• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

20. januára 2017 
Baby, prosim Vas, piping gel skladujete v chladnicke, ci moze byt pri izbovej teplote?
27. mar 2012 o 17:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dm1 no ja som blbá, že som sa na to dala...ale je to pre kamšku čo brala už kopu toriet a velkých, tak som nemohla odmietnuť....ale poviem ti už nikdy viac takú vysokú tortu poťahovať a hlavne kocka musela som dolu spraviť aspoň lem lebo to bolo nechutné, neviem či ma s tým niekam nepošle :grinning: chcela to len kocky čisté a na modrej nápis to je na firemnú akciu....
27. mar 2012 o 17:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Jak se to dělá??
27. mar 2012 o 17:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@simasa v lednici být nemusí :wink:
27. mar 2012 o 17:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@larah používáš olej? Ono je mléčná hmota vždy lepkavá, některá víc, jiná míň. Dělám ho ihned před potahováním, ale pokud mi ztvrde, tak dám prohřát do mikrovlnky a krásně změkne :slight_smile:
27. mar 2012 o 17:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv ja som to už medzitým šupla do chladničky a idem to vytiahnuť a je to jak kamen, takže ked s tým pojdem robiť tak do mikrovlnky? a treba to držať v chladničke a kolko to vydrží keby to nespotrebujem?
27. mar 2012 o 17:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mmaammiinnaa takže dá sa poťahovať hned a netrhá sa? nemusí odstáť? asi blbé otázky ale doteraz som robilaMMF
27. mar 2012 o 17:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@larah jj pak do mikrovlnky:slight_smile: a pak si to propracuješ a uvidiš zda tomu něco chybí.. tuším, že tu holky psali 2-3 měsíce.. já to většinou spotřebuju nebo pak na další dort
27. mar 2012 o 17:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela pozerala som tuto stranku, je tam straaasne vela sabloniek, roznych ale ked som videla tieto papučatka male tak si ma napadla ty :slight_smile: možno to už mas, ale aj snaha sa cení :slight_smile:
27. mar 2012 o 17:29  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@larah hned nepotahuje.. mléčný marcipán by měl být alespon 2 hodky odležený.. a pokud nemá správnou konzistenci tak se může trhat.. já už jsem to vše vychytala a mám ho krásně jak modelínu
27. mar 2012 o 17:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
27. mar 2012 o 17:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@simasa já ho mám mimo ledničku
27. mar 2012 o 17:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv dík ,tak to spotrebujem, a pri práci potom treba ruky mastiť a možem kludne modelovať?
27. mar 2012 o 17:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv tak sa idem učiť :sweat_smile:
27. mar 2012 o 17:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@larah já nemastím.. to by bylo pak cele lesklé a nevím jak by to drželo k sobě teda.. ale normálně nahřeju a modeluju :wink:
27. mar 2012 o 17:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv ok vdaka :slight_smile:
27. mar 2012 o 17:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@larah právě naopak :wink: jak ho vypracuji, jde ihned na dort. Čím déle ho mám na stole, tvrdne a potom se s ním špatně dělá. To potom musím nahřívat a propracovávat, šíleně se u toho nadřu. Tak klidně ihned potahujte :slight_smile:
27. mar 2012 o 17:40  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mmaammiinnaa idem sa učiť a vychytať klady i zápory :slight_smile:
27. mar 2012 o 17:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv ešte jedna otázočka prosím, kedy farbiť?
27. mar 2012 o 17:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@larah kdy chceš.. já si třeba na potah barvím hned.. a pak jak potřebuju před modelováním
27. mar 2012 o 17:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mmaammiinnaa tak to nevím z jakého důvodu všude píšou nechat hmotu alespon dvě hodiny v ledničce odležet :wink:
27. mar 2012 o 17:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv vdaka
27. mar 2012 o 17:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@larah není zač.. já s ním dělám od začátku co dělám dorty
27. mar 2012 o 17:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@zdenallicka aj ja som po tom kukala že aké krásne lízanky:slight_smile:
27. mar 2012 o 18:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@larah ja tiez ked som robievala s mliecnym potahovala som hned bo sa mi s nim pak zle robilo a namakala som sa :stuck_out_tongue_closed_eyes:

druhy korpus s Caro upeceny, ale este neochutnany :grinning: :grinning: no na "dizajn" vypada rovnako ako to pred tym :sweat_smile:

@ladydia ach ja cakala ze na mna vyskocia nejake púčiky z poťahovky :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
27. mar 2012 o 18:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@dadka212 si sa riadne namakala. Ale musia byť mňamkové :stuck_out_tongue_closed_eyes:
27. mar 2012 o 18:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@mmaammiinnaa
@alenv
Vdaka za odpoved.
27. mar 2012 o 18:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@dadka212 mňaaaaaaaaaaam tá piškótováááá :stuck_out_tongue_closed_eyes: samo že aj tie malé ale tá jahodovááááá :stuck_out_tongue_closed_eyes: krásna
27. mar 2012 o 18:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@vlada111 no škoda, že tá námaha nie je vidno...vyzerajú ako keby som to mala za 5 minút hotové :frowning2: a neviem mne už torty nechutia :grinning: už aj odrezky vyhadzujem, čo ich nikto nechce jesť, predtým sa išli zadrhnúť :grinning:
27. mar 2012 o 18:35  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@janula.h dík :slight_smile: no tá vyzerá jedlá :grinning:
27. mar 2012 o 18:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok