Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
aduskatt
4. máj 2012
@irriss ahojky🙂 v utorok sa mame stretnut, tak si vsetko ujasnime🙂to sa nebojim🙂
vecernicci
4. máj 2012
kráásný dortíky jste zase přidaly, fakt nestíhám jmenovat, doma máme boží dopuštění, manža bouá starý krb a zazdívá jedny dveře, takže je to fakt hrůza teď u nás :-p :-p
tady je moje dnešní, dělaná za bojových podmínek 😉
jakelina
4. máj 2012
@vecernicci my malujeme, tak něco podobného, naštěstí nedělám dort 😃 😃
dajna11
4. máj 2012
@bambula1307 ani mi nehovor,kopu ludí sa ozve a ked pviem cenu....tak je už ticho...a to sa pýtaju vždy na 2kilovu tortu
dajna11
4. máj 2012
@aduskatt toto som aj ja urobila a viac už nie,dali mi domáce vajíčka a čakali že polovica ceny torty bude dolu...ked som zapýtala 25 za 4,5kg tortu tak ohrnuli nos....inak ich musela škrieť na duši ed mi dávali tie peniaze
irriss
4. máj 2012
@dajna11
Tady v Italii stoji 1kg 25 Eur a neni zdaleka jako vas - je to piskot ....s jednou vrstvou kremu😉..vyzdoba temer zadna..svicka a dost..nebo nejaka kyticka z kremu😉

p.s. Kdyz jsem prinesla k cukrari par fotek tady od Vas "z Marcipanu", rekl mi, ze jsem BLAZEN..ja na nej, ze ja ne, ale holky na MK!!😃
aduskatt
4. máj 2012
@dajna11 ja ju upozornim, ze vajicka neznizuju cenu torty o polovicu, ale asi tak 40 centov na kilo, xixi
aduskatt
4. máj 2012
dievcata, tak som sa pustila do porovnavania cien v eshopoch, co sa tyka nasej temy, samozrejme, a nestacim sa divit.....napr na sete 8 ks geloviek som objavila skoro 2 eur rozdiel..to sa mi zda dost....
adul67
4. máj 2012
@bambula1307 dakujem miešala som hnedu s troškou čiernej len som nemala papier pod nu lebo som si bola den pred tím kupit v tesku aj som ho mala v košíku ale domov som ho nedoniesla tak neviem de som ho stratila no mám okno :-|
adul67
4. máj 2012
@vecernicci nadhera aj mi burame krb len naštastie vonkajší 😉
lamps
4. máj 2012
@csina je to táto hmota: http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=17&t...

A tu je moja dnešná, tortička. Plnila som ju straciatella krémom, je úplne super mňamka :-N
adka_praha
4. máj 2012
@mia1111 @marci2305 dik baby... v zime sa mi s k2 nerobi zle, ale ked je teplo, no dovi dopo... tak si objednam smartflex... x-) a ktory? fvv alebo fvf? =-)
mizulienka
4. máj 2012
@lamps je nadherna 😉 napises nam prosim ten recept? rada vyskusam 😉 dkaujem
janula.h
4. máj 2012
@mizulienka si mi vzala z jazyka 😃 @lamps aj ja aj ja si pjosím 🙂
lamps
4. máj 2012
@mizulienka :-N Lucka, ďakujem :-N. Tu je recept, našla som ho dosť dávno na nete, zapísala do zošita a až dnes vyskúšala :-N.
5 dcl bieleho jogurtu alebo kyslej smotany, 5 dcl smotany na šľahanie, 4 bal. vanil. cukru, 2 ks vanilkového Créme Olé Dr. Otker, 10 dkg čokolády na varenie - nastrúhať nadrobno, 1 ks tyčinka ľadové gaštany alebo Margot tiež nastrúhať nadrobno.. Vanil. cukor rozpustiť v jogurte. Potom pripraviť smotanu s Créme Olé a spojiť s osladeným jogurtom, nakoniec primiešať nadrobno postrúhané čokoládu a taktiež nadrobno postrúhanú tyčinku ľadové gaštany
lamps
4. máj 2012
@janula.h už som poskytla :-N
csina
4. máj 2012
@lamps vďaka..a farbíš túto hmotu až po vytvarovaní??
lamps
4. máj 2012
@csina tá hmota je biela alebo farebná podľa toho aké cukríky do nej použiješ. Vytvarujem si z nej požadovaný tvar, nechám ho stuhnúť, potriem nutelou a potom potiahnem hmotou akou práve potrebujem
janula.h
4. máj 2012
@lamps ďikyyyyy 🙂
dajna11
4. máj 2012
@irriss ono je to všade na svete,ked som videla v anglicku ceny tak by som tu bola inak dobre na tom keby som mohla za take ceny piecť,ale hold,.sme na slovensku
dajna11
4. máj 2012
@aduskatt treba veru treba takto na rovinu to pvedať aby vedela ako to je
aduskatt
4. máj 2012
@dajna11 ved vajicka to je ta lacnejsia polozka z torty🙂
csina
4. máj 2012
@lamps 🙂 ahá, už rozumiem... :-N čiže akékoľvek farebné cukríky a potiahneš poťahovkou... 🙂
peroli
4. máj 2012
@lamps ta dorta je nááádherná.. x-) x-) něco takovýho jsem chtěla udělat mamce k 60 a nakonec jsem "musela" udělat tu s tím krucánkem (vlastnoručním stencilem) protože mi ta kytka prostě nešla a nešla.. 😞 😃 😃
mám uložený ještě asi 3 hodně podobný.. tenhle styl se mi prostě strašně líbí... jemný, nepřeplácaný, čistý.. x-)
teď ještě kdybych to uměla :-N :-N 😃
lamps
4. máj 2012
@csina áno hocijaké cukríky, ktoré sú vhodné na výrobu MMF. Ja používam tie ružové z Lidla.
lamps
4. máj 2012
@peroli a prečo ti ten kvietok nešiel? Ja ho robím obyčajnou tou guľtou vykrajovačkou, stenším okraje, zlepím dokopy a je to
dajna11
4. máj 2012
@aduskatt no to hej,ale tak vidfíš akí su ludia....a mna nebaví stále vysvetlovať a obhajovať sa že prečo taká cena aká je... ]-(
aduskatt
4. máj 2012
@dajna11 no ved jej poviem narovinu, ze nech si porata, pri cene 0,2 za vajko, ked ich pouzijem nejakych 15, tak to ma dole tri eura, nie polovicu ceny🙂
dajna11
4. máj 2012
@aduskatt ja hovorím o mojej skusenosti....a to ma hned odradilo.....radšej si všetko kupim sama......ale tak domáce vajká mám doma aj ja,takže aspon sa mám hned na čo ohradiť 😃 😃 😃
bambula1307
4. máj 2012
@dajna11 no tak 25e za 4,5kg je fakt malo..ved ta museli 20e stat len suroviny 😞 ..by som im viac nepiekla..
aduskatt
4. máj 2012
@dajna11 no, ved uvidime a mozno aj ja nebudem brat ziadne suroviny🙂