chalanmi. Na budúci rok v septembri budem mať zas prváčku, takže je to u nás dosť pestré. Ale aspoň sa nenudím :sweat_smile:
22. okt 2011 o 22:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@danciacik neblááázni , mna by uctovnictvo zabilo :angry: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
22. okt 2011 o 22:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@akme ešte pred potiahnutím to musíš mať vyhladené bez toho, aby bolo vidieť poschodia. Ja na hrubo potriem mäkkým maslom s cukrom a potom nožom idem po bokom a jemne zotieram tak, že najviac vytrčený korpus musí byť ten, podľa ktorého hladím. Musíš to mať rovné ako alabaster, inak ti poťahovka všetko risuje. Neviem, či som to dobre vysvetlila. Ja dávam štandardne 3 korpusy.
22. okt 2011 o 22:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@danciacik Samé nee.. Já vám to trochu narušuju..:grinning:
22. okt 2011 o 22:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lamps tak tak len aby mi o pár rokov namiesto občianskeho nemuseli vydať zakaľačský, keď budem ako prasiatko objedená :grinning:

@pristela aaaaaaale čoby, veď rátať na kalkulačke vie každý, len občas k tomu hodíš nejaký ten účtik :grinning:
22. okt 2011 o 22:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vlada111 ty nezrezavas ? ja zrezavam naplnenu uz stuhnutu a az pak potieram maslom s cukrom, bo ja to maslo tam neznasam tak si myslim, ze to kazdy :confused: preto sa ho snazim davat co najmenej, uz aj potahovku stensujem ako sa len da, aby jej tam nemali vela :confused:
22. okt 2011 o 22:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zdenallicka tak to som rada :wink: že si z iného oboru :grinning:
22. okt 2011 o 22:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@danciacik jaj no ale ja ked vydim cisla, prestavam existovat, dychat, mysliet, prosto nic,uuplne tma :grinning: takze ja aj tu kalkulacku obchadzam :stuck_out_tongue_closed_eyes:
22. okt 2011 o 22:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@danciacik No, mohla jsem být, ale naštěstí mě to neoslovilo...:grinning: Já pracuji na tom, aby se děti, co nemají fukční rodiny, cítily aspoň trochu dobře... starám se o ně.. :dizzy_face:
22. okt 2011 o 22:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@pristela nezrezávam, mne to sedí presne, hrám sa s tým už pri plnení, takže masla pri potieraní mám naozaj málo. Tak málo, že torta má len lesklý maslový povlak a tam, kde bol rozdiel je ho trochu viac.
22. okt 2011 o 22:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@pristela no veď práve aj ja zrezávam lebo potom je tam veľa masla a poťahovku mám možno 3mm tenkú tak preto tam mám tie nerovnosti :frowning2: som na to nasr....
22. okt 2011 o 22:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zdenallicka tak to máš krásnu prácu -klobúk dole. :wink:
@pristela to aj ja kým mi nehorí pod zadkom :grinning:
22. okt 2011 o 22:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
baby a ja nedavam maslo vobec okolo uz ani nezarezavam. uhladzam len s kremom co plnim torty. ak plnim pravym parizakom tak do zbytku supnem trosku masla a obmazem. len niekedy ked hladim tortu hore ked potiahnem tak ja tak tlacim ze to trosku povoli a zvlkatie niekde bok :confounded:
22. okt 2011 o 22:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dorabam traktor ci bager ci co to je na poslednu tortu a mam hotovo. este kolesa a dozdobit detaily na torte :stuck_out_tongue_closed_eyes:
22. okt 2011 o 22:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@akme
@pristela vy zrezavate torty? :confused: ja po naplneni vsetko zarovnam kremom ktorym som plnila, a po zatuhnuti na to dam tenku vrstvu masla s korpusom. ale uz to mam zarovnane tym kremom. a ja ze odkial mate furt tie odrezky :grinning:
22. okt 2011 o 22:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 traktor ci bager vsetko jedno :grinning:


@lusil2005 ja to robim tak ako ty. akurat ked mam vrch vypukly tak ten zrezem.
22. okt 2011 o 22:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 Dani ja to isté, len keď robím ovocnú plnku tak dám maslo s cukrom. Ale inak dávam krém, ktorým plním. Aj tú s ľaliou som potrela čoko krémom.
22. okt 2011 o 22:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1
@lusil2005 no ja musim zrezavat bo tu u mna je to ako kyselina :grinning:
a z tej dobosovej som este musela navyse obkrajovat take tenulilinke bo ako sysle tu stali okolo mna a ze pjosíííííím :grinning:
moj sa uz aj pýtal, že prečo aj tiramisu neobkrajujem :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
22. okt 2011 o 22:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@dm1 ja na vrch dávam málinko, plním tortu tak, že vrch mám v rovine, tak nemusím veľmi vyrovnávať.
22. okt 2011 o 22:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela len to máš robotu navyše, ale zase aspoň ochutnáte doma. :wink:
22. okt 2011 o 22:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok