Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
mizulienka
26. nov 2011
@lucula73 kopirujem priamo z poznakoveh bloku 🙂 perfektny je, teraz ho dojedam so zvysnymkorpusom, mnam 🙂
ORECHOVY S PRAZENYMI ORECHAMI
s praženými orechami . Je velmi dobrý, doma sme takmer misku zjedli, ked som ho robila. Tu je: 1 Salko uvarené na karamel, 125 g cokolády, 1 dcl kávy, 3 dcl opražených orechov a 1 1/2 masla. V uvarenej káve rozpustit cokoládu a nechat vychaldnút. Potom zmiešat so Salkom a opraženými orechmi. Nakoniec vmiešat do masla. Je super.
áno vlašské orechy som ponorným mixérom "pomlela" tak na hrubšie, aby orechy neboli úplne pomleté. A normálne na suchej panvici som ich sprudka len chvílocku opražila. Inak robila som to tiež prvýkrát a tiež som sa pýtala kamošky ako sa to robí. Oni zacnú po chvíli krásne vonat. Salko uvarene v plechovke. Chute sa tam nebili, nám chutila. Plnka je trochu redšia, treba ju dat pred plnením na chvílu do chladnicky.
katy1979
26. nov 2011
@dm1 ja sem snad kvoli tebe prestanem chodit vsak mavam vzdy pol dna depku ked sem hodis svoj vytvor 😎
lucula73
26. nov 2011
@mizulienka Luci ďakujem,idem si opísať,vyzerá suprovo,orechy u nás zase idú ,možu byť všade 🙂
gumkacka1
26. nov 2011
babulky, robili ste niektora truhlicu s dukatmi? potrebovala by som poradit, ako mam pripevnit to horne veko o spodnu cast, tak, aby to drzalo a nezosmyklo sa to cele. a cim mam pripevnit dukaty, aby drzali na mieste?
katy1979
26. nov 2011
@mizulienka to znie zaujimavo takato plnka
alenv
26. nov 2011
holky tak oslava se přesunula na sobotu chci malému upéct něco ve stylu džungle miluje opičky a hlavně hrochy. Pekly jste nějaký takový? Pro inspiraci mě🙂
anibas
26. nov 2011
@lawli @danciacik @ellise @dm1 @bzucinka2 @reruna @katy1979 náádherné tortičky x-) x-) x-) x-)
anibas
26. nov 2011
pridávam svoje - kvetinková presne podľa doloženej foto 😉 😉 už ani nepamätám kedy som robila torty s normálnymi kvetmi: ruže, kaly, gerbery, orchidee a pod. =-) =-) =-) =-) =-)
eliska22
26. nov 2011
@anibas ty brďo tá mažoretka je že aká super 🙂 🙂 🙂 vymakaná 😉
lussy23
26. nov 2011
@mariann2 @katy1979 @reruna @bzucinka2 @dm1 @ellise @danciacik @lawli @anibas prekrásne tortičky všetky
zdenallicka
26. nov 2011
Vy jste tak KRÁSNĚ napekly!!!!!! x-) x-) x-)

(Ale já taky..😃)

(akorát ta patrová se mi trochu potrhala..:-p)
mizulienka
26. nov 2011
@katy1979 perfektna torta 🙂
Kati chcela som sa ta spytat, ty si minule robila firemnu tortu, ako si robila pismenka? viem, ze asi vyrezavala, ale ako si ich dala na hmotu?
@anibas super vstky tri
anibas
26. nov 2011
@zdenallicka krásne všetky x-) x-) hnedá je čokohmota alebo čoko MMF ? mne sa presne toto robí z čoko MMF :-| :-|
ucitelka70
26. nov 2011
historicky prvá marcipánová torta je hotová..... manželovi k 48 narodeninám - sacherova
mizulienka
26. nov 2011
@zdenallicka krasne vsetky, nadherne.
ja som dnes robila z coko hmoty a myslsela som, ze ma vystreli do vesmiru, ved to bolo ako plech, vobec nie take eleasticke...aj sa mi zahyby porobili, no jak som nadavala ]-(
katy1979
26. nov 2011
@mizulienka robila som ich s abecedou tou najmensou ruzovou a klasika cez foliu. aj ked manzel sa tu snazil asi dve hodiny urobit to po svojom a nic nevytvoril ani jedno pismenko 😃
zdenallicka
26. nov 2011
@anibas Jj, čoko MMF.. 😕 Ale na té s gerberou se mi to nedělalo..:-p
alenv
26. nov 2011
@anibas no to je nááádhera
alenv
26. nov 2011
@dm1 myslím, že jsi mistr ve svém oboru.. klobuk dolu.. dorty máš fakt překrásné
mizulienka
26. nov 2011
@katy1979 aha, dakujem, ja ruzovu nemam, mam iba taka ornamentove pismo a potom funky, tak tu vykrajuje pismenko po pismenku 🙂 snad budem uspesnejsia ako tvoj manzel :-p
vlada111
26. nov 2011
@mizulienka Luci uložené 😃
katy1979
26. nov 2011
@mizulienka no 0vsak to je jedno ci funky ci ina s kazdou robim rovnako. ak to vyvalkas echt na tenko das foliu na to a vytlacis pismenko pobehas po stole tak je ciste a na folii uz sup na tortu. ci robievas to inac? mne to bez folie nejde vzdy to tam ostalo pricapene a ani bohovi von a trieskat s listami po stole nemam chut uz len kvoli detom kedze v noci spia
katy1979
26. nov 2011
@mizulienka a ake to je ornamentove pismo
lusil2005
26. nov 2011
@bzucinka2 nie nie, je to vyrezavane z hmoty.

baby strasne velmi moc dakujem za pochvaly tigra, ale to naozaj nieje tazke. ved hovorim ze som mala obrazok z netu a podla neho som vyrezavala tie risy tvare. trosku som improvizovala lebo ten obrazok bol dost z uhla, ale zakladne risy som tam videla. :-N
mizulienka
26. nov 2011
@lusil2005 ked robis cokoladovy krem slahany nad parou, podla ktoreho receptu, napises mi prosim, dakujeeem 🙂))
vera_vila
26. nov 2011
@ellise Jo, normálně zvednu a přendám... Fintu na to nemám... Potahuju to většinou na ploše menší, než je plocha dortu, takže to pěkně přizvednu za okraje, hodím pod to ruku a celou váhu nesu na dlani a pak to pěkně od boku položím na podnos a zatím se mi nikdy nic nepoškodilo... Ale je fakt, že dorty mám za sebou zatím jen 4...
mizulienka
26. nov 2011
@katy1979 nie kati, jasne, ze s abecedou to robim tak ako ty 🙂) ved na kazdu tortu pisem 🙂
ale ja idem robit logo danone a taku abecedu nemam a chcem aby to vyzeralo co najvierohodnejsie tak to vykrajujem...ornamentove ma len tak v rychlosti napadlo, myslela som kurzivu
katy1979
26. nov 2011
@mizulienka tak to budes musiet asi vyrezat aj ked netusim ake ma danone tie ich pismenka
mizulienka
26. nov 2011
@katy1979 celkom jednoduche iba tlacenym napisane danone, uz koncim, uz iba e 🙂
mizulienka
26. nov 2011
@lusil2005 uz som ho nasla, dakujem 🙂