Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
lussy23
12. máj 2012
@reruna krásna
@mizulienka krásnunká
@viera6 nádherná
@janula.h krásnučká je
@zuzana124 nádhera
lussy23
12. máj 2012
@adka_praha krásna
@eliska22 parádna
mailli
12. máj 2012
@pristela no vidíš, to mě nenapadlo 😃 tak příště... předpokládám, že tohle nebylo naposledy, kdy jsem s malou bojovala o dort 😃
dada2007
12. máj 2012
@pristela ....lééénže, ja som dávala raz tie odrezky a mne sa to nepáči...je to hrbolaté, resp. neviem to spraviť pekne rovné.............................ale to som chcela.........je to torta pre diabetika, ktorý si pichá inzulín.....takže nemôžem navaliť 200-300gramov práškového cukru pod poťah.....ani obyč džem-iba dia..........ach do prčic........

toto je ten krém:
4 dl mlieka,
1 balíček vanilkového pudingového prášku,
20 g kakaa,
100 g masla,
60 g sorbitolu,
pristela
12. máj 2012
@dada2007 4deci mlieka na 100g masla ? no isto nie pod potah!!!!!
ja vyhladim v pohode, ved to rozmixujes na úplnu jednoliatu jemnú kašu a cukru ja davam tak 1-2 polievkove lyzice né 300g kto by to jedol =-) take sladke, staci potah sladky ne este pod ním :-p aj ten korpus rozmixovany to trochu osladi takze ta 1-2lyzice uuplne stacia.
nuz tetuska neporadim, ine 😞 asi v pondelok ti crnkujem a dobehnem ti vrátiť tú prešívačku 😉 😉 😉
dada2007
12. máj 2012
@pristela kurna......neviem fakt ako to vymyslieť......mne tu poradili, že na jedno maslo 200g pr. cukru....a tak robievam.....väčšinou................ale celkovo uvidím, ako to dotiahnem s tou DIA tortičkou..ako budem postupovať......s cestom.....krémom......
...ok, v pondelok crnkaj...... 😉
anibas
12. máj 2012
Pekný deň dievčatá - idem vás prečítať a pokochať sa !!! 🙂 🙂 🙂 🙂
bodka13
12. máj 2012
@dada2007
@pristela kočky prosím vás na ako dlho si mám dať ohriať marcipán do mikrovlnky aby som s ním mohla robiť?
anibas
12. máj 2012
@bodka13 veľmi krátko - 10-20 s. podľa veľkosti - radšej skúšaj na dotyk či je mäkký 😉 😉
bodka13
12. máj 2012
@anibas ďakujem ...idem na to 😃
dajna11
12. máj 2012
@simasa krásna a super nápad,konečne iná ako klasiky 😃
pristela
12. máj 2012
@bodka13 rozrež si ho na mensie, daj na tanier a po sekundach skúšaj, bacha ak budes zohrievat vo velkom kuse z vonka sa ti bude zdať chladný ale dnu bude žeravá tekutá masa!!! ja radsej rozrobim na mensie kusky a zohrievam tak 😉
adka_praha
12. máj 2012
@lussy23 dakujem... x-)
anibas
12. máj 2012
Tak som vás úspešne dočítala 😃 😃 😃 práve som dokončila poslednú tortu pre moje krsňatko - mám PSP, veľmi sa mi nechcelo rozmýšľať - tak sú 3 torty motívovo rovnaké 😃 😃 😃 možno kríza tvorivosti - ale sa mi páčila takáto kombinácia a nechcela som nejakú tortu akože odfláknuť resp. ukrátiť o anjela. 😃 😃
monikapo
12. máj 2012
www.moniktortulky.webnode.sk
aj ja sa trosku snazim😮) fusovat cukrarkam do remesla...
bodka13
12. máj 2012
@pristela
@anibas a ešte sa spýtam,to čo mi zostane mám skladovať vo fólii/vrecku v chladničke? ako dlho môžem?
ajka82
12. máj 2012
dakujem baby za vsetky paci sa mi x-)
pristela
12. máj 2012
@bodka13 ja skladujem v sáčkoch a uzavrete v nadobach na kuchynskej linke, my máme dnu stale zimu , aj cez leto 😉 ale v chladnicke isto nemusíš
dajna11
12. máj 2012
@pristela waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaau že klobúk dolu......keby som sa znovu vydávala už som u teba na káve a dohovárame detaily torty 😃 😃 😃
dajna11
12. máj 2012
@yamahafazer krásna zelená
lifinka
12. máj 2012
ahojky přidávám včerejší dorty 😉 olinkovala jsem nové dortíky opět dokonalééé x-)
aduskatt
12. máj 2012
pridavam moju jarnu inspiraciu🙂
jakelina
12. máj 2012
@dada2007 pod potah, když bude stát dort někde v teple a bude se rosit dej jenom máslo s 2 velkými lžícemi cukru. Krásně to vyhladíš. Můžeš dát i cukr pro diabetiky. Pak ti to určitě nepoteče a když nechceš dávat drobečky nemusíš. Když to pořádně prošleháš, tak to nemůžeš mít křivé, je to úplně hladké, žádné kousky. 😉
eliska22
12. máj 2012
moje ďalšie dve 🙂 poľovníčka žena mi dala zabrať, mala som už jednu hotovú a do rána vyžrala chladničku alebo čo a tak stlstla, že som robila novú :-p
dada2007
12. máj 2012
@jakelina dakujem moc.....je to prvý krát pre diabetika(nechcem aby ho porazilo po zjedení tortu 😃 ) ......prvý krát 3D prasa.......a ešte aj prvý krát pocestuje torta cca 140km
jakelina
12. máj 2012
@dada2007 určitě se podaří, jsi šikulka
jakelina
12. máj 2012
@eliska22 nesmíš jí tam nechávat klobásu 😃 😃 😃
pristela
12. máj 2012
ženy , kto to tu mal toho Indyho na PSP ? toto by sa dalo aj s kalichom a tymi vsetkymi vecmi co sa dava na PSP , nie? : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3785716...
aduskatt
12. máj 2012
mate nejaky zlepsovak ako fotit, aby bolo vidno kvapky rosy na fotke?...na tejto jarnej som prvykrat skusala praci s piping, tak reku nech tam okrem jazierka vidno aj rosu a prd:-(
pipka
12. máj 2012
@aduskatt skus si na fotaku nastavit MAKRO na fotenie detailov 😉