• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

Anibas no ja neviem z coho...ved preto sa pytam..mne MMF vytvrdne hned...s tym problem neni ! :wink:
18. máj 2010 o 16:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte, ja som citala v diskusiach, ze ani k2 dobre neschne bez pridaneho cukru.

ja sa chcem spytat, ake visne sa pridavaju do torty, ked citam, ze je torta coko-visna :confused:
18. máj 2010 o 16:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
sisa,myslim ze to sa dava ten frutafil visnovy...je to ako take huste zele s visnami.Aromaticke...Byvaju rozne prichute...akurat teraz nedavno som ten visnovy koštovala...mnam..teda aspon si myslim,ze je to to....pouzivaju to namiesto lekvaru...
18. máj 2010 o 17:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja som robila s mliecneho falosneho marcipanu ale davala som dojcenecke mlieko.Vsetko je ok az na to ze neschnu :frowning2: skusim ten fen lebo inak neviem.Cukru som pridavala hrozne vela este aj po farbeni.Modelovalo sa uzasne

inak decka ja som minule jedla tortu a bola plnena super plnkou.Mala malinovu chut a bolo tam urcite maslo.Potom som sa docitala ze su neake gely ochucovacie tak to bolo mozno ono.Bolo to fakt uzasne s piskot.korpusom
18. máj 2010 o 18:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte.robila som prvé topánočky.čo poviete,môžu byť?
18. máj 2010 o 19:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Sylvia su krásne len ja by som im dala ešte dáku ozdôbku. :wink: Ale ináč sú prekrásne :slight_smile:
18. máj 2010 o 20:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
vinka ďakujem...ozdôbka ešte pôjde,len musia uschnúť...
18. máj 2010 o 21:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
sylvia, topanocky prekrasne :dizzy_face:

bianca, robis ju v pekarni? ja som skusala raz, pomylila osm si program a spiekla som tu hmotu :rolling_eyes: :sweat_smile: inak zboznujem mliecny marcipan, mmf sa chutovo nan nechyta (aspon pre mna)

dostali sme na svadbe uzasnu tortu - kosik s marhulami. kosik bol potierany plnkou, nebola tam ziadna hmota, ale na marhulach bol mliecny marcipan, alebo nejaka hmota zo suseneho mlieka, mnaaaaaaaaaaam :dizzy_face: vnutri bolo cosi, co neviem identifikovat - su tam orechy, take vacsie kusky cukru, velmi dobre to chuti, urcite nie su pecene, ako som nasla na TOM, neviete, co to moze byt? nie je to orechova grilaz? este som ju nejedla, tak neviem posudit, ci by sa z toho vobec dalo modelovat
18. máj 2010 o 21:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no sisa tie marhulky boli fakt mnam normalne ma to laka robit mliecny marcipan a nie MMF ktore mi vobec nechuti
18. máj 2010 o 21:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
sisa robim normalne ale teraz som robila rucne :-/ mozno aj v tom je problem.MMF my vobec nechuti.To davam hned dole.Marcipan tiez nemusim ale da sa

sylvi boticky nadherne.Si velmi sikovna
18. máj 2010 o 22:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
bianca a na akom programe robis? ja som dala najskor na kysnute cesto, ale ten zohrieva a ani po 40tich minutach sa to nespojilo. potom som prepla omylom na mucnik a zapieklo mi to :sweat_smile: :stuck_out_tongue_closed_eyes:
18. máj 2010 o 22:40  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
danka aj ja sa idem pustit do mliecneho, lebo mmf tiez skoro cele vyhadzujeme :stuck_out_tongue_closed_eyes: susene mlieko zboznujem, aj tie melony boli fantasticke :slight_smile:
18. máj 2010 o 22:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
sisa ja na miesteni cesta klasika.U nasich v Ete by sa to asi nedalo lebo ta si predhrieva suroviny.Moja obycajna alaska robi hned to co chcem
18. máj 2010 o 22:42  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja musim asi najskor nastudovat navod, aby som vedela, ktory program mi to nebude zohrievat :stuck_out_tongue_closed_eyes:
18. máj 2010 o 23:02  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
sisa a aku mas pekaren?
19. máj 2010 o 00:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
moulinex xxl
19. máj 2010 o 00:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
akurat sa mi na fb zobrazil album s tortickami od petaba :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: aky je ten net maly :sweat_smile:
19. máj 2010 o 01:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Sisi :wink:

Ahojte babulky nai čítať vás nestíham, mám toho teraz trošku viac, tak neviem kde mi hlava stojí :grinning: v piatok už bude kľud tak vás môžem začať čítať, budem to mať asi na zopár hodín :sweat_smile: :grinning: v piato dam aj fotky
19. máj 2010 o 08:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Sisi to asi máme spoločných známych, že :slight_smile:
19. máj 2010 o 08:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte
sylvi krasne papucky aj ja sa chystam nejake robit len este popzeram ake. Hod potom fotku aj s ozdobami.
Mne sa minule na FB ukazal album dm1 :wink:
19. máj 2010 o 10:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no kukam ze fakt je ten net maly :grinning:
19. máj 2010 o 10:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
peta, jasne fibi mame spolocnu :slight_smile:
19. máj 2010 o 13:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
caute decka.Tak dnes som nakoniec zohnala sirup.Mali ryzovy.Sokovala ma cena.V CR som ho kupovala za 37 kc a ti stal cez 3 eura.Ale co.Aj tak som kupila
19. máj 2010 o 14:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Bianka mna to tiež prekvapilo ale ked potrebuješ tak potrebuješ.Som bola vôbec rada,že som to kúpila.Lebo to je dostať v predajni zo zdravou výživou a tých je u nás málo.Sú len dve.V jednej to nemala,že to jej nešlo.Tak jedine na objednávku.A ona ma poslala do druhej a tam mali nakoniec :slight_smile:
19. máj 2010 o 14:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
bianca ja som ho videla za 5€ ale nemali ho,tak som nekupila :unamused:
19. máj 2010 o 15:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
no ako citam tak som obstala este dobre.Asi mi ho bude muz kupovat z CR.S ryz.som este ani nerobila tak som zvedava ako mi to pojde
19. máj 2010 o 15:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
baby buduci tyzden ma caka prva torta na zakazku a bojim bojim. Budem robit salkovy krem a cokoladovy chce. Asi urobim parizsky k tomu. Ak to dobre dopadne tak sa pojdem potesit do pecenia hrou a nieco pekne si za prvy zarobok tortickovy kupim :wink:
19. máj 2010 o 21:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dm spraaaaaaaaaavne.Musis prvy zarobok uplne rozbit na vecicky .Budem drzat palceky moc moc moc nech to ide hladucko a nech zakaznicke chutiiiiiiii.

a aj budes mat cas tak mi prosim napis co davas do coko kremu
19. máj 2010 o 21:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahojte cukrarocky :wink: . mam rozrobene styri torty, akosi vas nestiham :grinning: .
bianca, teraz som natrafila na super cokokrem, uz som ho aj vyskusala, je naozaj vyborny :wink:
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=16&t=10483
ale dobry je aj falosny parizsky :wink:
dm1, neboj, urcite to dobre dopadne!!! drzim palce!!!
sylvia, super topanocky :dizzy_face: , len ich este prifarbi, nech vynikne ich krasa :dizzy_face:
co sa tyka tvrdnutia ozdob, doteraz som nemala nikdy problem, ale teraz ano. vsimla som si, ze mame 60% vlhkost v dome, inak mavame skor sucho, 30%. takze to je tym, asi nie hmotou. a to som uz skusala WI, PDT, MMF a aj K2.
a pridam vam posledne dva vytvory, dve torty este cakaju na potiahnutie v chladnicke. ta s laliami je v skutocnosti krajsia, fotak to nejako blbo odfotil. potah je velmi jemne kremovy, nie taky tmavy.
19. máj 2010 o 22:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
lenka dakujem za receptik.Ja som zatial robila len s kupnych kremov tak budem teraz 1x skusat co dam :grinning: . Torticky nadherne.Ja som dnes konecne zaznamenala neaku zmenu v schnuti.Konecne sa to niekam ubera
19. máj 2010 o 22:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok