• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@karaa Danka pokial viem nepouziva ani kakao ani kakaove maslo ale klasika ako ja ceru a čokoládu z Lidlu 52% -teda ak nezmenila :grinning:
ja som tu dala jednu lidlacku200g, jednu 1horku 100g/potrebovala som minúť :stuck_out_tongue_closed_eyes:/ a pár peniažtekov bielej čokolády, úplne obycajnej/ holcina nechcela moc horku čoko, tak preto som davala aj bielu/, ziadna extra kvalitna cokoláda a ceru, to je vsetko , a robila som to presne tak isto ako ty a Danka , len na kraje som nedavala vzor ale len cokoládu naliatu na kusisko pásu papieru na pecenie , dala som na tortu , pak do chladnicky zatuhnut a potom uz len naliat rovnomerne coko aj na vrch, zase zatuhnut a nakoniec obrezat kraje do rovna :wink:
30. mar 2012 o 19:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@hejdita nádherná
@monika76 krásne
30. mar 2012 o 19:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@halienka urcite si ju mala zle zabalenu, ja robim len so smartflexom a toto sa stane ked nechavas hmotu na vzduchu
30. mar 2012 o 19:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lienika krásna @mariann2 prekrásne torty. prečo bola tá s anjelikom najťažšia? @stankapk krásnučká @lamps prekrásne @1katuska73 krásna @miciatko krásny košík @pristela prekrásna @daducha - nádherné tortičky
30. mar 2012 o 19:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
ahojte sikovne zienky, mozete mi prosim Vas poradit, ci sa da wonder pasta farbit praskovymi farbami (myslim tie potravinarske z tesca)?dakujem pekne za kazdu radu :slight_smile:
30. mar 2012 o 19:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@eliska22 tak teda tá pribináčiková plnka je riadny beton,to by som neverila....a chuťovo je taká že mi ani nestačila na tortu bo deti mi ju vyjedli :grinning: :grinning:
30. mar 2012 o 19:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@pristela lebo tie boky su uzasne, fakt len papier na pecenie? a to si na jednu vrstvu davala, ci na viac - myslim papier?
ja cokoladu kupujem z diposu, neviem presne co stoji ta v lidl, ale tato je za dobru cenu a cista cokolada kg vyjde na 6eur a obyc. figaro varova na 8eur.
30. mar 2012 o 19:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@karaa lidlacka je 52% má 200g a stoji 99centov tusin :grinning: a je suprová :wink: a ano tie boky su len obycajny papier na pecenie jeden pás, jedna vrstva, tie coko boky boli na torticke asi len 2mm tenke. Treba to skusit , toto bola len moja štvrtá čokoládová , na tom je vidiet, ze ked je nastudovana teoria ide to :wink:
30. mar 2012 o 19:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Ahojte. Dlhšie som tu nebola, ani nemám nejako čas to tu extra do zadu čítať, postrehla som, že píšete o pribináčikovej plnke. Prosím Vás preztradíte recept?
30. mar 2012 o 19:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@meggie.sk na předešlé straně je napsaný. :wink:
30. mar 2012 o 19:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lussy23 nie nie, ona je aktuálna, len je taka ista ako som robila svoju prvu v zivote, objednavka bola presne taku istu,postavicky som robila novekedze nase by po roku už boli asi tazko jedlé :grinning: , tak som ich aspon trosicku zmenila...
30. mar 2012 o 19:53  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@karaa krásná čokoládová :slight_smile: ty používáš nějakou spešl čokoládu a kakaové máslo si kupuješ?
@pristela a ještě by mě zajímalo -jak ořežeš ten vrch a ty spoje, aby se ti to nelámalo a jak pak krájet čokoládový dort?
30. mar 2012 o 19:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@pristela dakujeeeem, skusim to s tym papierom, ci to pojde rovnako lahko ako so strukturovanou foliou :slight_smile:
30. mar 2012 o 19:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka ja som robila marlenku bez valkania na velky plech - 34x42cm - z 2 vajec - vyslo mi to na 1,5 plechu. cesto som rozrezala na 4 platy, cize marlenka bola z 6 platov o rozmere 17x20 cm.
Kamoska robila z vacsich domacich vajec - vysli 3 plechy - rozrezala na 6 platov.
Cesto som len natrela na papier, kt. bol na plechu a potom som merala, rezala.
30. mar 2012 o 20:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@reruna orezavas a aj krajas coko tortu vzdy s horucim nozom , pomalicky, namacas do horucej vody noz , utries ho do sucha a krajas, ked vychladne zase namocis do horucej vody, prosto aby bol stale horuci a coko sa ti pod nim topila nie pukala
30. mar 2012 o 20:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@jakelina ahoj, prosim ta poradis mi este? :sweat_smile: mam nazdobenu tortu, len chcem este hodit farbu - zelenu na nejake ozdoby ... mmf ... mozem v pohode?? nechcem to pokazit ... rozrobila som si tu farbu vo vode....
30. mar 2012 o 20:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@desmodka Ďakujem, takže ak to aj dnes zafarbím a ihneď poriadne zabalím, malo by sa zajtra z toho v pohode poťahovať? :sweat_smile:
30. mar 2012 o 20:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@abriela takze ty si este aj ubrala z receptu? to fakt z 2 vajec vyjde na cely kolac?? a na taky velky plech, to by bola parada :confused:
30. mar 2012 o 20:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte k meninam torta a zostal krem tak som spravila roladu pre nas :slight_smile:
30. mar 2012 o 21:02  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (40)
ubrala som z receptu, lebo nemam rada medove, a robila som to pre mna a draheho. Robila som ju o 16tej v piatok, ked som dosla z prace a ked dosiel drahy o 20,30 sme ju uz chutnali. Marlenka bola uzasna a robim ju tiez na velku noc. Zaklad u tejto marlenky je maslo. Cesto je ako maslova plnka.
Kto raz vyskusa, nikdy uz inu marlenku robit nebude.
30. mar 2012 o 21:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
baby takže moja prva torta v živote :grinning: aj ked mala vyzerat uplne inak, červená s gombíkmi .. ale tak zmena plánu ... zajtra mamke na oslavu :sweat_smile: čo hovoríte????
určite nieje dokonalá ako vaše.. mm mi dneska povedal že ma obdivuje že som sa do toho pustila ked mám 22 :wink:
30. mar 2012 o 21:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@ladydia to viem, že je to nová tortička, ja som to myslela tak, že už je jar:slight_smile:
@katulkaaaaaa nádherné dielka
30. mar 2012 o 21:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ahojte. Ja tento vikend nepeciem (pre istotu som zrusila jednu tortu, lebo mala hnackuje) a normalne mam abstak :sweat_smile: :grinning:
Ale vsetky vas chvalim a "likujem" - to su uz same umelecke dielka.
30. mar 2012 o 21:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@yokralovnayo a foto je kde? :grinning:
30. mar 2012 o 21:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
prikladám foto..... len teraz pozerám že tie ruže sú otrasné ... čo sa s nimi dá urobiť ???
30. mar 2012 o 21:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (37)
30. mar 2012 o 21:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@yokralovnayo a kde je ta torticka? :grinning:
30. mar 2012 o 21:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@eliska22 dakujem tak urobim len z dvoch slahaciek. ja sa vzdy bojim ze bude malo a potom mi obcas vela ostane. nemam odhad po mojej mame ta tiez ked vari tak ako pre regiment
30. mar 2012 o 21:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@yokralovnayo super, na 1 tortičku fakt super :wink: ja som sa teda ruže neodvážila robiť na 1 tortu :wink:
30. mar 2012 o 21:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@eliska22 dakujem... som rada že to mám za sebou.... uplne som vyčerpaná :grinning: som zvedavá ako bude chutit ... mam tam kakaový krem a druhý jahodový .. ale viem kde som urobila chyby, takže som už poučená :wink:
ale kočky obdivujem vás ako to stíhate pri deťoch... a stále ten neporiadok z toho .... ešte že máme umývačku :stuck_out_tongue_closed_eyes: idem vydrhnúť stol od solamylu :grinning: a chystat večeru kým pride mm z práce...
30. mar 2012 o 21:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok