Marcipánové torty. Rady a postupy

@pristela aj ja som dnes s ťažkým srdcom kupovala 30 vajec za 4,49 ☹ Aj to neviem ako budem piecť, lebo som si navykla na väčšie vajíčka a toto sú len M.
No bola som dnes v našej dedinskej Jednote a tam majú 10 vajec po 2,05 € 😕 skoro som odpadla a v momente som sa otočila na opätku, že také drahé vajcia ja veru kupovať nebudem ... takže v podstate som kúpila za dobrú cenu

holky, keď už som dnes tu, chcem sa vás spýtať, nemávate problém s kakaovým korpusom? Ja už neviem,kde robím chybu, no zdá sa mi v porovnaní s bielym taký ubitý, ani mi tak nevyrastie ako biely - a to vždy uberiem toľko múky, koľko pridám kakaa a aj tak sa mi v poslednej dobe nedarí 😢
Používam Holandské kakao - žeby to bolo tým, že je silnejšie a mala by som ho dať menej?

@zlatat na dortomanii som citala ze sa nema to s kakaom prehanat lebo ked je ho moc je prave taky ubity. Kolko asi davas? a uberas na lyzice ci gramaz? ja na gramaz kolko g kakaa o tolko menej muky

a tiez som si zvykla na L-ka vajcia a teraz som mala normalne problem upiect korpus dala som o jedno vajicko viac ako inokedy

@zlatat to si moja este dobre kupila.U nas 30 vajec 5,49

@bianca moje nervy - a to sú tiež veľ.M?

@dm1 uberám na gramáž - no čo ti ja viem koľko dávam - asi 1 PL do cesta z 5 vajec ... no ako sa mi podarí.
Ale raz som dala menej kakaa a tiež bolo cesto u bité - ja začínam u podozrievať múku - lebo som zmenila značku, bo takú, čo zvyknem kupovať nemali

@zlatat jasne.Take hrcky male.Musime si davat echo o akciach bo toto je des

@bianca súhlasím, bo čo sa deje už nie je normálne - kurnik a ešte aj tie babkine sliepky štrajkujú 😠 😠 😠

@dm1
@pristela 🙂 už sa pečie zo 4 vajec kakaový mramorák,taak uvidím,ako vyskočí 😉
idem piecť takú blbosť že krídla a ešte že ozdobiť lentilkami 😝

@zlatat ja uz som dnes volala nasim ze ak budu kupovat sliepky tak nech mi zoberu 5 kuskov.Pred 2 r. som si kupila 3 cierne :D akoze ostanu u nich len si ich chcem kupit a dat ich do prenajmu :D

@bianca dobrý nápad - my sme aj uvažovali, že by sme chovali sliepky, ale ja som odchovaná v činžiaku a ja k tomu nemám vzťah 😖 Nestíham ani záhradu obrábať nie to sa ešte o sliepky starať 😖

@zlatat sak sliepky sa chovaju same.Teda ach ti ich dakto nepokantri.Ja som decka z bytovky ale prestahovane nedobrovolne do domu ku babe no dlho som tam nevydrzala ale o liepky by som sa hadam postarat vedela no v 3+1 asi ee :D

kočky kuk....tortička krásna .....ale.........vo 4-tom komente je cena 😕 😕 😕 😕 😕 😕 😕 😕 😕 😕 😕
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150564...

kocky ked hovorite o kakae, tak som vcera robila babovku, mala som asi len 280 g polohrubej m. a dosypala som struhanymi mandlami z lidla co mi ostalo od vianoc. perfektne lahucke cesto, brat (fajnovka) hovoril, ze lepsiu babovku nejedol. cez viken vyskusam gulatu tortu spravit z takehoto cesta

@bianca ale treba im čistiť od hovienok ... a to sa mne prieči 😝 ... asi som moc zhýčkaná 😀 😀

@maca_p inak bábovka sa mi vždy vydarila takáto ako tvoja - či je to tým, že tam ide aj olej a možno iný pomer múky a vajec ... ktovie

@lawli 😕 😕 😕 to koľko vychádza na €? Ale asi hodne čo?

@lawli fuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

@zlatat ale prosim ta.A naco si sa vydavala? 😀

@zlatat cca 103 evry

@bianca srandistka - inak prosím ťa, my máme takého havkáča, že ten by všetky sliepky pokántril - minule od susedov k nám jedna preletela - no čo ten robil, mala som čo robiť, aby som ju zachránila, lebo by mi ešte suseda dala škodu zaplatiť, keby sa jej čosi stalo

@lusil2005 no super, ďakujem za vyčerpávajúcu odpoveď. Zajtra to nejako strebem a potom sa ťa budem ešte pýtať alebo dúfať, že malý nebude chcieť korytnačku 😀 😀 😀

@zlatat tak ja mám tie vajcia z Jednoty v chladničke.

@zlatat 😠 verim ale keby nevidela tak bola doma ina polievka 😀

@bianca 😨 😨 😨 ouuuu, žeby vážila 10 kg?

inak k tým sliepkam ,tak mi ich doma chováme ...práca s tym nieje veľká ,ale to len tak pre seba a pre rodinku vajíčka...druhým som piekla doteraz z kupovaných...včera mi mal manžel kúpiť dva plata vajíčok a prišiel domov bez....že v lidli mali po 4,49 € tak že mi dnes kúpi v makose ,že tam mali vždy lacnejšie a z obchodu mi volá citujem "to myslíš s tymi vajičkami vážne ,že ich chceš ??" Ja že hej prečo ? "....tak tu ich majú za 5,49 € ......" prišiel domov zase bez ☹

@bianca a si predstav, že cez víkend k nám preletel ich kohút - hmm to by boli aj kuriatka 😀 😀 😀 Bože ale ako sme ho naháňali po našom dvore - aj so susedou - hotová komédia 😀 😀 😀

@zlatat prave ze mne sa takato dobra podarila 1x. aj to kakao pouzivam ako ty, holandske. ta naslahanost bude urcite kvoli oleju, cim sa vysledna suma predrazuje...

@lawli hrozné ceny - a to som počula, že ešte majú ísť hore 😠 ☹ ☹

Dievcence, pridavam moju dnesnu.... Znova na detsku piratsku oslavu, tentoraz deivcensku s mapov pokladov..