• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

14. decembra 2017 
@ziizii já těsto nechávám uležet přes noc jako @broucek2, ale už jsem z něj dělala i za hodinu a bylo to v pohodě, kakaa dávám +-dvě lžíce a sodu nedávám, jen prášek do perníku, nebo se dává 1/2 lžičky sody a 1/2 lžičky perníkového koření, ale mně to přijde stejné a potírám rozšlehaným vejcem s trochou hnědé barvy hned po vytažení z trouby, jak jsou horké, tak se to na nich jakoby zapeče a zaschne. Pak je nechám tak do druhého dne a pak zdobím, ale taky jsem je zdobila jednou už za chvíli a poleva na nich držela a neopadala :wink: Peču je taky hned po vykrájení, ne jako @broucek, nenechávám je osychat, snad jsem trošku poradila :slight_smile: :slight_smile: já to většinou všechno dělám, jak mám zrovna čas a jak mi to vyjde, takže to nenechávám tak jak se to má a zatím se mi daří :grinning: :grinning:
4. dec 2011 o 17:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lussy23 děkuji :wink:
tak přidávám mojeho dalšího sumce :wink:
4. dec 2011 o 17:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (42)
@katy1979 detská poistka je, len zrovna tá digitálna na tlačítka nefunguje. :( Keď ju nebolo treba, tak fungovala, ešte funguje aspoň tána dvierka, že si ich na seba nevyklopí. Rúru by som aj ja radšej hore, ale už sme kúpili dom aj s kuchynskou linkou a rúra bola klasicky dole. Na digestore síce nevisí, ale strašne rád na ňom prepína odsávanie a zapína svetlo. Asi najväčšia nevýhoda spotrebičov s tlačítkami, sú neskutočne zaujímavé. Občas sedí na linke a "púšťa" plyn, tj. otáča gombíky na varnej doske, našťastie ešte neprišiel na to, že keď ich stlačí dolu, tak sa zapáli horák. Ale tak dúfam, že to bude už len lepšie. :slight_smile:
4. dec 2011 o 17:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@yamahafazer vďaka. :slight_smile: Hádam sa to niekedy zlepší.
4. dec 2011 o 17:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vecernicci vďaka za pochvalu. Vééééľmi poteší. :slight_smile: Ja som moc na výtvarku nikdy nebola, tak aj to modelovanie mi moc nešlo.
4. dec 2011 o 17:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lussy23 ďakujem. :slight_smile:
4. dec 2011 o 17:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vecernicci tak to bych nezvládala, jsem asi ve zdobení pomalá a moc si s tím hraju, protože mi to trvá 100 let a 50 kouliček by bylo pro mě na několik nocí.
4. dec 2011 o 17:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@desmodka super,dakujeeem :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
4. dec 2011 o 17:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
baby dala som štrukturalnu foliu okolo torty poliatu čokolado a nejde mi vytlačit vzor sa mi to celé odliepa čo stým
4. dec 2011 o 17:29  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vecernicci @vecernicci este raz mockraaaat diky za rady,je to pre mna velikanska pomoc :slight_smile: :slight_smile: a snad konecne tieto vianoce budem mat aj ja medovnicky aspon trosicku pekne :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
4. dec 2011 o 17:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@broucek2 ono jde hodně o cvik, už vím, co a jak, třeba najednou si namaluju kontury u 10 kouliček, vyliju si plošky glazurou a dám na topení a za půl hodiny jsou suchý a jak se suší v tom horkým vzduchu, tak se krásně leskne a pak dozdobím a poslepuju, ale já to mám fakt jako velkej koníček a dělám to když jsou děcka ve škole a školce a mám klid :wink: :wink:
@ziizii to víš, že se ti povedou :wink:, každý jsem nějak začínal, já je taky letos zdobím poprvé, ale je to hodiny a hodiny tréninku, co se nepovedlo, snědly děti a manža :slight_smile:
4. dec 2011 o 17:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vecernicci budem sa snazit a ak sa vydaria :grinning: mozno budem mat aj odvahu vam ich tu ukazat :wink: :wink: :wink:
4. dec 2011 o 17:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
tortička ako podakovanie....snád sú na sladké :grinning:
4. dec 2011 o 17:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (53)
@vecernicci no ty si už profíčka na zdobenie :wink:
ja som robila včera svietniky s jednou sviečkou,celkom sa dalo to zdobenie,ale ak by som chcela takú vačšiu bielu plochu spraviť,ako sa to nanáša?okraje si spravím hustejšou polevou a potom .... :confused: ....?
4. dec 2011 o 17:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lucula73 no, do profíka mám ještě daleko :grinning: :grinning: udělám si konturu hustou polevou a nechám chvíli zaschnout a pak tu řidší nanáším štětečkem, mám na to jeden vyhrazený a jde to s ním docela dobře :wink: a pak to dám zaschnout na topení a ono se to pěkně zaschne
4. dec 2011 o 17:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@vecernicci krásny je
@dajna11 zlaté a krásne
4. dec 2011 o 17:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vecernicci ty brdo ze 50 guliciek na to by ma nikdo neukecal :astonished: . Prosim ta mozes ich odfotit este neozdobene z boku ze aka je to pologulka ja stale chcem dosiahnut fakt pologulu a neda sa :stuck_out_tongue_closed_eyes:
4. dec 2011 o 18:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mia1111 ono to vydrží - ja som si spravila bielkovú polevu na medovníčky, neminula som ju prvý deň, tak som ju dala do zatvárateľnej nádoby, o pár dní som ju použila znova a už to nebolo ono - bola úplne iná ako v ten prvý deň, horšie sa mi ťahali čiarky aj zle sa mi bodkovalo. ... dokonca som mala pocit, akoby mi zredla - no nechcelo sa mi pre pár nedovníčkov pridávať do nej cukor aby zahustla
4. dec 2011 o 18:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mima595 potvrdzujem, tá tvarohovo-smotanovo-šľahačková plnka je fantastická ... tiež som ju teraz robila do tej princezničkovej torty a moc si ju chválili, že bola výborná
4. dec 2011 o 18:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 tak dávám foto polotovaru :wink: taky je nemám ideální, ale když se ozdobí, tak se to ztratí :slight_smile: :slight_smile:
@zlatat ona fakt zřídne, ale dá se použít ještě třeba na slepování kouliček :wink:
4. dec 2011 o 18:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (16)
Ahojte,nechodim sem ale vcera som sem zabludila a vidim,ze pernickujete,tak pridavam aj zopar mojich,no nie tohtorocne,lebo ako su krpci ,tak sa to neda...mozno sice teraz nejake skusim..ak mi dovolia :slight_smile:
4. dec 2011 o 18:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (40)
a este zopar,co som zvykla robit..svadobne
4. dec 2011 o 19:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (39)
@dajna11 jéé to jsem ještě neviděla takhle dort.. krása
4. dec 2011 o 19:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dajna11 jéééééj takúto tortičku naopak som ešte nevidela :grinning: super :dizzy_face:
4. dec 2011 o 19:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mojmacik prekrasne pernicky

@vecernicci dakujem moc za foto! ja mam niektore este mensei polgulicky :stuck_out_tongue_closed_eyes: . No uvidim snad sa to ozdobenim strati
4. dec 2011 o 19:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mojmacik krásné perníčky. Můžu se zeptat, čím zdobíš? Klasickým sáčkem?
4. dec 2011 o 19:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv
@eliska22 dakujem kočky.no manžel s nou pojde daleko tak snád vydrží odvoz :grinning:
4. dec 2011 o 19:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mojmacik - nádherné perníčky, no keď vidím tú nádheru, tak tie moje dnešné výtvory veru nepridám... :sweat_smile: No mám čo trénovať :wink:
4. dec 2011 o 19:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@broucek2 klasika mikroten :slight_smile:
4. dec 2011 o 19:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mia1111 ale chooood..kazde aj tie menej vydarene su pekne :wink: ,len pridaj
4. dec 2011 o 19:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok