Marcipánové torty. Rady a postupy

nutka
4. mar 2007

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........

vlada111
18. apr 2012

@mizulienka ja tiež z orion a v pohode. Len som dala menej a viac vanilkového cukru, aby to nebolo príkre.

vlada111
18. apr 2012

@salonka1981 tá torta je super, len pozor. Tá piškóta je taká suchá, že keď budeš liať sirup už do hotovej stočenej z vrchu, nedostaneš do nej toľko šťavy a bude suchá. Ja som ju robila už viac krát, robím to tak, že každý pás polejem dobre a potom ho točím ako je v návode. Sirup robím tiež iný, dávam do neho aj roztopené maslo a citrónovú šťavu a pomaranč šťavu a kôru. Je to veľmi chutné a pikantné.

aduskatt
18. apr 2012

@vlada111 dakujem🙂 ja som do vyhladavaca zadala pekne v slovencine a prd mi nasiel🙂

mamina1978
18. apr 2012

Tu je navod na tie extravagantne tortickove korpusy 😵 😵 😵 😵

aduskatt
18. apr 2012

@vlada111 velmi si mi pomohla, srdecna vdaka🙂

mamina1978
18. apr 2012

A takto sa daju vyrobit tie okrasne krajkove kosicky na muffiny 😉 😵

mamina1978
18. apr 2012

A este video na zaujimavo zdobene muffiny 😉

https://www.youtube.com/watch?v=bAevjSYjsxw
janula.h
18. apr 2012

@peroli no ano dáva to chlapec pre priateľku 🙂 a chce navrchu jahody 😝

mamina1978
18. apr 2012

kridielka pre vilu zo zelatiny 😉

https://www.youtube.com/watch?v=DG81D4rz744
mamina1978
18. apr 2012

Zaujimave ozdobovanie torty 😉

http://thejoyofcake.shutterfly.com/tutorials/4

mariann2
18. apr 2012

@vlada111 práveže som povedala, že 10€/kg, ale teraz ľutujem, lebo dva večery som ruže šúľkala
@dadka212 nie, nie sú na drotiku, len na špáradle, ale aj tak pracné

mamina1978
18. apr 2012

Acrylovy stojan na torty a muffiny, povedzte manzelickom, nech sa cinia 😉 😵
gulaty, stvorcovy, nozicky rovne ,alebo rurky , prazdne alebo naplnene farebnymi gulickami.......No proste fantazii sa medze nekladu 😉

kvojtanikova
18. apr 2012

baby nehnevajte sa ale chcem sa spytat - 11E/kg plus extra priplatok za vymodelovanie postavicky nevesty a zenicha nie je nejako vela? Akoze chapem, ze si niekto pyta priplatok za modelovanie postaviciek, ked robi celu Smouliu rodinku alebo tolko zvieratiek ako robila
@vlada111 na tej Noemovej arche ale za 2 postavicky??? okrem nich na torte bude uz len napis a mozno kde-tu nejaka drobna ozdoba. ci nie je to vela? tolko mi pred chvilou povedala jedna cukrarka a sa mi to zda vela. Zhanam cukrarku z PD, to 2 mi uz odmietli kedze jedna ma rizikove tehu a druha ide s dietatom v tom termine do nemocky, a tato tretia si zapytala tolkoto penazi... co mam urobit?

cherryann
18. apr 2012

Ahoj, tuto sú tiež pekné torty na inšpiráciu 🙂 http://svadobnetorty.net/

viera6
18. apr 2012

@dadka212 ano tak som myslela 🙂 ďakujem 😉

jakelina
18. apr 2012

Holky to je cena co???
http://www.ollies.cz/svatebni-dorty/detail/maly...
Manžel byl dnes na oslavě a měl od ní dort, paní začínala péct doma a teď se tím živí. Měl ovocný s malinama, prý byl výborný.

jakelina
18. apr 2012

@kvojtanikova někdo tak bere, pokud ten příplatek nebude nijak velký, tak mi to přijde jako normální cena.

zdenallicka
18. apr 2012

@kvojtanikova Tak to modelování zabere nejvíc času... Já si beru za postavičku 50-100,- podle náročnosti.. Strávím na ní klidně i dvě tři hodiny, než se mi líbí.. Ta 3 eura na hodinu by nepracoval nikdo, možná tak brigádník.. Myslím, že je to naprosto adekvátní.. 😉

zdenallicka
18. apr 2012

@mamina1978 Ty jsi studnice nápadů..🙂 Jdu ukládat..🙂

mizulienka
18. apr 2012

baby nacisto som sa doplietla...kupila som smotanu na slahanie, ra.o, ale v krabicke, aj som sa pytala predavacky, ci su rovnake s tou v kelimku, tvrdila mi, ze ano...ale moja chyba, neskontrolovala som si obsah tuku, je iba 30%, vyslaham to?dik

zdenallicka
18. apr 2012

@mizulienka Se ztužovačem určitě..🙂

abriela
18. apr 2012

BABY, pečiete nádherne torty, sú to priam umelecké diela. Klobuk dolu. 😉
Rada, čítam túto diskusiu, ale niektoré otázky, ktoré tu kladiete sú smiešne. Bežna žena, kt. upečie jeden koláč za mesiac sa nad takými to blbosťami nezamýšla a nerieši to 🤐 🤐 🤐

anibas
18. apr 2012

@mariann2 nikde nedávaj foto svadobnej - odlož si ju do súťaže na TOM 😉 😉 😉 😉 😉

vecernicci
18. apr 2012

@mizulienka v pohodě, já dělám často z 30%, když musím kupovat jen u nás v krámě a tam 33% nemají 😉 😉 v klidu, žádný stres 🙂

bambula1307
18. apr 2012

moja dnesna 🙂

mizulienka
18. apr 2012

@vecernicci dakujem krasne dievcata 😉
ani u nas v dedinskom obchode nemaju inu 😕

mariann2
18. apr 2012

@anibas no, to je dobrý nápad, ale na TOM som registrovaná sotva týždeň a nemám tam v albume ani jednu tortičku, nie sú tam iné podmienky?

lifinka
18. apr 2012

ahojky holky, chtěla bych poradit, jak se natírají dorty barvami. vezme se gelovka a kapky alkoholu(vodky) a štětcem se maluje na hmotu(marcipán)?nerozmočí se nějak hmota? Mám dělat příští týden tento dort....jestli jste ho některá už dělala byl těžký???

http://www.kosternovi.eu/dorty/images/big/pribi...

anibas
18. apr 2012

@mariann2 tuším musíš byť registrovaná od 12.4. a tortičky si doplň - každý deň môžeš dať 3 😉