Marcipánové torty. Rady a postupy

Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
lifinka
2. júl 2012
@aduskatt ok, takže to půjde🙂 vemu šufan🙂 a z kolika to bylo vajec? na jeden díl? Potřebuji 3x.
@dadka212 super
simasa
2. júl 2012
@dm1 Dani, ale co s kuchynou? Nasackujeme sa pri predvadzani vsetky do toho apartmanu? A veceru a ranajky by sme tiez museli robit len v tom apartmane. Ci moze to takto byt?
dadka212
2. júl 2012
@lifinka ja na plech robím z 3-4 vajec podla toho aké hrubé chcem pláty
aduskatt
2. júl 2012
@lifinka tak to si nepamatam....tusim 6, to bolo na plech 30x40
sisix
2. júl 2012
@lifinka tak ja ted koukam z okna a zene se to na nas. Vcera u Brna a dnes u Prahy. Parada. Taky tohle fakt nemusim :-S
lifinka
2. júl 2012
@dadka212 já měla představu, že je to z více vajec aspoň 8ks? 😃 no klasický tak slabě přes 1cm tloušťky...Já ještě na plechu nepekla :-N
lifinka
2. júl 2012
@aduskatt a prokrajovala jsi ještě? nebo to byl 1 plát?
dadka212
2. júl 2012
@lifinka ja na plechu pečiem každý plát zvlášť 😉 tak to ti stačí z 3 vajec
lifinka
2. júl 2012
@sisix nenávidím bouřky a přívaláky, bylo to tu jako sněhová bouře.....uletěla i psí bouda :-x takže v Praze opět? Tak v noci u nááás
aduskatt
2. júl 2012
@lifinka ja som to v tretinei plechu prekrojila a supla na seba, takze v podstate som mala tri obdlznikove korpusy na sebe...jaj, pisem jak tatar
aduskatt
2. júl 2012
@lifinka poslite par kvapiek aj sem🙂
dm1
2. júl 2012
@simasa vidis to som si nevsimla ze nie je kuchyna tak to je o nicom :-x
lifinka
2. júl 2012
@dadka212 super, já vždy peču korpusy zvlášť, takže díky za radu.Mám plech 32x37cm
sisix
2. júl 2012
@lifinka pekne to bouri, snad to rajcata preziji. le foufa festovne. A svetla jak za dne. Chjo. Kdy uz bude normalni pocasi? ]-(
lifinka
2. júl 2012
@aduskatt no já to upeču každé zvlášť, bude to pro dva chlapy jedna půlka pro DJ a druhá pro výpravčího, nevím, jak toto dopane, ale je to až na 28.7. Kolik tak váží dort z plechu? Chce se vejít do 900kč, vůbec nemám představu, teď dělám dorty kulaté 26cm za 650-680kč.
lifinka
2. júl 2012
@sisix je to děsný s počasím, dělá si co chce...je to čím dál horší, já se vždy dívám, jestli nejsme vytopeni 😕
aduskatt
2. júl 2012
@lifinka jaaaj, ten vypravca s gramcom na rukach🙂.netusim kolko to vazilo, to somrobila len tak pre nas🙂
aduskatt
2. júl 2012
mne sa topi este aj natierkove maslo na rozku, vrrrr
dadka212
2. júl 2012
@lifinka okolo 5kg to môže byť keď budeš robiť jeden plat z 3 vajec
lifinka
2. júl 2012
@aduskatt přesně ten 😃 😃 😃 😃 😃 😃 😃 😃 mě klepně ti řeknu, dneska jsem paní měla tu, tak mám zápisky :-N
aduskatt
2. júl 2012
@lifinka aj ja si zapiskujem🙂
lifinka
2. júl 2012
@dadka212 no bude to 2x krém, 3x pláty +marcoš, bude tam vlak, koleje, nádraží a na druhé straně-sluchátka a CD. nevím ani jak udělám to nádraží?
pristela
2. júl 2012
@lifinka ja mramorovy na plech robievam tak ze davkujem sice lyzicami ale nie na jedno miesto v strede ale na dve miesta , to sa mi tak same akurat rozlozi po celom plechu a mam na jednom plate teda dva mramory, snad chapes ako 😃 a tiez peciem kazdy plat samostatne, a ako bude tazka zalezi aku vysoku ku budes mat , moja prva na objednavku mala 7,5kg https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1782390... aj tato kniha vlastne bola pecena na plechu ale takom to strednom tiez mala 7kg ,a le ja robim vysoke torty :-N sa mi viac take pacia, tak ked das nizsiu bude mat menej https://www.facebook.com/photo.php?fbid=3258977...
dm1
2. júl 2012
@pristela ja robim tiez tak ze na 2 miesta 😉
lifinka
2. júl 2012
@pristela super nápad!!! a jinak teda já patřím také k těm vyšším dortům 😎. odkazy No Comment-jedinečnéééé
@dm1 super nápad!!! tak to udělám a mám to vyřešené.A z jaké dávky si pamatuješ?
lifinka
2. júl 2012
@pristela jen nevím zda se do 900kč vejde :-x
dm1
2. júl 2012
@lifinka netusim veru si nepamatam ale to som robila tak ze som prekrajovala a bolo to tusim do rafika 25x40. Ja nerobim casto mramorak tak si to nepamatam
sisix
2. júl 2012
A je to tu. V plne krase. A ja se fakt bojim, rany hend za domem. FUUUUJ 😞
pralinka25
2. júl 2012
@lifinka ja som robila teraz tortu a cesto bolo na plechu. ja som robila z 5 vajec jedno cesto. robila som 2x cesto a prekrojila obe napoly. cize 2 velke platy. torta mala 4 kila aj s marcipanom. zalezi aky velky mas plech. ja mam taky vacsi. cesto bolo vysoke tak akurat mozno 1,5 cm.
sisix
2. júl 2012
@pristela ta kniha je uzasna