• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

Dievčatá, včera som v Tescu v akcii kúpila salko, to už karamelizované. Mali ste ho už niektorá? Je to skutočne to isté ako uvarené salko? Lebo premýšľam, že ak áno, tak si ho ešte skočím kúpiť do zásoby, mali dobrú cenu. A navyše ušetrím na plyne. :grinning:
22. mar 2012 o 06:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
poradte nejaku supi tvarohovo ovocnu plnku do torty ,,, a kde by som zohnala take vykrajovacky abecedy ??
22. mar 2012 o 07:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@heni79 To je super...A kde si ho našla presne. Ja by som si ho tiež skočila kúpiť :wink:
22. mar 2012 o 07:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@moly551 Ja mám uloženú túto odtialto:
SVIEZA TVAROHOVA PLNKA
Uvar si normalnu hustu pudingovu kasu z 500ml mlieka, 1 vanilk. cukru a 2 zlatych klasov. Vymiesaj si 250g masla s vanilk. cukrom a praskovym cukrom ( podla potreby) , pridaj 500g tvarohu ( ja som dala 1 jemny a 1 jemne hrudkovity z Lidla ) , citronovu koru. Do tohoto opatrne primiesaj vychladnuty puding a poriadne vyslahaj.

Alebo potom tá s mascarpone a ovocím:
2 biele čokolády, 2 šľahačky, 2 mascarpone, 2 stužovače. Čokolády si roztop v šľahačkách, nie uvariť, dať do chladničky cez noc. Na druhý deň vyšľahať do husta so stužovačami a nakoniec pridať mascarpone a ovocie. Super plnka..Ja frčím iba na tej..:slight_smile: /Mixovať na najnižsom stupni, aby sa ti plnka nezgrcla/.

Vykrajovačky si kúpiť hoc kde na nete...Ja som malému znárodnila, tie z plastelíny a je super!!!
22. mar 2012 o 07:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@marci2305
V Tescu, tuším za 1,39-€ bolo. :wink:
22. mar 2012 o 07:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@heni79 No to viem, že v Tesku :wink: Ale nájdem ho niekde tam pri kondenzovaných miečkach, čajoch a kávach?
Inač ďakujem za info..rovno ho dnes aj vyskúšam :wink:
22. mar 2012 o 07:40  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@marci2305
Jáj, prepáč, som nepochopila otázku, že ccheš bližšiu lokalizáciu. :sweat_smile:
Neviem ako máte usporiadené Tesco a aké veľké. U nás to bolo hneď za vstupom, kde mávajú akciový tovar. Nie tam, kde klasicky salko býva. :wink:
My máme také menšie Tesco. :wink:
22. mar 2012 o 07:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@heni79 :stuck_out_tongue_closed_eyes: :grinning: No my máme také stredné...Takže ho budem musieť hľadať :confounded:
22. mar 2012 o 07:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@marci2305 akurat tuto plnku s mascarpone idem vyskušat a chcela som sa tu opytat,ako to miešat ,aby sa plnka nezgrcla :slight_smile: a čo,ked nahoduu čo potom??? :stuck_out_tongue_closed_eyes:
22. mar 2012 o 08:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@viera6 :wink: Ja mám slabší mixér, mne sa to ešte nestalo, tak som to nikdy neriešila :wink: Dávala som kolegyni recept a jej sa to podarilo, no nevadil jej ani taký... :confounded:
22. mar 2012 o 08:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Holky ptala jsem se na tu Pasta Dama Zdenaličky a ona tu už pak nenakoukla, kdybych si ji chtěla koupit, jaká je nejlepší, ta speciálka??? Našla jsem tři různé typy a vůbec se v tom nevyznám. Děkuju za radu.
22. mar 2012 o 08:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@marci2305 no už teraz sa obavam :confused: a maliny davaš?ak ano davaš na každe poschodie?
22. mar 2012 o 08:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Holky z Čech, ode dneška mají Salko Tatra v Lidlu za 24,90, doufám, že ho budou ještě mít, odpoledne si pro něj musím zajít
22. mar 2012 o 08:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@reruna vcera som len udive pozerala kolko u vas stoji v lidli aj slahacka - tiez akcia
22. mar 2012 o 08:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@abriela no vidíš, šlehačka 33% 11,90,- tak tu musím taky vzít, jestli ještě bude...
22. mar 2012 o 08:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
aj v tescu maju akurat akciu na salko aj karamelove za 1,39
inak to karamelove sa naozaj nemusi varit? staci vymiesat s maslom? :confused:
teraz pozeram ze @heni79 dala tu istu otazku aj info :grinning:
22. mar 2012 o 08:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@jakelina ja používam tú klasickú pasta dama top, špeciálka je na poťahovanie hrozná, je tvrdá, na torte sa mi po ztuhnutí zdala ako tvrdá guma a ani mi nechutila, ale vraj sa s ňou super modelejú postavičky a robí sa s ňou dobre vraj v lete a teraz mám tú novú PDT KOK tá je s mandlovou príchuťou, ale mne sa zdá veľmi aromatická, ale niekomu to možno vyhovuje, takže ja robím všetko aj poťahujem aj modelujem s Pasta Dama Top :wink:
22. mar 2012 o 08:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@heni79 to karamelové salko jsem už měla, ale mě teda připadá trochu jiné, než když si ho sama uvařím, tak tmavé a tuhé jsem ho nikdy neměla, navíc ušetříš čas, ale musím říct, že mi více chutná to normální salko uvařené...
22. mar 2012 o 08:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@mariann2 děkuju moc, zkusím se podívat po shopech a kde je nejlevnější tam vezmu a z té Pasta dama top se dělají dobře postavičky???? Máš je vždycky krásné, tak asi ano. Jsi hodná, děkuju ještě jednou.
22. mar 2012 o 08:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zlatat to je škoda s tím šaškem, byl nádherný! Ale i s tou beruškou je to moc pěkné
22. mar 2012 o 08:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@jakelina Mně ji doporučila asi Dadka (?), že je z těch Past nejlepší.. že ostatní se jí topí pod rukama.. mně se s ní pracovalo dobře, měla jsem už tři kýble..:slight_smile: Teď zkusím ten Smartflex... Jediné, co mi na té PAstě Speciál vadilo, že postavičky úplně nevyschly (na to je skvělý mléčný marcipán) a když bylo vlhčeji, tak se topily.. :stuck_out_tongue_closed_eyes:
22. mar 2012 o 08:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dobre ranko baby
@zlatat nadherne a ten sasko na zjedenie :wink:

@79zuzana perfektne sa ti podaril ten znak...ja akurat robim iba taky jednoduchy znak SKP petrzalka, ale vobec neviem, ako mam urobit ten napis petrzalka, abecedou to nepojde, lebo abeceda je prilis velka...mate prosim nejaky tip...takto by to malo vyzerat...
22. mar 2012 o 08:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@jakelina tak vidíš, každá máme inú skúsenosť, ale aj postavičky robím z tej obyčajnej, každú časť nechám pol hodinky zvlášť, aby preschla a spojím dokopy, mne tá špeciálka nesadla, ale koľko ľudí, toľko skúseností :slight_smile:
22. mar 2012 o 08:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka a aku máš abecedu? lebo ja mám túto http://www.sikovnamama.sk/sikovnamama/eshop/5-1-Pomocky-na-marcipan/15-2-Abecedy/5/178-Abeceda-tlacena-velka-cisla a tá je na tieto zna ky super, ale robila som arsenal aj s groovy a tiež to šlo
22. mar 2012 o 09:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mariann2 to je iba taky maly znak, to je iba ako doplnok torty, cely ma nejakych 10cm...takze tam mi je kazda abeceda velka, teda aspon tie co mam...
myslis, ze by to bolo strasne gycove, vystrihnut z mojej predlohy co mam na papieri a dat to na ten znak??? :confused: nechce sa mi velmi do toho, lebo mam rada, ked to je vsetko jedle.
22. mar 2012 o 09:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka ja som na tej slovanistickej tvarovala pismenka z tenuckeho hadika... tiez mam len velku abecedu, este aj kurzivu, tak sa nedalo inak... :wink:
22. mar 2012 o 09:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka tak malinké asi z ničeho nevyřežeš, tak to tam klidně dej vytištěné a upozorni je, že to nemají jíst :grinning: :grinning: :grinning: A napsat fixou by to nešlo????
22. mar 2012 o 09:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zdenallicka tak já zkusím kýblík té PDT, stejně jsi psala, že nikde ta speciálka není. Chci to na míchání s MMF, když dělám syté barvy. Měla jsem to RDI a to byl hnus. Jsem ráda, že jsem ho spotřebovala a už nikdy víc. Mám i kilo Smarflexu, jenom na postavičky a kytičky. Ten je zase na potahování dost drahý. :unamused:
22. mar 2012 o 09:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@reruna
No tak asi najprv vyskúšam jedno, potom budem prípadne robiť zásoby. :sweat_smile: Vďaka za info. :wink:
22. mar 2012 o 09:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@viera6 Ovocie zamiešavam priamo do krému nakoniec lyžicou...Dávala som mrazené. Nemusíš sa toho obávať, ja som to robila a vôbec som na to nemyslela, že sa mi nepodarí :slight_smile: Šľahala som ako šľahačku pomaličky a keď mi to tuhlo prestala som. Potom som zamiešala mascarpone..Uvidíš podarí sa a bude mňam.. :wink:
22. mar 2012 o 09:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@79zuzana zuzi, ten znak je skvely! Tolka trpezlivost! Ti poviem, vyrezat to vsetko, to chce zrucnost:slight_smile:
22. mar 2012 o 09:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok