• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

@mizulienka ja robím klasika piškótu zo 6 do 28 ale nieje vysoká cca asi 5 cm
14. máj 2012 o 09:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv veď hej ja len že taký robí mamča a zdobila som jej už skôr tortu a nič sa nestalo :wink:

@dm1 ale ale sa nerob :wink: mám oči dala by si verím v to akurát lámem muža nech mi vymyslí ako vyrobiť šablónu na stencils :wink:
14. máj 2012 o 09:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
14. máj 2012 o 09:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
moja dnesna
14. máj 2012 o 09:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (43)
@mariann2 odvážiš bielko, a pridáš pr.cukor o hmotnosti x 5,3 váhy bielka, pár kvapiek citronky a hnetacími metličkami pomaly miesiš cca 10-15min.
14. máj 2012 o 09:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@alenv Ja mam taketo inspiracie z internetu :wink: :slight_smile:
14. máj 2012 o 09:37  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@mamina1978 Prosím tě, mohla bys mi znova vypsat postup na tu želatinovou skleničku s pivem? :confused: :sweat_smile: :slight_smile:
14. máj 2012 o 09:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
PROSÍM Vás,kde v Košiciach je nejaký obchod s cukrar.potrebami??
14. máj 2012 o 09:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas ďakujem, už sa to tu x-krát písalo, ale nezapísala som si to, takže nie šľahacími, ale hnetacími metlami? správne som to pochopila, či?
14. máj 2012 o 09:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@zdenallicka Je to tu skopirovane aj s tym doplnenym slovom.... :wink:
Baby DOPLNENIE !!!, teraz ked mam volno a deti spinkaju, citala som este raz v klude ten posledny prispevok ,ci je zrozumitelne napisany postup , lebo som to prekladala narychlo...deti museli ist do hajan. AAAAA zabudla som na slovicko NAOLEJOVANY ( inak sa ta zelatina z neho neodlepi )
Tak este raz komletne
Postup: naolejovany skleneny poharik dame na 10 min. do mraznicky. Potom don nalejeme rozpusteny platok zelatiny. Poolievame po krajoch a zelatina na ladovom pohariku rychlo stuhne. V miske si pripravime druhy plat zelatiny, ale ten rozpustime v jablcnom dzusiku.Toto vylejeme do zelatinoveho pohariku a dame zatuhnut do chladnicky. Nakoniec si dame do mlieka rozpustit treti platok zelatiny a zmixujeme do penista, potom opatrne vylejeme do zelatinoveho pohariku.
Neviem ci stuhnuta zelatina neroztopi potah, mozno by bolo dobre ten pivovy poharik polozit na nejaku oplatku. :wink:
14. máj 2012 o 09:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
@mizulienka A kolikrát chceš prokrajovat? Já do 31cm (kulatá) dělám z osmi, do čtverce 30x30 dělám taky z osmi, takže do 28x28 bych dala asi sedm vajec, pokud teda budeš dělat mramorovaný.. ten vyskočí nejvíc ze všech..:slight_smile:
14. máj 2012 o 09:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mamina1978 Děkuji..:slight_smile: Jsi zlato!! J8 potřebuju udělat koštovačku - pohárek na ochutnávání vína i s červeným, takže to zkusím a uvidíme..:slight_smile:
14. máj 2012 o 09:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@zdenallicka tak potom hod prosim obrazok a okomentuj ako to islo :wink:
14. máj 2012 o 09:44  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mamina1978 Jj, zkusím to asi hned dnes..:slight_smile: POtřebuju to na příští pátek, snad se mi to nerozpustí a nerozpadne.. :unamused: Na dort raději řeknu zákaznici, ať si to dá až před podáváním..:slight_smile:
14. máj 2012 o 09:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@zdenallicka 2x chcem prekrajovat...pecies vsetko na jeden krat, ci pecies po platoch samostatne? dakujem :wink:
14. máj 2012 o 09:48  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alenv já mám uložené tyto, někde by musela být drobná úprava :slight_smile:
14. máj 2012 o 09:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
ahojte
babulky, robili ste niektora uz krivu tortu?
mam robit takuto torticku a neviem ako to zvladnem, nejak sa bojim krivej torty.
14. máj 2012 o 09:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@bzucinka2 bolo ich 10 kartonov,do kazdeho sa mi zmesti 100 ks,druhov bolo asi 13 myslim...no pri 2 rocnom certovi dost tazke a uz ma to veru nebavi tak ako kedysi :(
14. máj 2012 o 09:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@janulkamartinko však jsi to odstonala co :stuck_out_tongue_closed_eyes:
14. máj 2012 o 09:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Dievčatá tak dalšia z mojho snaženia,tato bola k dňu matiek...Ta biela MMF je nejaka divna...Nepodarila sa mi nejako a vyzerala ako krieda :confounded:
14. máj 2012 o 09:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (35)
@bambula1307 a ty byvas na dedine ci v meste? lebo ja keby dam zakusky po 0,40 neviem ci by ludia tolko penazi zato dali,tu je tusim ine zmyslanie :(
14. máj 2012 o 09:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@janulkamartinko kolko kusov zákuskov ti vyjde z jedného plechu?
14. máj 2012 o 10:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@janulkamartinko a kolko potom beries za karton ci kus? :wink:
14. máj 2012 o 10:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka ja robievam mramorovy z 10 vajec a prekrajujem na 4 platy :slight_smile:
14. máj 2012 o 10:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mariann2 jo jo - takými pokrútenými :grinning: :grinning: :grinning:
14. máj 2012 o 10:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@mizulienka ja som robila mramorový do formy 25x 25 zo 8 vajíčok, prekrojila som na tri pláty a ešte som aj zrezala kopček na vrchu a ten som použila na potretie torty :sweat_smile:
14. máj 2012 o 10:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@mizulienka Všechno nejednou..:slight_smile: Mně by se to nechtělo péct samostatně a navíc - mám zafixováno, že prášek do pečiva působí půl hodiny poté, co ho zamícháš do těsta... takže když bych pekla navíckrát, nestihla bych to... vymazat, vysypat, nalít, čekat na upečení, vyklopit, umýt, vymazat, vysypat... :stuck_out_tongue_closed_eyes: Nic pro mě.. :grinning:
14. máj 2012 o 10:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
zdravím, prosím jak mám udělat černý marcipán? Potřebuji na ovečku :slight_smile:
14. máj 2012 o 10:56  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@katmou obarvit černou barvou bílý. :wink:
14. máj 2012 o 11:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
to já vím :grinning: jen kde koupit tu černou barvu? U nás v obchodě nemají a na netu jsem taky nenašla :frowning2:
14. máj 2012 o 11:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok