Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
yamahafazer
19. feb 2012
@ajka82 ked peces v rafiku len ho polozis na plech?lebo ja davam vzdy alobal a na to papier na pecenie a pekne dookola rafika to stacam,ze nema sancu nieco vytiect .Tu je na to dobry postup

http://www.tortyodmamy.sk/content/ako-piect-v-r...
yamahafazer
19. feb 2012
@dm1 ale krasne sa ti podarila som pozrela foto u kamky
vlada111
19. feb 2012
@ladydia ešte to dorieš, prečo by ti mala dať tak málo? A to, že si kamoške nepovedala dopredu je normálne. Ja robím len kamoškám a vedia, že za náklady. Nepotrebujú nič vedieť dopredu, lebo vedia koľko by ich to vyšlo normálne a tak to pekne vykalkulujem a zaplatia mi aj navyše a ešte sú spokojné ako dobre pochodili. Ja by som na tvojom mieste nesklopila uši, ale ju požiadaj o doplatenie. Ono sa to ťažko pýta, ale v živote netreba mať len sklopené uši.
yamahafazer
19. feb 2012
@vecernicci ozaj a co povedali na tu tortu dzentlmena pre tu 15?
vlada111
19. feb 2012
@dajna11 je perfišná, musí byť vynikajúca.
vlada111
19. feb 2012
@daducha nádhera. Tvoje tortičky sú neskutočne čisté a precízne 🙂
alionuska
19. feb 2012
@bzucinka2 No neboj,prepinat sa nebudem..ja som unavena este z minuleho roka.-D 😃 Dakujem a uvedomujem si,ze uz nemam 20..treba si davat na seba pozor.nech je vsetko ok🙂 🙂
dajna11
19. feb 2012
@abriela dakujeeem 😃
dajna11
19. feb 2012
@vlada111 no snád,idem zavolať hned ako chutila,nech kritizuju 😃 😃
vlada111
19. feb 2012
@dajna11 daj vedieť, potom mi dáš recept 😃
jakelina
19. feb 2012
@alionuska myslíme na tebe a ať jste i s miminkem v pořádku 😉
vlada111
19. feb 2012
@alionuska Alenka držím ti palce, nech bábatko rastie a nech je zdravé. Veru oddychuj, lebo si pamätám, že si robievala aj 20 tort týždenne.
ajka82
19. feb 2012
@yamahafazer dakujem 🙂 ...no ja som sa aj pytala tetusky v obchode, ze ci to musim aj obalovat a ta mi povedala, ze pecie len v rafikoch a polozi na papier na plech a hotovo a ze ked jej aj trosku vytieklo, tak sa nic nestalo... tak som neobalovala a takto to dopadlo 8-( po tejto skusenosti uz budem davat aj alobal jak mi radite
eliska22
19. feb 2012
@janie80 ja objednávam cez tento, dodajú vždy do 3ch dní 😉 www.peceniehrou.sk
vecernicci
19. feb 2012
@yamahafazer paní byla strááášně nadšená, moc se jí líbil, jak dort tak on, mého srdce šampion 😃 moc jim chutnala, ale puberťačka se prý s ním nechtěla fotit 😃 😃
jinak na stránkách aldošky je soutěž o nejhezčí dort s růžema, tak jsem tam poslala tu moji podkovu s motýlkem, tak jsem zvědavá
abriela
19. feb 2012
@lussy23 pekne postavicky aj torticky.

Prvykrat som robila kvety, ale uz viem, ze torty s kvetmi veru robit nebudem 😉
vecernicci
19. feb 2012
@abriela a proč? vždyť jsou krásný, kdybys viděla moje první růže :-p :-p
dajna11
19. feb 2012
@vlada111 nooo tak vraj cuťovo skvelá,len som dala vela čokolády na vrch ]-( ]-( ]-( ....no ja nešetrím🙂
dajna11
19. feb 2012
@abriela a prečo?ved su kráááásne,
abriela
19. feb 2012
@vecernicci coze? krasne 😕 ? Mne sa nepacia a ani som nevedela ako ich dat na tortu. Modelovanie postaviciek a roznych veci je lahsie. Ale dakuejm za povzbudive slova od profesionalky.
A ako si sa rozhodla? Beries tu pracu?
vecernicci
19. feb 2012
@abriela ještě nevím ,jestli to vezmu, nejdřív tam zajedu jen tak na kafčo s kámoškou a uvidím 😉
a prý profesionálka 😃 vždyť dělám dortíky jen rok, předtím dělala děckám dorty moje mamka, protože já to neuměla 😃
dajna11
19. feb 2012
a takéto raňajky ma čakali od mužíka 😃 😃
abriela
19. feb 2012
@dajna11 dakujem.
@vecernica ked o rok budem robit aspon z casti take torty ako ty, budem sama na seba pysna 🙂. Uz mam sice na to necelych 11 mesiacov 🙂
lussy23
19. feb 2012
@abriela ďakujem a tie kvietočky sú veľmi krásne.
@dajna11 peknučké, šikovný manžel
ďakujem za všetky lajky. Chystám sa ešte robiť tortu s Jahôdkou, ale ešte neviem kedy ju budem robiť.
pristela
19. feb 2012
@yamahafazer ja som si doniesla krasnu magnetku, take srdiecko /asi kupovane/ , ale nevadi , pekne je a magnetiek nikdy nieje dost 😃 😃 😃 a ano tu zensku som robila vlastne do swapu tam :-N len som to nechcela vtedy pisat verejne, aby dopredu nik nevedel čo dostane, no ked som videla kto ju dostal 😞 bola to taka mlada zienka, ktora tam stale len sedela v kute , ani nepozerala ked ucili zienky, prosto nic, len tam sama v rohu sedela =-) =-) na co tam sla netusim , Danka vravela, ze istu dobu aj driemala :-N
lucula73
19. feb 2012
@abriela ahoj,ešte ťa trošku možem otravovať? kedy a ako mám pridať ten cukor k roztopenej čokoláde a cukríkom?vmiešala si to ručne?idem to ešte teraz skúsiť,som zvedavá na výsledok =-)
adka_praha
19. feb 2012
ahojte... moja vesmirna ala flickr...
jakelina
19. feb 2012
@pristela že jsi ji raději neposlala mně 😃 😃 😃
pristela
19. feb 2012
@jakelina 🙂))) som ja vedela? 😃 😃
ale stretko bolo super danka a Nikuš su suprové babenky 😃 😃 😃 holky ukazovali postavicky, dve zienky kvietky, jedna zdobenie medovnikov, pak tam bolo potahovanie torty, na zaciatku robila jedna 3D auto tortu a ozaj ukazovali aj pracu s tym extruderom ci jak sa to vola, ale vsak som sa tam nedopracovala =-) aaa este jedna ženska tam robila čoko tortu :-p :-p :-p 😃 no prosto dobre bolo 😃
abriela
19. feb 2012
@lucula73 neotravujes a smejem sa. Ja radim a spravila som len 5 potahoviek.
Cukor davam, az ked hmotu vyberiem z mikrovlnky. Dam trochu, pomiesam vareskou, pomaly prisypavam a miesam. Ked uz hmota nieje taka riedka, dam to na dosku a miesim rukou.
Drzim palce nech sa vydari.
Ta ruzova hmota kvetom je tiez z cokolady. A robila som ju len tak. 2 pasiky cokolady, hrst umytych cukrikov, smotana. Prisypavala som cukor, a spomenula si, ze som zabudla dat farbu.Tak som ju rozrobila s vodu, pridala par cukrikou - roztopila a pridala k prvej hmote.
Ked sa hmota bude lepit, nechaj ju vychladnut, alebo pridaj cukor. Ked sa trha, daj ju do rury zohriat.