• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@abriela
Dnes som robila druhý raz čokoládovú MMF. Tentoraz úspešne, robila som v mikrovlnke, vďaka za tip. I keď, musím priznať, že s klasickou sa mi robí lepšie. :sweat_smile:
Túto som robila iba pre kamošku, ako prekvapko, tak ju hádam poteší. :slight_smile:
16. feb 2012 o 19:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (35)
@jakelina nadherne :dizzy_face: ...no na toto sa este ani z daleka nechytam :sweat_smile:
16. feb 2012 o 19:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@yamahafazer tak tu nebesky modrou mám :confused: a nikdy mi nepřišla tak krásná jako tu máš ty :sweat_smile:
16. feb 2012 o 19:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
holky, prosím, nějakej recept na osvěčenej karamelovej krém? napadlo mě jen vyšlehat karamelový salko s máslem, případně dosladit, šlo by to?
16. feb 2012 o 19:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv aku hmotu pouzivas ja smartflex ak pouzivas mmf tak ta sa tazko farbi
16. feb 2012 o 20:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@yamahafazer já si dělám mléčnej marcipán.. ale ted už asi vím proč.. já si až ted koupila bělobu :sweat_smile: dělám jen tak pro rodinu tak pomalu pokupuju.. a vlastně ten není uplně bílej tak proto nebyla tak krásná.. zkusím vybělit a pak nabarvit.. a chci si objednat na zkoušku ten smartflex :slight_smile:
16. feb 2012 o 20:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
zajtra idem ozdobovat tortu re babulu tak mi drzte palce aby sa mi podarila asi s tym premarnim celi den.
16. feb 2012 o 20:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
mě zítra čeká šlehačkový dort a dort marcipán s mašinkou pro syny, už teď mám nervy
16. feb 2012 o 20:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela tak já jsem si jeden stencil vyrobila a zítra ho budu zkoušet, stačí takové ty desky z papírnictví (já je zabavila synovi) a jde to dobře vyřezávat odlamovacím nožíkem :wink:
16. feb 2012 o 20:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jakelina nadherna kyticka!
16. feb 2012 o 20:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv takhle to dělám taky, nejdřív vybělím a pak barvím, je tak hezčí i růžová,je taková jemnější :wink:
16. feb 2012 o 20:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mamina1978 já ti zítra kvítek zespoda vyfotím, já to čtu až teď, byla jsem cvičit a teď už je světlo na prd.
Stínuju prachovou barvou co si sama dělám ze Solamylu.
16. feb 2012 o 20:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@jakelina prosím ťa, ako si tú farbu vyrábaš?
16. feb 2012 o 20:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@jakelina prosim ta, ja som skusala tiez robit praskove doma a mne to vobec "nekresliii"... mas nejaky typ? :unamused:
16. feb 2012 o 20:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@bzucinka2 no salka mi dala zabrat. Nevedela som naco ju potiahnut. Nakoniec koncila na mini crepniku. :slight_smile:
@heni79 super. Mne sa zda coko lepsie tvarovatelna. Lebo len ju zohrejes a je makka a aj lepsie chuti.
Takze zostavas pri cistom MMF?
Torticka je krasna, aj farba potahovky. Krasne margaretky. Robila si ich pomocou vykrajovacky?
A preco mas zahyby na potahovke? Naschval? :zipper_mouth:
@mishulle ja som naposledy robila - 250g cukru sprazene na karamel, po kvapkach zaliate smotanou na slahanie. Po vychladnuti som zmiesala s 250g masla. Chutovo perfektne, ale kedze nemam az tak rada maslove, pridala som k tomu puding - z 300ml mlieka, 1 karamelovy puding.
16. feb 2012 o 20:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@mariann2

@adka_praha já si už nepamatuju přesné poměry, dělám to odhadem. Rozpustím obyčejné práškové barvy, asi malou lžičku v trošce vody a přidávám Solymyl, až je z toho taková barevná hustější kaše, asi jako krupice, pak si nadkládám na sebe ubrousky a na to to vyleju. Nechám den sušit a pak v hmožďíři rozdrtím na jemný prášek. Ta zelená co je na poupatech zespoda je z té klasické zelené s trochou žluté a růžová je z červené barvy.
16. feb 2012 o 20:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
Babulky, môzem miesto piping gelu pouzit na vodu v bazene modecor gel? Ten priesvitny v tube?
16. feb 2012 o 21:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@abriela
Áno margarétky som robila vykrajovačkou, potom ryhovanie lístokv nožíkom a stredy čistidlom na cesnakový list. Bola to makačka najmä z dôvodu, že som mala obmedzený čas na ich výrobu - kým sa malá nezobudí. :wink:
Záhyby mám naschvál, tvárim sa tak. :sweat_smile: :sunglasses:
Ale nie, vyvaľkala som akosi klasickú placku, len som si neuvedomila, že torta je vyššia ako robievam, tak to nešlo tak dobre vyrovnať, tak som v jednej časti urobila záhyby. Hold, na veľkosti predsa len záleží. :wink: :grinning: :grinning:
16. feb 2012 o 21:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@abriela tu som, len mam tento tyzden 8 tôrt,tak nestacim ani dychat :grinning:
16. feb 2012 o 21:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Baby ste strašne zlaté, ďakujem za "páči sa mi". :dizzy_face:
16. feb 2012 o 21:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daducha uz sa tesim ked tu pridas svoje vytvori a tiez si si len zaneprazdnena a nieje to nic horsie :wink:
16. feb 2012 o 21:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mishulle nedosladzuj, len vyslahaj dve zkaramelizovane salka s dvomi maslami, a ked to nechces take sladke, pridaj karamelovy puding.
16. feb 2012 o 21:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte, tak znovu k vam idem pre radu. Mam objednavku robit torticku pre 6 rocne dievcatko a tema... Lady Gaga... som skoro spadla na zadok z tej temy pre male dieta. Nemate nahodou nejake napady alebo fotky, co by sa hodilo? Mam na to este tri tyzdne, tak mam co hladat a premyslat. A ja ze Kitty im spravim :grinning: :grinning: :grinning:
16. feb 2012 o 22:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@79zuzana jak som si precitala "idem k vam po radu" tak som si namydlila prsty ze urcite skusim poradit, nech toto forum nema povest "neochotneho rozdavat rady" :grinning: no ale co k tomuto poradit... neviem :confused: jedine takto, ale to uz si asi skusala... http://www.google.sk/search?q=lady+gaga+cake&hl=sk&prmd=imvns&source=lnms&tbm=isch&ei=PHY9T5vCDoOMswbA1M3ABA&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CBEQ_AUoAQ&biw=1876&bih=968

chcu na tej torte aj krv?????????????? :zipper_mouth:
16. feb 2012 o 22:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@lusil2005 dakujem, tieto fotky si prave prezeram aj ja, ale teda, ved to su take skarede torty. Si neviem predstavit, ze toto mam urobit 6 rocnemu dietatu. Este ma zaujala ta s vytlacenym obrazkom, tak asi to urobim aj ja tak, ze dam si vytlacit fotku lady Gaga a nejak to tam supnem navrch.
16. feb 2012 o 22:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
jej dakujem, ta hlava je super, len to by som aj musela vediet nieco take vymodelovat :grinning: :grinning: :grinning: ale ten druhy ma celkom zaujal. Mozno to skusim vyrezat z potahovky a daco by z toho aj bolo :slight_smile: dokelu, zas nebudem spat v noci ale premyslat ako to urobim :sweat_smile:
16. feb 2012 o 22:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@79zuzana ta hlava praveze nieje tazka, by si ju mohla urobit aj ako sa pecie lopta futbalova, gaga ma taky xsicht , že tam ani nemas co modelovat :sweat_smile: das velke bríííle a je to :stuck_out_tongue_closed_eyes:
16. feb 2012 o 23:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (5)
@pristela tak tebe modelatorke sa to povie :sweat_smile: ja som skor demolator, ved ja by som nezvladla ani ten nos... a to sa ani nevyjadrujem, ze ako by vyzerala ta gula :grinning: :grinning: :grinning: Asi zostanem verna tomu 2D obrazku, ten ma zlakal.
16. feb 2012 o 23:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok