• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

heni ďakujem za skúšku ;) uvidím ako to zajtra porobím, no snáď vydrzí a nevybuchne :DDD Dnes som bola cvičiť (zumba) tak ani nevím, takže idem do hajan... aby som zajtra vládala... keďže mám na piatok urobiť 4 torty.... uff ale teším sa :slight_smile: Dobrú noc ... zzz
24. mar 2010 o 22:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte sikulky,pravidelne vas citam.ste moje sikovnice :wink:
zajtra zacnem piect na sobotu tortu pre moju tetu,chcela by som spravit okruhlu bonbonieru.

mramorovy korpus- orechovy krem myslite ze je to dobra kombinacia?a aky lekvar mam dat?ci nejake ovocie rasej niee vsak? :sweat_smile:

leni,chcem ta poprosit posli mi recept na ten vrch bonboniery tusim ze si robila z medovnika

baby nemate nejaky dobry recept na orechovy krem?nedavno som videla v TOM a teraz nemozem najst ani za svet :angry: :angry: :angry:
24. mar 2010 o 22:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
rasej - radsej
24. mar 2010 o 22:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
mam dobru orechovocokoladovu plnku:

3vajcia+15dkg cukru vyslahat nad parou
ked vychladne primiesat
25dkg maslo
2 dkg kakao
5dkg mlete orechy
2PL rumu
25. mar 2010 o 06:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
henikav - dakujem urcite to skusim,a cukor krystalovy :sweat_smile: ?
25. mar 2010 o 07:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ano, ja som dala krystalovy a rozpustil sa kym som to slahala
okrem toho pod tento krem zvyknem dat dzem, mlete orechy a polejem trosku rumom a az na to dam krem a je to mnam
25. mar 2010 o 07:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
aky lekvar by si odporucila?

baby aku hrubku davate krem do korpusu?
25. mar 2010 o 07:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
No ja tak asi centimeter :wink:
25. mar 2010 o 07:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Baby a nemáte recept na barana velkonočného? :confused:
25. mar 2010 o 07:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ilumka to je jedno, ale dala by som nejaky kyslejsi napriklad ribezlovy, ale moze byt aj jahodovy, len aby to nebolo priliz sladke
25. mar 2010 o 07:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte, tak včera som piekla malú meninovú tortu pre kolegyňu a ešte chcela na 50-ku, ale včera večer to zrušila :unamused: , že vraj bude viac tort ako ľudí. Tak som aj smutná aj rada, lebo nestíham.
http://www.tortyodmamy.sk/?q=ostatne/meninova-12
25. mar 2010 o 09:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
A ešte mi úprimne povedzte ako vyzerá !! Pretože ked som povedala, že cena 7 €, tak asi nebola nadšená :rolling_eyes: :rolling_eyes: . A aj svokra hovorila, že v kauflande sú lacnejšie. No ja neviem, drbem sa s ňou 4 hodiny s prestávkami, a zarobiť tak 3 € je veľa ???? :fearful: :fearful: :fearful: A doma bordel jak v tanku !!!
25. mar 2010 o 09:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Asi mám depku, idem vypiť kávu na terasu. :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
25. mar 2010 o 09:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Anibas pozdrav svokru,že v kauflande možno sú lacnejšie ale nie marcipánove.A 7eur je vela za nu? :confused: :confused: :zipper_mouth: :zipper_mouth: Je krásna.Tie ušká na mašli sú krásne.Už som okukovala ako si to robila. :slight_smile:
25. mar 2010 o 10:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
anibas, nedepkuj, ved je pekna a dala si jej ju skoro zadarmo, to by som si za taku cenu ani nerozbombovala kuchynu, ked sa jej nepaci, nech si viac neobjednava. Ved aj na mna vyplestila oci ta baba, co som jej robila mysky a barbie, ale vyplatila, dokonca o par dni povedala, ze si objedna aj krstinovu ked porodi. Ved oni si musia tiez uvedomit, ze je to rucna praca, predsa aj rucna vysivka je drahsia ako strojova, no nie??
25. mar 2010 o 10:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
anibas, krásna je ... a o mašly ani nehovorím :wink: ... tak teraz si ma šokla... 7€... tak nech skúsi "svokruška" urobiť taky výtvor... niektorí ľudia nevedia oceniť úsilie človeka :angry:
25. mar 2010 o 10:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
7€ by som pytala za minitortu vo velkosti zakusku, tortu hocijako malu by som nerobila pod 40€
25. mar 2010 o 10:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Dakujem za podporu a idem sa venovať Filipkovi, ten má aspoň úprimný úsmev :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
25. mar 2010 o 10:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
:grinning: :grinning: :grinning: Anibas no presne tak.Aj mna upokoja najviac deti. :grinning: :grinning:
Tej dotičnej viac nepeč.Pošli ju do cukrárne a potom sa sama vráti neboj. :slight_smile:
25. mar 2010 o 10:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
fiha heni...ty si uz ina cukrarka :fearful: :sweat_smile:

anibas pekna torticka ale kludne si ju mohla dat aj drahsie.
a to je cena len za robotu??alebo + matros???
25. mar 2010 o 13:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
cessy a preco???
25. mar 2010 o 13:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no preto ze si vies ohodnotit svoju pracu.....asi preto to ja nerobim na zakazky za peniaze....lebo by mi vadilo to co spravili zakaznici anibas, ze je to velaa a pod...... :wink:
25. mar 2010 o 13:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte, chcem sa vam pochvalit, robila som taku medovnikovu kazetu, vyzera skoro ako torta, je v albume, a som na nu taka pysna :grinning: , kvietky som po dlhom case robila z MMF. som tu tyzden nebola, musism si vas vecer precitat, dufam, ze to nebudem citat dalsi tyzden :grinning: .
25. mar 2010 o 13:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Poradim vam..ja to robim tak,ze kilo 10 eur..dokoncim tortu odvazim a podla toho sa orientujem...a myslim ze 7 eur bolo za 1,5kg tortu ozaj malo..aspon 15eur.. :confused: Nech si len pani kupi v kauflande..ked ju chce jest tyzden,... :stuck_out_tongue_closed_eyes: .tie torty nevyzeraju ani dobre tak ako mozu chutit...bleee. inak minule mi tam akurat padli oci...ze to co predavaju..1KG torticka-otras "kremova grcka"stala 7,90e.. ale ja by som za nu nedala ani 2 :grinning: :grinning: Neblaznite baby,idete do obchodu,a kolko nechate za material,to nevravim o tom,kolko casu,usilia a namahy to stoji,kym nieco tak krasne vytvorite...Maliar obleje platno farbou a vypyta za to tisice...a nase torty su umelecke diela...komu sa nelubi,nech si upecie sam!Hawk-dohovorila som!!! :grinning: :grinning:
25. mar 2010 o 13:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ja som pochopila,že aj za materiál.Lebo Anibas písala,že či 3 eura za robotu je vela. :confused: Ved podaj palec a chce celú ruku.Mne to prišlo málo aj za materiál. :confused: Anibas a kolko vážila si ju neodvážila? :wink:
25. mar 2010 o 13:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Sofi ja som na teba myslela,ze kde sa motas...dlho si tu nebola...este ti neprisiel balik od Dr.oetkera za sutaz??? Lebo mne este nic.... :sweat_smile: :sweat_smile: A v tvojom albume tu nemas nic nove...alebo mam pozerat na tortyodmamy???
25. mar 2010 o 13:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ali múdro si napísala.Neverím,že tie z kauflandu sú lacnejšie.Ale to asi všade aj u nás dookola berú 10 eur za kilo.Aj v cukrárni.A ked som dala predtým malej piecť tak bola mastná jak šlak.Nakydané tam bolo toho margarínu nech nabije na cene. :unamused:
25. mar 2010 o 13:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Sofi, chvilku som musela hladat, kym som nasla, ale je paradna, velmi si sikovna :dizzy_face:
Su to nielen torty, ale umelecke diela, kazde je ine a vynimocne, takze za to sa plati. Ja som je vopred povedala 15€ za kilo + samozrejme podla narocnosti zdobenia, predsa nemozem pytat rovnaku cenu za hladku tortu s jednou ruzickou, ako za tortu s kopou ozdob, no a potom si to zaokruhlim samozrejme dohora :wink: Za menej by som s tym ani nestracala cas, ved cas je na tom najdrahsi, no a tiez som jej povedala, vsetky suroviny su prvotriedne, najlepsie maslo, najkvalitnejsia cokolada, orechy.... a ziadne nahrady, ako napriklad margarin, alebo struhanka do orechov, fuj, takze ak chcu kvalitu, tak si zaplatia, ak nie, nech si idu kupit do hypermarketov, to potom radsej napeciem detom do skoly, alebo nam domov
25. mar 2010 o 13:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
heni a co povazujes za malu tortu. Lebo ja som za 45 eur predala poschodovu, co mala takmer 5 kil. A urobila som zatial 8 tort a ked spriemerujem ceny tak cca za tortu som dostala 23,5 eura a to sa mi zda ze este vela pytam.
Aj ked na druhej strane je pravda ze s tym zaberiem vela casu, ale ja to zatial beriem ako konicek a nie zarobok. Za to co zarobim si akurat tak kupim nove vykrajovacky cize nezarobim nic ale ani formicky ma nic nestoja.
25. mar 2010 o 13:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
sofi tie tvoje medovnicky su nadherne. Ty mas taky jemny cit. Fakt krásne, jemnucke :dizzy_face:
fú heni ze 15 za kilo + narocnost. Ja som raz povedala 10 eur za kilo. Boli to uplne cudzi ludia co chceli na 60-tku a viac sa neozvali. Pre kamosov davam este menej a zatial som robila len kamosom :grinning:
25. mar 2010 o 13:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok