• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

16. októbra 2017 
@maca77 Fifi je nádherná do detailov prepracovaná :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :dizzy_face: :dizzy_face:
13. nov 2011 o 07:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@akme ten sa mi moc páči aj tortička je super,aj na ten si brusim zuby,len teraz mám teša na takú krásnu silikonovu formičku....juj..
13. nov 2011 o 07:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@akme prosim ta ako si robila ten tulipan, ja ho mam, aj som ho skusala, ale velmi neslo.
@dajna11 mne z patchworku ide vlastne len abeceda, a a no cez potravinovu foliu pretlacam
13. nov 2011 o 07:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@maca77 fifi je neskutocna :slight_smile:
13. nov 2011 o 07:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka dakujem,musím do zajtra popremýšlať aby som niečo objednala...budem robiť vianočnu tortu a v tom patchworku su aj hviezdičky...keby som vedela akú maju velkosť...:(
13. nov 2011 o 07:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dajna11 dkial si to chces objednavat? skus sa spytat priamo ich, ci maju k tomu aj rozmery?
13. nov 2011 o 07:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka pýtala som sa...nieje to až také drobné no poradili mi vraj radšej vypichovače...od kamky :grinning:
13. nov 2011 o 08:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dada78 super pěkný dres, mě čeká fc Barcelona :wink:
13. nov 2011 o 08:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@broucek2 já mám recept na karamelové a děcka se po nich můžou utlouct :slight_smile:
@mailli krásný méďa, jemňoučká dortička :wink:
@maca77 tak ta Fifi je teda super luxusní, ta se ti povedla, krásná, veselá, propracovaná, prostě super :slight_smile: :slight_smile:
@desmodka tak ta je taky nádherná, kaštany jako živé :wink:
@gabika11 jé ten je krásný, roztomilý :slight_smile:
13. nov 2011 o 08:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@vecernicci jeej na karamelove by som aj ja poprosila, keby ta to neobtazovalo :slight_smile: dakujeem
13. nov 2011 o 08:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka jasně už píšu, mám teď chvíli čas, manža si hraje s dětma, takže

Karamelové mufinky
125g polohrubé mouky
100g cukru
2 vejce
1/4 čl sody
1/4 čl prdopeč
1/4 čl skořice
karamel: 35g cukru, 100 ml vody

Z cukru uděláme tmavší karamel, zalijeme vodou, rozpustíme a vychladíme.
Žloutky utřeme s cukrem, zašleháme karamel, pak přimícháme mouku se sodou a prdopečem a skořici.
Opatrně zamícháme sníh ze 2 bílků.
Pečeme na 180 st.

U nás se dělají vždycky z trojité dávky a za chvíli nic není, prostě u nás jde sladký na odbyt. :wink:
13. nov 2011 o 08:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
jinak přidávám moje další výtvory :wink:
13. nov 2011 o 08:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (44)
@lusil2005 ked budes mat chvilocku cas, napises mi prosim, v akej miske si piekla tu loptu, aky mala priemer?
a kolko asi vazila? dakujem krasne.
13. nov 2011 o 09:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vecernicci dakujem, urcite vyskusam :slight_smile:
13. nov 2011 o 09:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
potrebovala by som poradit, ako spravim zips, ked nemam na to ziadne pomocky? da sa to?
13. nov 2011 o 10:29  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@gumkacka1 ja som to ešte nerobila, ale kdesi som čítala, že treba otlačiť ozajstný zips do hmoty, ale možno ti niekto ešte poradí niečo iné :slight_smile:
13. nov 2011 o 10:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@gumkacka1 otlacis do hmoty skutocny zips :wink:
13. nov 2011 o 10:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dajna11 no ja mam ten patchwork a zatial som to len narychlo skusala a bol to des je to velmi pracne a kupujem aj na pieste kedze to potrebujem vo velkom mnozstve na velku svadobnu tortu. Baby na dortomanii to neodporucaju ze to ide tazko a rychlesjia praca je s piestovkami hlavne ak chces toho viac. Ten patchwork je dobry na otlacanie ale von to ide tazko. Teda tento moc clenity typ su samozrejme aj take co idu lahsie. Tu je diskusia na dortomanii k tomu http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=168&t=24276
13. nov 2011 o 10:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
baby je tu niektora z Brna alebo aspon tak ze pojde do brna na vianocne trhy?
13. nov 2011 o 10:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@maca77 Ta krhlicka je užastna ! :slight_smile:
13. nov 2011 o 11:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 dakujem,aj kamka mi odporučila pružinkové...aj som si myslela že ked je to moc členité že to pojde o to ťažšie von.dakujem.
13. nov 2011 o 11:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka ten tulipán som robila na MMF ale predtým som ho poriadne premiesila v rukách s cerou - vtedy je MMF také plastickejšie a išlo to úplne super, tu je torta , robila som prvý krát čokotransfér na okruhlú tortu no des :stuck_out_tongue_closed_eyes: nikdy viac, s čokoládou sa pracuje otrasne hore som sa dotkla rukou čokolády lebo som posúvala tulipán a urobili sa mi tam bledšie fliačiky, ono niekto sa to ani nevšíma ale mne to vadí :frowning2:

@dm1 Dani ty ked robíš tie čoko torty to chce príplatok no strašná práca :fearful: :frowning2:
13. nov 2011 o 11:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (30)
@akme ja som po prvej cokotorte povedala ze nikdy viac a potom cim viac som ich spravila tym to bolo lepsie. Uz nie je vsade sama cokolada uz je to celkom cista praca. Len je pravda ze na coko vsetko vidno ked nieco niekde na vrch dam uz nehrozi moc to prelozit bo tam budu flaky :stuck_out_tongue_closed_eyes:
13. nov 2011 o 11:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dajna11 neni zac :wink: . Ja som lutovala ze som si najskor neprecitala diskusie k tomu a hned kupila patchwork zbytocne peniaze vyhodene :zipper_mouth:
13. nov 2011 o 11:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas nádherné výtvory :slight_smile: ak sa nenahneváš, tú gejšu si uložím a niekedy pokúsim urobiť sestre, tá sa z nej aj pototo... :grinning:
13. nov 2011 o 11:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@akme na okruhlej torte musia byť boky rovné ako remeň lebo potom sa to vlní a následne sa to láme ked sa dá dole folia , ked sa tomu vychytajú "muchy" tak je to krásna čistá práca ale kto tie muchy bude chytat :confused: :confused: :confused:
13. nov 2011 o 11:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lusil2005 mrkni na těch ruských stránkách, viděla jsem je tam, teď nemám čas je hledat, když tak večer :wink:
13. nov 2011 o 11:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
13. nov 2011 o 11:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lusil2005 díky, nakonec jsem stejně v noci odpadla a teď fofruju. Naštěstí maláje dnes dřív unavená, tak jsem jí dala spát a mám klid na práci
13. nov 2011 o 11:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok